फूलों के आधार पर सड़े हुए और भूरे रंग के धब्बे विभिन्न सब्जियों पर बौर के अंत सड़ांध की घटना का संकेत हैं। यह कोई बीमारी नहीं है, बल्कि पोषक तत्वों की कमी है। टमाटर पर बौर एंड रोट के खिलाफ कई घरेलू उपचार मदद करते हैं।
संक्षेप में
- कैल्शियम और पानी की कमी से ब्लॉसम एंड रोट हो जाता है
- प्रभावित फल अभी भी खाने योग्य है
- कैल्शियम चमकता हुआ टैबलेट जल्दी से सुनिश्चित करता है कि फल कैल्शियम के साथ आपूर्ति की जाती है
- अंडे के छिलके, चट्टान का आटा, शैवाल और बगीचे का चूना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं
- पर्याप्त पानी और संतुलित उर्वरीकरण बौर एंड सड़ांध को रोकता है
विषयसूची
- कारण: गलत देखभाल
- ब्लॉसम एंड रोट की पहचान करें
- उपयुक्त घरेलू उपचार
- शैवाल चूना
- रॉक आटा
- अनावश्यक कार्य
- कैल्शियम चमकता हुआ गोलियाँ
- बाग़ का चूना
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
कारण: गलत देखभाल
ब्लॉसम एंड रोट नहीं है टमाटर रोग, लेकिन अपर्याप्त आपूर्ति और देखभाल त्रुटियों के कारण होता है। पकने वाले टमाटर विशेष रूप से प्रभावित होते हैं। ब्लॉसम एंड रोट के मुख्य कारण हैं
- कैल्शियम की कमी
- पानी की कमी
- ओवर-निषेचन
कैल्शियम स्थिर कोशिका भित्ति सुनिश्चित करता है और स्वस्थ फलों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। यदि पौधे को बहुत कम कैल्शियम दिया जाता है, तो पत्तियों को हमेशा पहले और बाद में फलों की आपूर्ति की जाती है। हालांकि, कैल्शियम की कमी हमेशा इस तथ्य के कारण नहीं होती है कि मिट्टी में बहुत कम कैल्शियम होता है। अक्सर टमाटर पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित नहीं कर पाते हैं। इसका कारण पानी की कमी है, क्योंकि पौधा पानी के साथ मिट्टी में घुले पोषक तत्वों को ही अवशोषित करता है।
इसके अलावा, मुख्य रूप से मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ अति-निषेचन, कैल्शियम के अवशोषण को अवरुद्ध कर सकता है, भले ही पर्याप्त उपलब्ध हो। इसके अलावा, अत्यधिक नाइट्रोजन निषेचन रसीला पत्ती विकास सुनिश्चित करता है। सारा कैल्शियम फिर पत्तियों में चला जाता है। यह तेजी से बढ़ने वाली टमाटर की किस्मों के साथ बहुत आम है।
बख्शीश: बुनियादी आपूर्ति के रूप में जैविक उर्वरकों की एक खुराक के साथ वसंत की शुरुआत में नियमित रूप से पानी देना और एक संतुलित उर्वरीकरण, टमाटर में खिलने वाले सिरे को सड़ने से रोक सकता है।
ब्लॉसम एंड रोट की पहचान करें
जरूरी नहीं कि ब्लॉसम एंड रोट एक ट्रस पर सभी टमाटरों को प्रभावित करे। यह आमतौर पर छिटपुट रूप से होता है। लक्षण अक्सर सबसे पहले नीचे के फल पर देखे जाते हैं।
कमी के लक्षणों की घटना के पहले लक्षण हो सकते हैं:
- शुरू में एक फल के पुष्पक्रम के नीचे की तरफ पानीदार, छोटे, भूरे रंग के बिंदु
- बाद में धँसा हुआ, भूरा और चमड़े जैसा कठोर पैच
- इन जगहों पर फल सड़ने लगते हैं
- कभी-कभी विकृत और भूरे रंग के पत्ते मौजूद होते हैं
सूचना: ब्लॉसम एंड रोट को अर्ली ब्लाइट से भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो अल्टरनेरिया सोलानी कवक के कारण होता है। गाढ़ा छल्ले वाले पत्तों के धब्बों के अलावा, फलों पर भूरे और सड़े हुए धब्बे भी दिखाई देते हैं। हालाँकि, इनमें संकेंद्रित वलय होते हैं।
उपयुक्त घरेलू उपचार
पोषक तत्वों की कमी से निपटने के लिए तुरंत रासायनिक उपचार का उपयोग न करें, क्योंकि आप अभी भी फल खाना चाहते हैं। कुछ घरेलू उपचार भी हैं जो टमाटर पर ब्लॉसम एंड रोट के खिलाफ प्रभावी साबित हुए हैं, जो या तो आपके पास पहले से ही घर पर हैं या आसानी से किसी दवा की दुकान या हार्डवेयर स्टोर से प्राप्त कर सकते हैं।
शैवाल चूना
शैवाल चूना कई पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है, मिट्टी को ढीला करता है, मिट्टी को बेअसर करता है, क्षारीय प्रभाव पड़ता है और पीएच मान बढ़ाता है। चूना लाल शैवाल में कोलेजन जमा से प्राप्त होता है। इसमें 80 प्रतिशत चूने का कार्बोनेट - कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO3), साथ ही मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयोडीन और बोरान शामिल हैं। चूना दानों या पाउडर के रूप में उपलब्ध है।
- बढ़ते मौसम के दौरान साप्ताहिक उपयोग करें
- 200 से 300 ग्राम प्रति वर्ग मीटर
- पौधों के चारों ओर फैलाएं और हल्के से काट लें
- फिर पानी अच्छी तरह से
सूचना: शैवाल चूने के घोल से पौधों पर छिड़काव करने से फल को लगी चोट ठीक हो सकती है।
रॉक आटा
यह ग्राउंड रॉक है जैसे बेसाल्ट, डायबेस और अन्य लावा रॉक। इसमें प्राकृतिक कैल्शियम कार्बोनेट और कई अतिरिक्त खनिज और ट्रेस तत्व जैसे बोरॉन, पोटेशियम और लोहा शामिल हैं। रॉक डस्ट पौधों को महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है और मिट्टी की स्थिति में सुधार करता है। इससे पौधों को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में आसानी होती है।
- बिस्तर पर लगाने से पहले शरद ऋतु में लगाएं और रेक करें
- खुराक 100 ग्राम प्रति वर्ग मीटर
- रोपण करते समय, रोपण छेद में एक और चम्मच डालें
- फिर नियमित निषेचन
- खुराक प्रति पौधा 15 ग्राम
- पौधे के चारों ओर वितरित करें, हल्के ढंग से काम करें और अच्छी तरह से पानी दें
- दो से चार सप्ताह के निषेचन अंतराल
अनावश्यक कार्य
टमाटर पर ब्लॉसम एंड रोट के लिए, अंडे के छिलके एक उपयुक्त घरेलू उपाय हैं क्योंकि वे चूने के बहुत अच्छे आपूर्तिकर्ता हैं। पौधे मिट्टी से पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित कर सकते हैं।
- प्रति पौधा 2 से 3 छिलके चूर-चूर कर लें या ओखली में पीसकर पाउडर बना लें
- फिर पौधे के चारों ओर फैलाओ
- आसानी से मिट्टी में मिल जाता है
- पानी का कुआ
- वैकल्पिक रूप से, कुचले हुए छिलकों को एक लीटर पानी में डालें
- इसे एक या दो दिन के लिए भीगने दें
- फिर टमाटर के पौधे को पानी दें
- साप्ताहिक दोहराएं
बख्शीश: बिना पके अंडों के तेज धार वाले गोले के साथ अधिकांश घोंघे को बगीचे से बाहर रखें.
कैल्शियम चमकता हुआ गोलियाँ
कैल्शियम की गोलियां किसी भी दवा की दुकान या फार्मेसी में उपलब्ध हैं। वे कैल्शियम के अच्छे आपूर्तिकर्ता हैं। टमाटर का उपयोग करने पर पोषक तत्व जल्दी उपलब्ध हो जाते हैं। पर्णीय निषेचन द्वारा इसे और भी तेजी से लिया जा सकता है।
- एक या दो गोलियां पीस लें
- टमाटर के पौधे के चारों ओर फैला दें
- हल्के से मिट्टी में काम करें और डालें या
- मिट्टी में जड़ क्षेत्र में एक गोली डालें और खूब पानी दें
- वैकल्पिक रूप से, दो से तीन गोलियों को सिंचाई के पानी में घोला जा सकता है
- हर एक से दो सप्ताह दोहराएं
सूचना: टमाटर पर ब्लॉसम एंड रोट का घरेलू उपचार भी तरल रूप में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है, जिसमें कैल्शियम, मैंगनीज और जिंक शामिल हैं। इसे सिंचाई के पानी में मिलाया जा सकता है या पौधों को स्प्रे करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
बाग़ का चूना
यह चूने का कार्बोनेट है, यानी प्राकृतिक कैल्शियम कार्बोनेट। इसे सख्त से घुलने वाले चूना पत्थर से पीसा जाता है। यह टमाटर को कैल्शियम की कमी प्रदान करता है और साथ ही जड़ों के अच्छे विकास को बढ़ावा देता है और स्वस्थ विकास सुनिश्चित करता है।
- पौधे के चारों ओर एक चम्मच चूना फैलाएं
- मिट्टी और पानी में शामिल करें
- यदि आवश्यक हो तो दोहराएं
- वैकल्पिक रूप से रोपण से पहले शरद ऋतु में बिस्तर पर 150 ग्राम प्रति वर्ग मीटर लगाएं
- पहले मिट्टी का विश्लेषण करें
बख्शीश: हम अनुशंसा करते हैं कि पहले उल्लंघन के नीचे सभी पत्तियों को हटा दें। नतीजतन, अवशोषित कैल्शियम पत्तियों को नहीं, बल्कि सीधे फल को दिया जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
क्योंकि ब्लॉसम एंड रोट कोई फंगल या बैक्टीरियल बीमारी नहीं है, लेकिन यह केवल कमी का लक्षण है, संक्रमित टमाटर अभी भी बिना किसी समस्या के खाए जा सकते हैं बनना। बस ब्राउन स्पॉट काट लें। झाड़ी से केवल हरे और पहले से संक्रमित टमाटरों को ही हटाया जाना चाहिए। यह पौधे को स्वस्थ फल उगाने पर अपनी ऊर्जा केंद्रित करने की अनुमति देता है।
ब्लॉसम एंड रोट मुख्य रूप से टमाटर को प्रभावित करता है, विशेष रूप से तेजी से बढ़ने वाली किस्में। और बीफ़स्टीक टमाटर और ऑक्स हार्ट जैसे बड़े फलों वाली किस्में। इसके अलावा, लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च), तुरई (कुरकुर्बिटा पेपो वर्। giromontiina), खीरा (Cucumis sativus) और मिर्च (शिमला मिर्च) इस कमी के लक्षण दिखाते हैं। टमाटर के साथ भी यही लक्षण दिखाई देते हैं।
बेकिंग सोडा अपने एंटीफंगल गुणों के लिए जाना जाता है। हालांकि, ब्लॉसम एंड रोट एक कवक रोग नहीं है। बेकिंग सोडा के प्रयोग से पोषक तत्वों की कमी पूरी नहीं होगी, इससे केवल मिट्टी का पीएच बढ़ेगा। इससे पौधे कैल्शियम को बेहतर तरीके से अवशोषित कर पाते हैं। दूसरी ओर, बेकिंग सोडा मुकाबला करने के लिए अच्छा होता है लेट ब्लाइट और लेट ब्लाइट.