विषयसूची
- सही समय चुनें
- उपकरण तैयार रखें
- दाएँ काटें
- वुडी सेज पौधों को पुनर्जीवित करें
- काटते समय कटाई करें
- त्रुटियों से बचें
छंटाई के उपाय यह सुनिश्चित करते हैं कि सेज पौधे खूब फलें-फूलें और खूब खिलें। उपयोगी प्रजातियों और सजावटी पौधों दोनों के लिए नियमित कटौती की सिफारिश की जाती है। हालाँकि, प्रजातियों के आधार पर थोड़े अंतर हैं।
सही समय चुनें
साल्विया प्रजाति की छँटाई कब करनी है यह प्रजाति पर निर्भर करता है। व्यापक ऋषि (साल्विया ऑफिसिनैलिस), जिसका उपयोग रसोई में मसाले और औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है, का मुख्य बढ़ते मौसम बर्फ संतों के बाद और अगस्त में होता है। पौधा उम्र के साथ लिग्नाइफाइड हो जाता है और सुप्तावस्था के दौरान छंटाई की आवश्यकता होती है। कई संबंधित प्रजातियाँ जैसे कि स्टेपी सेज (साल्विया नेमोरोसा) शाकाहारी रहती हैं और छंटाई उपायों का आनंद लेती हैं जो संबंधित वनस्पति बिंदु के अनुकूल होते हैं। ये समय वुडी और शाकाहारी नमूनों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल हैं:
- बारहमासी प्रजातियों को वर्ष में दो बार काटा जाना चाहिए
- पहली कटाई फरवरी या मार्च में
- जुलाई से अगस्त तक दूसरी कटौती
- फरवरी और मार्च के बीच सर्दियों के अंत में उप झाड़ियाँ काट दें
- नई शूटिंग से पहले आमूल-चूल छंटाई की जाती है
- जुलाई में फसल की छंटाई की सिफारिश की जाती है
बख्शीश:
यदि सामान्य ऋषि का स्व-प्रजनन अवांछनीय है, तो पुष्पक्रम को समय पर हटाने की सिफारिश की जाती है। इस छँटाई उपाय के लिए आदर्श समय जुलाई में है।
उपकरण तैयार रखें
आप अपने काटने के उपाय के लिए कौन सा उपकरण चुनते हैं यह विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है। व्यक्तिगत पौधों को बिजली उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। इन प्रतियों को हाथ से आसानी से और शीघ्रता से संपादित करें। यदि आपने बड़े क्षेत्र में पौधे लगाए हैं या आपको लकड़ी के अंकुरों को काटना है, तो अतिरिक्त बर्तन सहायक होते हैं। ये कैंची आपका काम आसान बनाती हैं:
- बगीचे में जड़ी-बूटियों की प्रजातियों के बड़े पौधों को जमीन के करीब से काटने के लिए हेज कैंची
- खाद्य ऋषि पत्तियों की कटाई के लिए रसोई कैंची
- लकड़ी के पौधों में पुनर्जीवन कटौती और बारहमासी ऋषि प्रजातियों की छंटाई के लिए सेकेटर्स
दाएँ काटें
बगीचे में उगने वाला स्टेपी सेज गर्मियों में रंगीन और सुगंधित फूलों से चमकता है। इसे बढ़ावा देने के लिए छंटाई उपायों को प्रजातियों की फूल अवधि के साथ समन्वित किया जाना चाहिए। चूंकि जड़ी-बूटी वाला पौधा सर्दियों से पहले मर जाता है और आने वाले वसंत में फिर से उग आता है, इसलिए किसी आकार या रखरखाव में कटौती की आवश्यकता नहीं होती है। इन्हें सामान्य ऋषि के लिए अनुशंसित किया जाता है ताकि वुडी बारहमासी कई वर्षों तक सुगंधित पत्तियां बना सकें। इसे सही तरीके से कैसे करें:
- सर्दियों के अंत में गैर-काष्ठीय साल्विया प्रजातियों को जमीन के करीब से काट दें
- गर्मियों में छंटाई करते समय, सूखे फूलों और तनों को काट लें
- सेज ऑफिसिनैलिस के मृत अंकुरों को उगने से पहले जमीन के करीब से काट दें
- फिर पौधे के स्वस्थ भागों को लकड़ी वाले क्षेत्रों के ठीक ऊपर से काटें
- प्ररोह निर्माण को बढ़ावा देने के लिए मई के मध्य से नियमित रूप से पत्तियों की कटाई करें
वुडी सेज पौधों को पुनर्जीवित करें
अपनी बारहमासी जीवनशैली के कारण, स्टेपी या ग्रोव सेज में उम्र बढ़ने के कोई लक्षण नहीं दिखते, क्योंकि यह पौधा हर साल ताजा उगता है। यदि कोई छंटाई के उपाय नहीं किए गए तो समय के साथ किचन सेज के अंकुर नीचे से ऊपर की ओर लिग्नाइज हो जाते हैं। यदि आप कैंची का उपयोग किए बिना बारहमासी को उसके हाल पर छोड़ देते हैं, तो यह तेजी से अर्ध-झाड़ी में विकसित हो जाएगा और कम स्वाद तीव्रता के साथ पत्तियों का निर्माण करेगा। यदि अंकुर दो-तिहाई लिग्निफाइड हैं, तो टेपरिंग व्युत्पत्ति कटौती की सिफारिश की जाती है:
- लकड़ी की शाखाओं पर जड़ी-बूटी वाले पार्श्व प्ररोहों या सूजी हुई कलियों को देखें
- ऐसा वनस्पति बिंदु चुनें जो जितना संभव हो उतना निचला हो
- पौधे को अधिकतम पाँच सेंटीमीटर तक काटें
- कैंची को इस बिंदु से लगभग पाँच से दस मिलीमीटर ऊपर रखें
सूचना:
पूरी तरह से छंटाई के बाद, पौधा झिझकते हुए बाहर निकल जाता है। फसल को ठीक होने का समय दें और अगले कुछ हफ्तों तक पत्तियों की कटाई से बचें।
काटते समय कटाई करें
यदि सर्दियों के अंत में कटाई छूट गई हो तो किचन सेज को फसल के दौरान सीधे काटा जा सकता है। कटे हुए अंकुर जमने या सुखाने के लिए उपयुक्त होते हैं, क्योंकि इस प्रकार की पैदावार बड़ी होती है और आमतौर पर तुरंत उपयोग नहीं किया जा सकता है।
सर्वोत्तम संभव फसल सफलता प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित युक्तियों का पालन करें:
- नियोजित फसल काटने से पहले पौधे को अच्छी तरह से नहलाएं
- रात भर सूखने दें
- लकड़ी वाले हिस्से के ठीक ऊपर से जड़ी-बूटी वाले अंकुरों को काटें
त्रुटियों से बचें
हालाँकि साल्विया प्रजाति की छंटाई करना तुलनात्मक रूप से आसान है, लेकिन कुछ गलतियाँ हो सकती हैं। आप सही समय निर्धारित करके और संबंधित प्रजातियों के अनुसार काटने के उपायों को समायोजित करके इससे बच सकते हैं। यदि आप नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करते हैं, तो आप सामान्य रखरखाव गलतियों से बच सकते हैं:
- खाली क्षेत्रों या पुरानी लकड़ी में वापस न काटें, बल्कि पत्तेदार क्षेत्र में ही रहें
- यदि वनस्पति बिंदु मौजूद हैं तो साल्विया ऑफिसिनैलिस की कायाकल्प छंटाई इसका अपवाद है
- पाले से होने वाले नुकसान से बचने के लिए किचन सेज को शून्य से कम तापमान पर न काटें
- सितंबर में फसल की छंटाई न करें, ताकि उप झाड़ियाँ परिपक्व हो सकें
- फूल आने के बाद बारहमासी प्रजातियों को कैंची से न काटें, क्योंकि मृत पत्तियाँ और अंकुर सर्दियों में सुरक्षा का काम करते हैं
उद्यान संपादकीय मैं अपने बगीचे में हर उस चीज के बारे में लिखता हूं जिसमें मेरी रुचि है।
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