आइस प्लांट, मेसेंब्रायनथेमम: देखभाल और छंटाई

विभिन्न प्रकार के पौधों को दोपहर के फूल के रूप में जाना जाता है क्योंकि पर्याप्त रोशनी और धूप होने पर वे अपने फूल खोलते हैं। मेसेंब्रायनथेमम प्रजाति रसीले पौधे हैं जो रेतीले और सूखे स्थानों में पनपते हैं। कुछ प्रजातियाँ तटीय क्षेत्रों में उगती हैं और अपनी पत्तियों में नमक जमा करती हैं। यह इन खाद्य पौधों को लोकप्रिय सब्जियाँ बनाता है। हल्के गुलाबी, पीले या सफेद फूल वाले पौधों की देखभाल मुश्किल नहीं है।

जगह

दोपहर के फूल रोशनी वाली जगह पसंद करते हैं। अपनी प्राकृतिक सीमा में, जड़ी-बूटी वाले पौधे पूर्ण सूर्य में उगते हैं। इसलिए वे दक्षिण मुखी खिड़की की चौखट को सजाने के लिए उपयुक्त हैं। गर्मियों के महीनों के दौरान, मेसेंब्रायनथेमम प्रजातियाँ धूप वाली बालकनी या हल्की रोशनी वाली छत पर एक जगह का आनंद लेती हैं। बाहर, सजावटी बारहमासी पौधों को एक आश्रय स्थान की आवश्यकता होती है, क्योंकि गिरने वाला वर्षा जल नाजुक पंखुड़ियों को नष्ट कर सकता है।

जैसे-जैसे सर्दियाँ आती हैं, गमलों में लगे पौधों को उनके शीतकालीन क्वार्टरों में ले जाया जाता है। एक बिना गर्म किया हुआ और चमकीला कमरा या कंजर्वेटरी आदर्श है। बर्फ के पौधे ठंढे महीनों को आठ से दस डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर बिताते हैं।

सब्सट्रेट और मिट्टी

जीनस मेसेंब्रायनथेमम की प्रजातियां हल्की, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगती हैं। जलभराव यह सुनिश्चित करता है कि बारीक जड़ें सड़ जाएं। परिणामस्वरूप, पौधे न तो पानी और न ही पोषक तत्वों को अवशोषित कर पाते हैं, जिसका अर्थ है कि पत्तियाँ धीरे-धीरे मर जाती हैं। अपने प्राकृतिक आवास में, बर्फ का पौधा रेतीली मिट्टी पर पनपता है। जैविक घटक यह सुनिश्चित करते हैं कि पोषण संबंधी आवश्यकताएं पर्याप्त रूप से पूरी हों। आदर्श सब्सट्रेट मिश्रण में रेत या बजरी और गमले की मिट्टी शामिल होती है। वैकल्पिक रूप से, आप कैक्टि और रसीले पौधों के लिए व्यावसायिक मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं। ये सब्सट्रेट मिश्रण जल-संचय करने वाले पौधों की आवश्यकताओं के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं और इष्टतम विकास की स्थिति प्रदान करते हैं। बर्फ के पौधे शुष्क मिट्टी की स्थिति पसंद करते हैं और कम वर्षा की अवधि में पनपते हैं। जीवन का यह तरीका एक विशेष अनुकूलन के माध्यम से संभव है जो रसीले पौधों को विशेष रूप से प्रतिरोधी बनाता है।

• पानी को संग्रहित करने के लिए बड़ी, चमड़ेदार पत्तियों का उपयोग किया जाता है
• पौधे बिना किसी समस्या के सूखे से बचे रहते हैं
• धूप और शुष्क परिस्थितियों में पत्तियाँ कोमल और मुलायम हो जाती हैं
• छाया और नमी पत्तियों को कुरकुरा और दृढ़ बनाती है

पौधा

मई के मध्य से, युवा पौधों को बगीचे में वांछित स्थान पर लगाया जाता है। यदि आप एक वर्ग मीटर पर एक पौधा लगाते हैं तो यह पर्याप्त है। यदि सघन स्टॉक वांछित है, तो दो प्रतियां पर्याप्त हैं। बर्फ के पौधों में प्रचुर मात्रा में शाखाएँ विकसित होती हैं, जिनमें से अंकुर फैल जाते हैं और इस प्रकार चटाई जैसे कालीन विकसित हो जाते हैं। एक पौधा जमीन से 70 से 100 सेंटीमीटर ऊपर तक रेंग सकता है।

• ग्राउंड कवर के रूप में आदर्श
• एकान्त बारहमासी के रूप में अपने आप में आता है

टब रोपण

जीनस मेसेंब्रायनथेमम की प्रजातियां रेशेदार महीन जड़ों के साथ एक कॉम्पैक्ट जड़ प्रणाली विकसित करती हैं, जो जमीन में बहुत गहराई तक नहीं बढ़ती है। रेतीली मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी की स्थिति के बावजूद, पौधों को व्यापक जड़ प्रणाली की आवश्यकता नहीं होती है विकसित होते हैं क्योंकि वे न केवल पानी जमा करते हैं बल्कि अपने चमड़े के पत्तों के ऊतकों में पोषक तत्व और नमक भी जमा करते हैं। जड़ों का यह सघन नेटवर्क आइस प्लांट को एक आदर्श कंटेनर प्लांट बनाता है। उचित आकार का गमला चुनें क्योंकि पौधों में जबरदस्त बायोमास विकसित होता है और वे आसानी से गिर सकते हैं। एक भारी जहाज गुरुत्वाकर्षण के केंद्र को जमीन पर स्थानांतरित कर देता है।

रेंगने वाले अंकुर थोड़े लटके हुए विकास की आदत बनाते हैं। रसीले लटकते हुए गमलों में अच्छी आकृति बनाते हैं और ऊँचे गमलों में बड़े बारहमासी पौधे लगाने के लिए उपयुक्त हैं। टब छत की छतों या बालकनी बगीचों को सजाते हैं। वे गर्मी जमा करने वाली दीवारों या दक्षिण मुखी घर की दीवारों के अग्रभाग को सजाते हैं।

बहना

दोपहर के फूलों का रखरखाव न्यूनतम कर दिया गया है। रसीले पौधों के रूप में, यदि आप उन्हें पानी देना भूल जाते हैं तो वे तुरंत अपने पत्ते नहीं गिराएंगे। अपने जल-संचय ऊतक के साथ, पौधे लंबे समय तक सूखे में जीवित रहते हैं। जल भंडारण का उपयोग होने से पहले ही, मेसेंब्रायनथेमम प्रजाति को जल पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है। पौधों को हल्के वर्षा जल या रुके हुए नल के पानी से अच्छी तरह से पानी दें।

सुनिश्चित करें कि जल निकासी अच्छी हो। यदि आपका बर्फ का पौधा बाल्टी में उगता है, तो तश्तरी में पानी इकट्ठा नहीं होना चाहिए। स्थिर पानी से घिरी होने पर बारीक जड़ें संवेदनशील होती हैं। सर्दियों में बर्फ के पौधों को कम पानी की आवश्यकता होती है। मार्च से अक्टूबर के बीच आप पानी देने वाली यूनिटें कम कर सकते हैं।

खाद

दोपहर के फूल अतिरिक्त पोषक तत्वों की आपूर्ति से खुश हैं। पहला निषेचन वसंत में नई वनस्पति अवधि की शुरुआत से कुछ समय पहले शुरू होता है। इस बिंदु से, पौधे को नियमित रूप से पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है। यदि आप तरल उर्वरक का उपयोग करते हैं, तो आपको अनुशंसित मात्रा को आधा कर देना चाहिए। इससे अति-निषेचन को रोका जा सकेगा। यदि आप पत्तियों की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको सब्जियों के लिए अनुशंसित उर्वरक का उपयोग करना चाहिए। अच्छी तरह पकी हुई खाद, जिसे वसंत ऋतु में सब्सट्रेट के साथ मिलाया जाता है, आदर्श है। साथ ही, खाद दीर्घकालिक उर्वरक के रूप में कार्य करता है और पूरे गर्मियों में पौधे को मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करता है।

• गर्मियों में हर दो सप्ताह में खाद डालें
• वैकल्पिक रूप से अंकुरण से पहले खाद की आपूर्ति करें
• सर्दियों में खाद देना बंद करें

काटना

वसंत ऋतु में छंटाई आवश्यक होती है जब सर्दियों में पौधे को बहुत कम रोशनी मिलती है। प्रकाश की कमी से लंबे प्ररोहों का निर्माण होता है जिन पर पत्तियाँ दूर-दूर तक फैली होती हैं। पौधा देखने में बदसूरत लगता है. परेशान करने वाले अंकुरों को काट दें। दोपहर के फूल मजबूत छंटाई को सहन करते हैं और फिर शानदार ढंग से अंकुरित होते हैं। फूल आने की अवधि के बाद मुरझाए फूलों को नियमित रूप से हटा देना चाहिए। यह उपाय पौधे को नई कलियाँ बनाने के लिए उत्तेजित करता है।

सीतनिद्रा में होना

मेसेंब्रायनथेमम प्रजातियाँ गर्म क्षेत्रों से आती हैं जहाँ सर्दियाँ हल्की होती हैं या पूरे वर्ष तापमान में मुश्किल से ही उतार-चढ़ाव होता है। यदि प्राकृतिक वितरण क्षेत्रों में तापमान कम है, हिमांक बिंदु के आसपास है, तो पौधे ज्यादातर वार्षिक रूप में बढ़ते हैं। बारहमासी पौधों को सर्दियों में ठंडी और चमकदार जगह पर रखा जाता है, जहां थर्मामीटर केवल शून्य डिग्री से थोड़ा नीचे होता है। सर्दियों में, पौधों को न्यूनतम स्तर की देखभाल की आवश्यकता होती है:

• हर महीने पौधों को कम से कम पानी दें
• खाद न डालें

गुणा

सभी मोटी पत्तियों वाले पौधों की तरह, रसीले पौधों को दो तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। कटिंग द्वारा प्रसार नियमित कायाकल्प के लिए उपयुक्त है, जबकि बीजों से उगाए गए युवा पौधे स्टॉक में नई आनुवंशिक सामग्री लाते हैं।

बीज

अन्य रसीलों की तरह, बर्फ के पौधे के परिवार को उन बीजों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है जो वसंत में पोषक तत्वों की कमी वाले बढ़ते सब्सट्रेट पर बिखरे होते हैं। बीजों को हल्के से दबाएं और स्प्रे बोतल से सब्सट्रेट को गीला करें। पानी की महीन धुंध बीजों को धुलने और मिट्टी से ढकने से रोकती है। निरंतर आर्द्रता और 20 से 22 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान में, बीज अगले दो सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाएंगे। इस दौरान संस्कृति पात्र उज्ज्वल स्थान पर होना चाहिए। जब पौधे कुछ सेंटीमीटर ऊंचे हो जाएं और उन्हें संभालना आसान हो तो उन्हें अलग कर दिया जाता है।

कलमों

गर्मियों के अंत में आप एक मजबूत मातृ पौधे से अंकुर काट सकते हैं और उन्हें कटिंग के रूप में प्रचारित कर सकते हैं। यदि आप वसंत ऋतु में पौधे को काटते हैं, तो आपके पास कटिंग द्वारा प्रसार के लिए अच्छी सामग्री होगी। इंटरफ़ेस को सूखने देने के लिए, आपको शूट को थोड़े समय के लिए हवा में रखना चाहिए।

फिर कटिंग को रेत और मिट्टी के मिश्रण में रखा जाता है। उन्हें एक उज्ज्वल स्थान की आवश्यकता होती है जहाँ सीधी धूप न हो। यदि आप शरदकालीन कटिंग उगाते हैं, तो आपको प्लांटर को ठंडी सर्दियों की तिमाही में आठ से दस डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पर रखना चाहिए। पहले कुछ हफ्तों तक सब्सट्रेट को समान रूप से नम रखें। इसके लिए एक बढ़िया पिचकारी उपयुक्त है, ताकि मिट्टी में जल भराव न हो। वसंत ऋतु में काटे गए ताजे अंकुरों की तुलना में पतझड़ की कलमों को जड़ से उखाड़ने में अधिक समय लगता है।

• अंकुर दस से छह इंच के बीच लंबे होने चाहिए
• कलमों को कम से कम दो से तीन असली पत्तियों की आवश्यकता होती है
• जो शीट बहुत बड़ी होती हैं उन्हें छोटा कर दिया जाता है

रोग और कीट

एक से आठ के अनुपात में पानी और दूध का स्प्रे घोल ख़स्ता फफूंदी के संक्रमण से बचाने में मदद करता है, जो शुष्क और गर्म मौसम में फैलता है। वसंत ऋतु में, दोपहर के फूलों पर कभी-कभी एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है। उप-इष्टतम देखभाल कीटों के प्रसार को बढ़ावा देती है। छोटे कीड़े कमजोर और बीमार पौधों पर हमला करना पसंद करते हैं। नाइट्रोजन युक्त निषेचन संक्रमण को बढ़ावा देता है। प्रारंभिक चरण में, अवांछित निवासियों को कपड़े से पोंछना पर्याप्त है। वैकल्पिक रूप से, आप पानी की तेज़ धार से कीटों को ख़त्म कर सकते हैं। यदि संक्रमण अधिक बढ़ गया है, तो नीम की दवा मदद करेगी। इसके अलावा, प्रभावित पत्तियों पर बिछुआ के काढ़े का छिड़काव करें जिसे आपने स्वयं तैयार किया है और नियमित रूप से कमजोर पौधों को पौधे के अर्क से मजबूत करें। ये न केवल एफिड्स बल्कि अन्य विशिष्ट कीटों को भी रोकते हैं जैसे:

• एक प्रकार का कीड़ा
• मकड़ी की कुटकी
• माइलबग्स और स्केल कीड़े

लोकप्रिय प्रजातियाँ और पौधे भागीदार

जीनस मेसेंब्रायनथेमम की प्रजातियाँ व्यावसायिक रूप से बहुत कम पाई जाती हैं। बेहतर ज्ञात प्रजातियों में से एक मेसेंब्रायनथेमम क्रिस्टलिनम है। बर्फ का पौधा वार्षिक रूप से उगता है, लेकिन सर्दियों के दौरान इसे द्विवार्षिक रूप से उगाया जा सकता है। इसमें सघन ऊतक संरचना वाली छोटी पत्तियाँ विकसित होती हैं, जिनकी सतह चमकदार चांदी की ग्रंथियों से ढकी होती है। इस घटना ने जड़ी-बूटी को आइस पर्ल सलाद का उपनाम दिया। सजावटी आकार अन्य रसीले पौधों के साथ मेल खाता है:

• सफ़ेद सेडम (सेडम एल्बम)
• बकोपा रोसेट (एचेवेरिया एलिगेंस)
• क्लब रश कैक्टस (हतिओरा सैलिकोर्निओइड्स)

ऐसा हो सकता है कि जब आप बर्फ की जड़ी-बूटी खरीदते हैं तो आपके हाथ में एक अलग प्रजाति होती है। हार्ट-लीव्ड आइस प्लांट को कभी-कभी इसी नाम से या वैज्ञानिक नाम मेसेंब्रायनथेमम कॉर्डिफ़ोलिया के साथ बेचा जाता है। हाल के निष्कर्षों के अनुसार, यह बर्फ का पौधा जीनस एप्टेनिया से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि यह प्रजाति वास्तविक बर्फ के पौधे से केवल दूर तक संबंधित है। यह पौधा वार्षिक रूप से बढ़ता है और बर्फ के पौधे की तुलना में काफी बड़ी पत्तियाँ और अधिक पत्ती द्रव्यमान विकसित करता है।

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