विषयसूची
- स्वस्थ तुलसी का ध्यान रखें
- सही स्थान चुनें
- देखभाल का अनुकूलन करें
- रोगों एवं कीटों की पहचान एवं उपचार करें
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
विशेष रूप से सुपरमार्केट से गमले में खरीदी गई तुलसी की पत्तियों पर जल्दी ही काले बिंदु या धब्बे विकसित हो जाते हैं। यह लेख बताता है कि ऐसा क्यों है और इसके ख़िलाफ़ क्या मदद मिलती है।
स्वस्थ तुलसी का ध्यान रखें
तुलसी (ओसिमम बेसिलिकम) गमले के पौधे के रूप में उपलब्ध है न केवल नर्सरी में खरीदने के लिए, बल्कि अब लगभग हर सुपरमार्केट में भी। दुर्भाग्य से, वहां खरीदे गए अधिकांश पौधे बहुत ही कम समय में घर पर ही मर जाते हैं। इसके कई कारण हैं और पत्तियों पर काले धब्बे या धब्बे जैसे लक्षण आमतौर पर पूरी तुलसी के कमजोर होने से पहले दिखाई देते हैं। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि खरीदते समय केवल स्वस्थ पौधे ही चुनें:
- मजबूत हरे पत्ते
- दृढ़, सीधे तने
- पत्तियों पर कोई दाग नहीं (चाहे वे काले हों या किसी अन्य रंग के)
- कोई कीट संक्रमण नहीं
- पत्तों के बीच कोई जाला नहीं
- अच्छी तरह से विकसित रूट बॉल
बख्शीश:
यदि यह पता चलता है कि रूट बॉल पूरी तरह से जड़ हो चुका है, तो पौधे को घर पर दोबारा लगाना उचित होगा, अधिमानतः खरीद के तुरंत बाद।
सही स्थान चुनें
एक बार जब तुलसी घर में आ जाए तो उसे उचित स्थान देना चाहिए। इसमें बहुत अधिक धूप और गर्मी दोनों शामिल हैं। सर्दियों में इसे घर के अंदर ही रहना पड़ता है, गर्मियों में यह बाहर अच्छे हाथों में भी होता है, जब तक यह बारिश से सुरक्षित रह सकता है। एक में एक जगह कांच का घर या ठंडा फ्रेम जब तक अच्छा वेंटिलेशन है तब तक यह और भी बेहतर है। यदि तुलसी बहुत ठंडी है, तो पत्तियों पर काले बिंदु या धब्बे दिखाई दे सकते हैं। यह इस बात का संकेत है कि पत्तियाँ जम गई हैं।
हालाँकि, गर्मियों में बहुत अधिक धूप से भी पत्तियों का रंग ख़राब हो सकता है। इसलिए, जड़ी-बूटी को कभी भी सीधे दोपहर की धूप में नहीं रखना चाहिए, या कम से कम धीरे-धीरे इसकी आदत डालनी चाहिए।
देखभाल का अनुकूलन करें
तुलसी की देखभाल करना इतना आसान नहीं है। तुलसी की देखभाल करते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें:
- पानी देते समय सावधान रहें
- केवल नीचे से पानी देना सर्वोत्तम है
- इसे सूखने न दें
- अधिमानतः बारिश का पानी उपयोग करने के लिए
- विकास चरण के दौरान साप्ताहिक रूप से खाद डालें
- बहुत अधिक उर्वरक का प्रयोग न करें
- जड़ी-बूटी को अधिक संवेदनशील बनाता है
- नियमित रूप से कटाई और छँटाई करें
रोगों एवं कीटों की पहचान एवं उपचार करें
विशेष रूप से संवेदनशील पौधों या जिनकी देखभाल ठीक से नहीं की जाती है, पर काले धब्बे फंगल रोग का संकेत भी दे सकते हैं। यह पता लगाना लगभग असंभव है कि यह कौन सा कवक है। इससे लड़ना उतना ही कठिन है. प्राथमिक चिकित्सा उपाय के रूप में, केवल पौधे की छंटाई करना ही उचित है। इससे उन सभी पत्तियों से दाग निकल जाते हैं। उसके बाद, पौधे की अच्छी तरह से देखभाल की जानी चाहिए, तभी उसे कवक के खिलाफ सफलतापूर्वक बचाव करने का मौका मिलता है।
सूचना:
बगीचे की दुकान से उचित साधनों के साथ कवक का उपचार करने से बचना चाहिए।
कीट काले धब्बे शायद ही कभी पैदा करते हैं, लेकिन पौधे को इतना कमजोर कर सकते हैं कि वह अन्य चीजों के प्रति संवेदनशील हो सकता है। इसलिए कीट संक्रमण की नियमित जांच करना महत्वपूर्ण है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
यदि यह फफूंद जनित रोग नहीं है तो भी पत्तियां खाई जा सकती हैं। हालाँकि, यह माना जा सकता है कि उनकी मसाला शक्ति अब बहुत बढ़िया नहीं है। खासतौर पर तब जब काले बिंदु बहुत अधिक ठंड से हों। फिर तुलसी जल्दी ही अपनी सुगंध खो देती है।
ऐसी अन्य जड़ी-बूटियाँ हैं जो ठंड के प्रति संवेदनशील हैं और ये वास्तव में काले धब्बे विकसित कर सकती हैं। इसके अलावा, कवक रोग कभी-कभी संक्रामक होते हैं, इसलिए रोगग्रस्त पौधों को अलग रखा जाना चाहिए।
आमतौर पर, घर में उगाई गई तुलसी दुकान से खरीदी गई तुलसी जितनी नाजुक नहीं होती है। यह अलग-अलग बढ़ती परिस्थितियों और इस तथ्य के कारण है कि खरीदी गई तुलसी को लंबे समय तक ले जाया जाता है, जिसके दौरान कोई भी निरंतर पर्यावरणीय परिस्थितियों पर ध्यान नहीं देता है। भले ही पॉटेड जड़ी-बूटी लंबे समय से स्टोर में हो, लेकिन अक्सर वहां उसकी स्थिति सबसे अच्छी नहीं होती है। इसके अलावा, घर पर फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी किस्म उगाना आसान है।
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