विषयसूची
- स्थान के लिए टिप
- रोपण का सर्वोत्तम समय
- खेती युक्तियाँ
- छोटे फलों के पेड़ों को दोबारा लगाने के लिए युक्तियाँ
- छोटे फलों के पेड़ों को पानी देने के लिए युक्तियाँ
- छोटे फलों के पेड़ों को खाद देने के लिए युक्तियाँ
- छोटे फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए युक्तियाँ
- सही हाइबरनेशन के लिए युक्तियाँ
- रोगों और कीटों पर सुझाव
ऊँचे, पुराने फलों के पेड़ हर बगीचे में एक विशेष आकर्षण पैदा करते हैं। लेकिन वे आम तौर पर न केवल बहुत अधिक गंदगी फैलाते हैं, बल्कि जगह भी घेरते हैं। यह हर किसी के लिए उपलब्ध नहीं है. बौने फलों के पेड़ और स्तंभकार फल के पेड़ यहां एक आदर्श विकल्प प्रदान करते हैं, लेकिन देखभाल की आवश्यकता के मामले में वे कुछ मामलों में अपने बड़े समकक्षों से भिन्न होते हैं। विशेषज्ञ युक्तियाँ यह सुनिश्चित करती हैं कि आपका नमूना शानदार ढंग से विकसित हो।
स्थान के लिए टिप
चाहे झाड़ीदार हों या स्तंभ के रूप में पतले बढ़ते हुए, छोटे फलों के पेड़ बहुत कम जगह लेते हैं। खासकर जब इनकी खेती गमलों में की जाती है तो ये सबसे छोटी बालकनी पर भी फिट हो जाते हैं। हालाँकि, स्थान का चयन सर्वोत्तम ढंग से नहीं किया गया है और इसका मतलब है कि आपको पौधे की देखभाल करते समय उस पर अधिक ध्यान देना होगा। यदि आप बगीचे के बिस्तर में एक बौना फल का पेड़ लगाते हैं, तो उसे उसी प्रजाति के सामान्य, बड़े फल वाले पेड़ की तुलना में अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
अन्यथा, निम्नलिखित साइट गुण बौने फलों के पेड़ों को लगाने और उगाने के लिए पर्याप्त हैं:
- पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी
- उजला स्थान
रोपण का सर्वोत्तम समय
मजबूत छोटे फलों के पेड़ों के लिए, रोपण के लिए वर्ष का सबसे अच्छा समय पतझड़ है। वे वसंत तक अच्छी तरह से व्यवस्थित हो सकते हैं और अगले सीज़न में तुरंत बढ़ना शुरू कर सकते हैं। युवा पौधों को सर्दियों में सुरक्षा प्रदान की जानी चाहिए। (यह भी देखें: सही सर्दी के लिए टिप्स)
खेती युक्तियाँ
बाल्टी में रोपण करते समय, कुछ कारकों पर विचार किया जाना चाहिए ताकि छोटे फलों के पेड़ मजबूत, स्वस्थ और अच्छी फसल के साथ विकसित हों।
पॉट/टब का आकार
छोटे फलों के पेड़ों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उनकी जड़ें बिना किसी बाधा के फैल सकें। इस कारण से, ऐसा बर्तन चुनने की अनुशंसा की जाती है जिसका आकार लगभग 30 लीटर हो। मूलतः, गमला/टब जितना बड़ा होगा, पौधा उतना ही बेहतर विकसित हो सकेगा।
पॉट/टब गुण
केवल ऐसे बर्तन/टब का उपयोग करें जिसमें जल निकासी छेद हो। इससे अतिरिक्त पानी और बारिश का पानी निकल सकता है। इस तरह से जलभराव को रोका जा सकता है, जो छोटे फलों के पेड़ों को जल्दी बीमार कर देता है और फलों के निर्माण पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
जलनिकास
बर्तन/बाल्टी के तल पर, बजरी, क्वार्ट्ज रेत या बर्तनों की दो से पांच सेंटीमीटर परत जल निकासी प्रदान करती है। इससे जलभराव का खतरा भी कम हो जाता है।
गमले की मिट्टी
जबकि बगीचे में फलों के पेड़ आमतौर पर मिट्टी की स्थिति पर अधिक मांग नहीं रखते हैं, गमलों/टबों में लगे छोटे फलों के पेड़ों को कई शर्तों को पूरा करना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि बाहरी पेड़ों की जड़ें अधिक व्यापक रूप से मिट्टी से अपना पोषण ले सकती हैं। गमले में लगे पौधों के मामले में, वे इस बात पर निर्भर करते हैं कि आप उन्हें क्या प्रदान करते हैं। गमले और बाल्टी मिट्टी के लिए निम्नलिखित युक्तियों पर विचार किया जाना चाहिए:
- पारंपरिक गमले की मिट्टी, उच्च गुणवत्ता वाले सब्सट्रेट और थोड़ी सी रेत का मिश्रण
- विशेष रूप से पौष्टिक
- हॉर्न शेविंग से पोषक तत्वों की दीर्घकालिक आपूर्ति में सुधार होता है
- सम्मिलित छाल गीली घास मिट्टी को अधिक धीरे-धीरे सूखने देती है
छोटे फलों के पेड़ों को दोबारा लगाने के लिए युक्तियाँ
आवृत्ति
एक छोटे फल के पेड़ को हर तीन से पांच साल में पूरी तरह से ताजी मिट्टी में दोबारा लगाया जाना चाहिए। एक पतला बढ़ने वाला स्तंभाकार फल का पेड़ लगभग हर चार साल में दोबारा देखा जाता है। शर्त यह है कि तब तक पौधों के पास पुराने गमले/टब में पर्याप्त जगह हो। यदि यह मामला नहीं है, या यदि किसी बीमारी के कारण पुन: रोपण आवश्यक हो जाता है, तो यह निश्चित रूप से बेहतर है। वर्ष में एक बार मिट्टी की ऊपरी परत को बदलना लाभकारी होता है।
जड़ें काटना
छोटे फलों के पेड़ की जड़ों को काटने के लिए रिपोटिंग आदर्श क्षण है। छंटाई की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह जड़ों को मजबूत करती है और उन्हें मजबूती से बढ़ने देती है। लेकिन सावधान रहें, क्योंकि जड़ों को बहुत अधिक काटने से ताज का आकार प्रभावित हो सकता है। कुछ सेंटीमीटर पर्याप्त हैं. सबसे बढ़कर, मोटी जड़ों की अत्यधिक छंटाई से बचना चाहिए। यहां आपको केवल सुझावों को काटना चाहिए। यदि सभी दिशाओं में गमले/बाल्टी से तीन से पांच सेंटीमीटर की दूरी हो तो जड़ों को काटना सर्वोत्तम रूप से सफल रहा है।
छोटे फलों के पेड़ों को पानी देने के लिए युक्तियाँ
एक छोटा फल का पेड़ बगीचे की मिट्टी की तुलना में बाल्टी में बहुत तेजी से सूखता है, जहां वह अभी भी हो सकता है छायादार पौधों के बगल में खड़ा है, जो जमीन के वातावरण को अधिक विशाल और आर्द्र बनाता है पकड़ना। इस कारण से, उगाए गए फलों के पेड़ में आमतौर पर पानी की काफी अधिक आवश्यकता होती है। गर्मियों में दैनिक जांच अनिवार्य है, क्योंकि सूखने से छोटे नमूनों में जल्दी निर्जलीकरण हो सकता है और इससे विकास पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है। पानी देने का सही समय जानने के लिए, आप निम्नलिखित कार्य कर सकते हैं:
- उँगलियाँ ज़मीन में
- यदि इसे दो सेंटीमीटर से कम में दबाया जा सकता है - तो पानी देना आवश्यक है
- यदि इसे दो सेंटीमीटर से अधिक में दबाया जा सकता है - तो पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है
छोटे फलों के पेड़ों को खाद देने के लिए युक्तियाँ
जमीन में बगीचे के पौधों को बार-बार निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है। प्रत्येक वसंत ऋतु में थोड़ी सी खाद स्वस्थ विकास में सहायता करती है।
हालाँकि, गमले में लगे पौधों के मामले में, खाद डालने की सलाह दी जाती है, जैसा कि नीचे बताया गया है:
- मार्च/अप्रैल में विशेष फल उर्वरक के साथ उर्वरक
- जून में खाद डालें
- अगस्त के बाद खाद न डालें, अन्यथा शरद ऋतु में लिग्निफिकेशन आदर्श नहीं होगा
छोटे फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए युक्तियाँ
बौने फलों के पेड़
बड़े षडयंत्रों के विपरीत, बौने फलों के पेड़ों को अधिक बार और छोटा काटा जाता है। विभिन्न उपयुक्त छंटाई तकनीकें पारंपरिक फलों के पेड़ से संबंधित हैं और बोन्साई देखभाल में उपयोग की जाने वाली तकनीकों के समान हैं।
- पहली कटाई हमेशा अंकुर फूटने से कुछ देर पहले की जाती है
- ऐसी किसी भी शाखा को नियमित रूप से काटें जो क्रॉसिंग, समानांतर, या बाहर की ओर नहीं बढ़ रही हो (घने विकास और कटाई को प्रोत्साहित करती है)
- हमेशा कलियों के ऊपर काटें - दो कलियों के बीच में कभी नहीं (संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है)
- प्रारंभ में निचले मुकुट क्षेत्र की छंटाई न करें (मोटी शाखाओं को सुनिश्चित करता है)
- आखिरी बार कटाई अगस्त में की जाए ताकि शरद ऋतु में लकड़ी को सख्त करने का काम बेहतर ढंग से हो सके
- विशेषज्ञ दुकानों से चारकोल पाउडर या विशेष घाव राल के साथ कटौती को सील करें
स्तंभकार फलदार वृक्ष
बौने फलों के पेड़ों के विपरीत, इन्हें काफी कम काटने की जरूरत होती है। वे आमतौर पर अपना पतला रूप बनाए रखते हैं। हालाँकि, यदि काटना आवश्यक हो जाए, तो नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें:
- प्ररोहों को अधिकतम दस सेंटीमीटर लंबाई में काटें
- यदि केंद्रीय ड्राइव बहुत बड़ी है, तो इसे वांछित ऊंचाई तक छोटा करें
- केवल गर्मियों और/या सर्दियों में ही काटें
सही हाइबरनेशन के लिए युक्तियाँ
जर्मन बगीचों में सामान्य फलों के पेड़ों के छोटे संस्करण आमतौर पर अपने बड़े रिश्तेदारों की तरह ही कठोर होते हैं। चाहे प्लम, चेरी या सेब हों, उन्हें सर्दियों में विशेष सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है, यहां तक कि छोटे रूप में भी, जब तक वे बगीचे की मिट्टी में लगाए जाते हैं। यह उन नमूनों के साथ अलग दिख सकता है जिन्हें बाल्टी में उगाया जाता है। यहां सर्दियों की ठंड का पौधों पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है, जिससे शीतदंश का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए आपको या तो अपने फलों के पेड़ को शुरुआती शरद ऋतु में बगीचे के बिस्तर में लगाना चाहिए या कंटेनर प्लांट के लिए विशेष तैयारी करनी चाहिए, जैसे कि
- बाल्टी को कभी भी सीधे ठंडी जमीन पर न रखें, बल्कि बीच में स्टायरोफोम या लकड़ी की एक इन्सुलेशन परत रखें
- किसी सुरक्षित स्थान पर रखें
- एक छत्र के नीचे हल्की बारिश से सुरक्षा आदर्श है ताकि पाला पड़ने पर जमीन पूरी तरह जम न जाए
- ठंडे तापमान में बाल्टियों को जूट या मोटी प्लास्टिक की पन्नी से ढक दें
- जड़ क्षेत्र को ढकने के लिए बाल्टी में पुआल, झाड़ियाँ या पत्तियाँ रखें
- सर्दियों में छोटे पौधों को हमेशा पौधे के ऊन या ब्रशवुड से सुरक्षित रखें
- या, सर्दियों के उपायों के विकल्प के रूप में, हिमांक बिंदु के आसपास तापमान वाले उज्ज्वल सर्दियों के क्वार्टर में चले जाएं
रोगों और कीटों पर सुझाव
जड़ सड़ना
फलों के पेड़ छोटे या पतले होने पर भी बीमारियों और कीटों के खिलाफ काफी मजबूत होते हैं। हालाँकि, बाल्टी में नमूने होने से जलभराव का खतरा अधिक होता है, जिससे जड़ें जल्दी सड़ सकती हैं। मिट्टी से उठने वाली बासी गंध, पीली पत्तियों का गिरना, अंकुर की स्थिरता में कमी और कलियों का गिरना जड़ सड़न के विशिष्ट लक्षण हैं। यदि आप उन्हें तुरंत पहचान लेते हैं, तो संभावना अच्छी है कि आप निम्नलिखित युक्तियों से अपने फलों के पेड़ को बचा सकते हैं:
- पौधे को तुरंत दोबारा लगाएं
- जितना संभव हो सके जड़ों को नम मिट्टी से मुक्त करें
- जड़ों को सूखी, चमकदार जगह पर रखें, लेकिन सीधे धूप में या गर्मी स्रोत पर नहीं
- लगभग एक दिन के बाद, विशेष रूप से नरम जड़ वाले हिस्सों को सख्त क्षेत्र तक काट लें
- फफूंदयुक्त जड़ वाले हिस्सों को पूरी तरह से छोटा कर देना चाहिए
- शेष जड़ों के लिए, केवल सिरों को दो से तीन सेंटीमीटर तक हल्के से काटें
- फिर ताजी, सूखी मिट्टी वाले टब में वापस रोपें
- केवल हल्का पानी दें और सात से दस दिनों के लिए केवल न्यूनतम पानी की आवश्यकता को पूरा करें
- यदि आवश्यक हो तो 14 दिनों के बाद फलों के पेड़ की थोड़ी सी छँटाई करें
एफिड्स
छोटे फलों के पेड़ों पर भी एफिड्स एक वास्तविक प्लेग बन सकते हैं। काले, भूरे या हरे रंग के परजीवियों को आमतौर पर डंठलों पर उनकी कॉलोनी के गठन से पहचाना जा सकता है। पत्तियों पर एक चिपचिपी परत (हनीड्यू) बन जाती है, जो उत्सर्जन के कारण होती है। वे पत्तियों से रस चूसते हैं, जिससे पत्तियां पीली पड़ जाती हैं, मुरझा जाती हैं और सूख जाती हैं। किसी भी मामले में, अनुपचारित एफिड संक्रमण फसल में नुकसान से जुड़ा होता है। घरेलू उपचार से लड़ना आसान है:
- अत्यधिक सांद्रित साबुन का घोल बनाएं
- बिना एडिटिव्स वाले साबुन का उपयोग करें (तटस्थ या मुलायम साबुन)
- लाई को एक स्प्रे पंप में डालें
- पौधे को सभी दिशाओं से और पत्तियों के नीचे गीला टपकने तक स्प्रे करें
- यदि आवश्यक हो तो कुछ दिनों के बाद प्रक्रिया को दोहराएँ
- जब एफिड्स खत्म हो जाएं तो पौधों को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें
मैं अपने बगीचे में हर उस चीज के बारे में लिखता हूं जिसमें मेरी रुचि है।
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