टमाटर रोपें: सबसे अच्छा समय कब है?

शौकिया बागवानों के बीच टमाटर की लोकप्रियता लगातार बनी हुई है। कोई आश्चर्य नहीं: वे स्वस्थ, स्वादिष्ट और खेती में अपेक्षाकृत आसान हैं। आप उन्हें अपार्टमेंट में आराम से उगाएं और फिर उन्हें बगीचे में ट्रांसप्लांट करें। हालाँकि, सवाल यह है कि टमाटर कब बाहर जा सकते हैं। उत्तर: जब रात में और अधिक पाला पड़ने की उम्मीद न हो। और एक बार वे अंदर बस गए।

मूल बातें

टमाटर को गर्मी और धूप पसंद है। कोई आश्चर्य नहीं: वे मूल रूप से दक्षिण अमेरिका से आते हैं। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि वे ठंड के प्रति बेहद संवेदनशील हैं। रात्रि में पाला पड़ने से टमाटर के लगभग सभी पौधे नष्ट हो जाते हैं। इसलिए उन्हें केवल तभी बाहर प्रत्यारोपित किया जा सकता है जब बहुत अधिक संभावना हो कि अधिक ठंढ की उम्मीद न हो। ग्रीनहाउस में थोड़ा पहले लटकाया जा सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह बाहर है या ग्रीनहाउस में - सबसे पहले, टमाटर के पौधों को उगाना होगा। आप या तो उन्हें बीजों से उगाते हैं या विशेषज्ञ दुकानों से युवा पौधे खरीदते हैं हार्डवेयर की दुकान पर. पालन-पोषण सदैव अंदर ही होता है। चूँकि युवा पौधे बहुत संवेदनशील होते हैं, वे केवल तभी बाहर या ग्रीनहाउस में जा सकते हैं जब वे एक निश्चित आकार तक पहुँच जाते हैं। उन्हें भी धीरे-धीरे नए माहौल में ढालने की जरूरत है।

आवश्यकताएं

टमाटर के पौधे को सीधे बगीचे में लगाने के लिए, उसे इतना मजबूत होना चाहिए कि वह वहां की मौसम की स्थिति का सामना कर सके। वह बाहर जाने के लिए तैयार है या नहीं, इसे कुछ विशिष्ट विशेषताओं से देखा जा सकता है। ये विशेषताएं हैं:

• एक आकार या ऊंचाई जो 30 से 40 सेंटीमीटर तक होती है
• पहले फूल की छतरियों का आरंभिक गठन
• यदि संभव हो तो, नहीं या केवल बहुत कम मात्रा में लेप लगाएं

इसके अलावा, यह जरूरी है कि रोपण से पहले युवा पौधे को सावधानीपूर्वक कठोर या नरम किया जाए। बाहरी मौसम की स्थिति का आदी हो गया है। यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, उन्हें घंटे के हिसाब से एक सुरक्षित बालकनी पर रखकर या खिड़कियाँ खुली रखकर खिड़की पर रखकर। वैकल्पिक रूप से, उन्हें मई के अंत से कुछ घंटों के लिए बगीचे में उनके गमले में भी रखा जा सकता है। मूल रूप से, आपको अर्ध-छायादार जगह पर ध्यान देना चाहिए और सीधी धूप से बचना चाहिए। यह सख्त चरण लगभग आधे महीने तक चलता है।

आदर्श समय

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, रात में पाले का मतलब टमाटर के पौधों की निश्चित मृत्यु है। इससे यह पता चलता है कि उन्हें केवल तभी बाहर लाया जा सकता है जब रात में पाले का कोई खतरा न रह जाए। हालाँकि, आपको उन टमाटर के पौधों के बीच अंतर करना होगा जो सीधे बिस्तर पर लगाए जाते हैं और जिनकी खेती ग्रीनहाउस या बालकनी में की जानी है।

घर के बाहर

बर्फ़ीला तूफ़ान ख़त्म होने के बाद ही टमाटर के पौधों को क्यारी में लगाने की अनुमति दी जाती है और रात में अधिक पाले की उम्मीद नहीं की जाती है। एक सामान्य नियम के रूप में, 20 तारीख से एक साल मई की बात है. इसके अलावा, इस समय से वर्षा की संभावना काफी कम होनी चाहिए। हालाँकि टमाटरों को नियमित रूप से पानी देना पड़ता है और उन्हें अपेक्षाकृत अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन वे बारिश का अच्छी तरह से सामना नहीं कर पाते हैं। सिद्धांत रूप में, फर्श का तापमान भी कम से कम 13 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

कांच का घर

दूसरी ओर, ग्रीनहाउस में टमाटर के पौधों का रोपण बहुत पहले किया जा सकता है, अर्थात् मध्य से अप्रैल के अंत तक की अवधि में। ग्रीनहाउस में रात्रि पाले का जोखिम नगण्य है। यह बारिश और हवा से सुरक्षा की गारंटी भी देता है। विशेष रूप से ठंड के दिनों में या ठंडी रातों में ग्रीनहाउस में जलती हुई मोमबत्तियाँ रखकर तापमान बढ़ाया जा सकता है। फिर आग की लपटें हवा को गर्म कर देती हैं। संयोग से, आग लगने का जोखिम लगभग शून्य है।

बालकनी

टमाटर के जो पौधे बालकनी में उगाए जाते हैं उनकी जड़ें हमेशा पौधे के गमले में होती हैं। मई की शुरुआत के आसपास इन्हें बाहर लाया जा सकता है। हालाँकि, बाहर का तापमान कम से कम दस डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। यदि यह इस निशान से नीचे आता है, तो पौधों को वापस अंदर लाया जाना चाहिए या पन्नी से संरक्षित किया जाना चाहिए। बालकनी पर एक आश्रय स्थान चुनना अनिवार्य है जो पौधों को हवा, बारिश और अत्यधिक सौर विकिरण से बचाता है।

जगह

हालाँकि टमाटर हमारी तुलना में काफी गर्म क्षेत्रों से आता है, लेकिन यह स्थानीय मौसम की स्थिति के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। पौधों को ठंड, तेज हवा और बारिश से बचाना बेहद जरूरी है। सही समय के अलावा सही स्थान भी निर्णायक भूमिका निभाता है। ऐसी दीवार के पास रहना हमेशा आदर्श होता है जो हवा से कुछ सुरक्षा प्रदान करती है, जो पौधों को तोड़ सकती है, खासकर शुरुआती चरण में। यदि दीवार किसी इमारत का हिस्सा है जिसकी छत लटकी हुई है, तो बारिश से कुछ हद तक सुरक्षा की भी गारंटी है। और थोड़े से भाग्य के साथ, यह दिन के अधिकांश समय के लिए पर्याप्त छाया भी प्रदान करता है।

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