कीवी के पौधे जिनके फूल स्वपरागित होते हैं: कीवी की 7 किस्में

चीनी करौंदा, जैसा कि कीवी भी कहा जाता है, कुछ शर्तों के तहत आपके अपने बगीचे में भी उगाया जा सकता है। अधिकांश भाग के लिए, द्विअर्थी किस्मों की पेशकश की जाती है, यानी केवल नर या केवल मादा, जिससे एक नर कई मादाओं को निषेचित कर सकता है। कीवी की और भी कम प्रजातियाँ हैं जो फल देती हैं। वे नर, तथाकथित कुंवारी फल हैं, जो परागण के बिना भी फल विकसित करते हैं।

स्व-उपजाऊ कीवी पौधों की विशेषताएं

निषेचन आमतौर पर आधार होता है या कई स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फलों के लिए पूर्व शर्त। स्व-परागण करने वाली कीवी सैद्धांतिक रूप से अतिरिक्त परागणक किस्म के बिना भी काम कर सकती है। इन उपभेदों की स्व-प्रजनन क्षमता वास्तव में कुशल स्व-परागण पर आधारित नहीं है, बल्कि उनकी क्षमता पर आधारित है परागणकर्ता के बिना भी पौधे नियमित रूप से फल देते हैं, जो विभिन्न किस्मों के लिए कमोबेश विश्वसनीय है मामला है. लेकिन इससे उनके स्वाद में कोई कमी नहीं आती।

स्व-उपजाऊ किस्में

अंगूर या स्तंभाकार कीवी 'इसाई'

अंगूर कीवी 'इस्साई' अच्छे पत्तों के स्वास्थ्य के साथ सर्वोत्तम फल देने वाली, स्व-उपजाऊ किस्मों में से एक है। कीवी की कई किस्मों में से, यह सबसे अलग है क्योंकि इसके अंगूर जैसे फल को छिलके सहित खाया जा सकता है। क्लासिक कीवी के विपरीत, यह चिकनी होती है। फलों में बहुत सुखद, अंजीर जैसी सुगंध होती है और स्वाद थोड़ा जंगली जामुन जैसा होता है। अंगूर कीवी 'इस्साई' को चढ़ने की आदत है और इसलिए उसे उपयुक्त चढ़ाई सहायता की आवश्यकता होती है। इसकी ऊंचाई 300-400 सेमी और चौड़ाई 400 से 800 सेमी के बीच होती है। फसल का समय सितंबर से अक्टूबर तक है। यह खिलता है, लेकिन हर साल विश्वसनीय रूप से फल नहीं देता है।

एक्टिनिडिया डेलिसिओसा 'जेनी'/'येनी'

यह स्वयं-फलने वाली किस्म तेजी से विकास, 500 सेमी तक की विकास ऊंचाई और विशिष्ट बालों वाली त्वचा के साथ बेलनाकार फलों से प्रभावित करती है। नाजुक क्रीम रंग के फूल मई/जून में दिखाई देते हैं, जिनसे सुगंधित, मीठे और खट्टे स्वाद वाले फल विकसित होते हैं। इनकी कटाई मध्य अक्टूबर से नवंबर तक की जा सकती है। फलों को कच्चा खाया जा सकता है लेकिन इनका उपयोग जैम बनाने में भी किया जा सकता है। इस किस्म के साथ, किसी अन्य स्व-उपजाऊ या नर किस्म के अतिरिक्त रोपण से उपज में काफी वृद्धि हो सकती है।

एक्टिनिडिया डेलिसिओसा 'सोलो'

यह मजबूत और अधिक उपज देने वाली कीवी लगातार कई वर्षों तक धूप वाले स्थानों में बहुत अच्छी पैदावार देती है। यह 300-400 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है और चौड़ाई में 400 से 800 सेमी के बीच बढ़ता है। इसकी घुमावदार, सीधी और झाड़ीदार वृद्धि और भरे हुए, मलाईदार-सफेद फूल भी एक सुंदर उपस्थिति सुनिश्चित करते हैं। फल, जो 4 सेमी तक लंबे होते हैं, खाने के लिए पक जाते हैं और अक्टूबर के अंत तक इनका विशिष्ट मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

बड़े फल वाली कीवी 'सोलिसिमो'

भले ही फल देने वाली किस्में आमतौर पर अधिक उत्पादक हों, फिर भी ऐसा हो सकता है कि अच्छे फूल लगने के बावजूद वे कोई फल न दें। बड़े फल वाली कीवी 'सोलिसिमो' भी एक किस्म है। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्व-परागण करने वाली कीवीफ्रूट की किस्में परागण के बिना केवल फल पैदा करती हैं और वास्तव में स्व-परागण बिल्कुल भी नहीं होती हैं। परिणामस्वरूप, वे साल-दर-साल विश्वसनीय रूप से नहीं पहनते हैं।

एक्टिनिडिया अरगुटा 'जूलिया'

इसकी चिकनी त्वचा के कारण, कीवी एक्टिनिडिया अर्गुटा 'जूलिया (आर)' को सीधे झाड़ी से खाया जा सकता है। अनुकूलतम परिस्थितियों में, यह कभी-कभी पहले या दूसरे वर्ष में फल देता है। कई अन्य कीवी किस्मों के विपरीत, यह अधिकतम 300 सेमी ऊंचाई तक बढ़ता है, इसलिए यह एक कंटेनर में रोपण के लिए भी उपयुक्त है। इसके फल का 4-5 सेमी का उल्लेखनीय आकार इसे छोटे फल वाली कीवीफ्रूट किस्मों में से एक बड़ा बनाता है। सितंबर में यह खाने और तोड़ने के लिए पक जाता है और इस प्रकार इसकी पूरी सुगंध आ जाती है।

तेज़ दाँतों वाला रे पेन 'कोकुवा'

तेज़ दाँतों वाला 'कोकुवा' एक जापानी उभयलिंगी मिनी कीवी है। उनके चिकने छिलके वाले फल लगभग 2 सेमी लंबे होते हैं और छिलके के साथ फिर से उनका आनंद लिया जा सकता है। पौधे 100-200 सेमी की वार्षिक वृद्धि के साथ 600 सेमी ऊंचाई तक चढ़ते हैं। वे सितंबर/अक्टूबर में फसल के लिए तैयार हो जाते हैं, जिससे 2-3 साल बाद जल्द से जल्द फूल और फल लगने की उम्मीद की जा सकती है।

एक्टिनिडिया अरगुटा 'विटिकीवी'

एक्टिनिडिया का तर्क है कि 'विटिकीवी' परागणकर्ता के बिना भी नियमित रूप से और विश्वसनीय रूप से बीज रहित फल देता है, जो कि अंगूर कीवी 'इस्साई' की तुलना में इस किस्म के साथ अधिक विश्वसनीय रूप से काम करता है। यह बीज रहित बेरी कीवी रोपण के बाद पहले और दूसरे वर्ष में फल देती है। वे चिकनी त्वचा वाले भी होते हैं और इसलिए पूरी तरह से खाने योग्य होते हैं। अक्टूबर में वे पक जाते हैं और उनकी कटाई की जा सकती है। एक्टिनिडिया तर्क 'विटिकीवी' 600 से 800 सेमी के बीच की ऊंचाई तक बढ़ता है। फिर, नर पौधे की निकटता उपज बढ़ा सकती है और फल के आकार पर भी सकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।

जब कोई फूल न हो

• नस्ल के आधार पर, पहला फूल आने में कई साल लग सकते हैं
• आमतौर पर पाँच या छह, कभी-कभी दस साल भी
• तभी फूल आते हैं और अच्छी पैदावार होती है
• यदि इस समय के बाद कीवी नहीं खिलती है, तो कई कारण संभव हैं
• उदाहरण के लिए, बहुत अधिक छंटाई और/या बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक
• या मिट्टी बहुत अधिक चूनायुक्त है या बिल्कुल भी उर्वर नहीं है
• परिणाम ट्रेस तत्वों की कमी हो सकता है, फूल दिखाई नहीं देता है
• संभावित फूल आने के दृष्टिकोण देर से होने वाली पाले का शिकार हो सकते हैं

कीवी को आमतौर पर अम्लीय, समान रूप से नम मिट्टी की आवश्यकता होती है जो कभी भी पूरी तरह से सूखनी नहीं चाहिए। सही उर्वरक चुनते समय, सुनिश्चित करें कि क्लोराइड युक्त उर्वरकों का उपयोग न करें और बहुत अधिक कैल्शियम वाली मिट्टी से बचें।

फूल आने के बावजूद फल नहीं आना

जब कीवी अंततः खिल जाएगी, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उस पर फल भी लगेंगे। यदि भरपूर फूल आने के बावजूद फल नहीं बनता है, तो हो सकता है कि आपने एक पौधा खरीदा हो तथाकथित इन विट्रो प्रसार, जो कि अधिकांश व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पौधों का मामला है है।

• इन विट्रो प्रसार को मेरिस्टेम प्रसार के रूप में भी जाना जाता है
• प्रश्नाधीन पौधे टेस्ट ट्यूब या पेट्री डिश में उगाए जाते हैं
• हार्मोनों को मिलाकर उगाए गए पौधे
• इस तरह से उगाए गए पौधों को एक निश्चित आयु तक पहुंचना चाहिए
• तभी वे फूल और फल लगा सकते हैं
• ऐसा होने में छह, सात या दस साल भी लग सकते हैं

झाड़ियों के बारे में और जानें