शिसांद्रा चिनेंसिस, वू वेई ज़ी बेरी

जिन बेरी झाड़ियों से हम परिचित हैं, उनके विपरीत, वू वेई ज़ी बेरी एक तेजी से बढ़ने वाला चढ़ाई वाला पौधा है जो पांच मीटर की ऊंचाई तक चढ़ना पसंद करता है। यह न केवल स्थानीय उद्यानों में एक स्वादिष्ट और सबसे बढ़कर, बहुत स्वास्थ्यवर्धक बेरी के रूप में लोकप्रिय है, बल्कि एक गोपनीयता स्क्रीन के रूप में भी लोकप्रिय है। क्योंकि शिसांद्रा चिनेंसिस अपनी गहरी लाल पत्तियों और चमकीले लाल फलों के कारण देखने में भी बहुत सजावटी है। चीनी शिक्षाओं में, इसे 2000 वर्षों से अधिक समय से लगभग हर बीमारी के लिए रामबाण माना जाता रहा है। उनके नाम वू वेई ज़ी का अर्थ "पांच स्वादों की बेरी" भी है, जो तालू के लिए एक इलाज का संकेत देता है।

दिखावटऔर देखभाल

वू वेई ज़ी बेरी मूल रूप से चीन की मूल निवासी है और अभी भी स्थानीय उद्यानों में उगाए जाने वाले पौधे के रूप में अपेक्षाकृत अज्ञात है। स्वादिष्ट शिसांद्रा चिनेंसिस आपकी देखभाल पर कोई बड़ी मांग नहीं करती है, इसलिए थोड़े से प्रयास की आवश्यकता होती है। स्थानीय अक्षांशों में इसे वाइटल बेरी भी कहा जाता है, जो स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव के बारे में बहुत कुछ कहता है। लेकिन शौक़ीन बागवान जो पहले से ही पौधे की खोज कर चुके हैं वे मुख्य रूप से उनके सजावटी स्वरूप के कारण बगीचे में इसकी खेती करते हैं लता 5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है और फिर लाल जामुन के साथ पत्तियों के गहरे हरे रंग में चमकती है मोती.

पतझड़ में पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और सर्दियों में झड़ जाती हैं। वसंत ऋतु में दिखाई देने वाले हल्के गुलाबी या सफेद फूलों में तीव्र सुगंध होती है। दरअसल, यहां व्यावसायिक रूप से उपलब्ध शिसांद्रा स्व-उपजाऊ है, क्योंकि इस पर नर और मादा दोनों तरह के फूल लगते हैं। हालाँकि, पहले वर्ष में या तो केवल मादा या नर फूल ही बन सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उस वर्ष कोई फसल नहीं होती है देता है. लेकिन दूसरे वर्ष से बड़े फलों के गुच्छे बन जाते हैं, जो दिखने में स्थानीय किशमिश जैसे लगते हैं। इनका स्वाद खट्टा, मीठा, कड़वा, नमकीन और तीखा होता है। नियमित रूप से पानी देने और उर्वरक की दो वार्षिक खुराकें, साहसी वृद्ध शिसांद्रा को हर बगीचे में एक सजावटी आकर्षण बनाती हैं।

जगह

आंशिक छाया वाली रोशनी वाली धूप वाली जगह, जहां गर्मी के महीनों में दोपहर की सीधी धूप से बचना चाहिए, शिसांद्रा के लिए आदर्श स्थान है। यदि दोपहर की तेज धूप अभी भी जड़ों पर पड़ती है, तो मिट्टी को गीली घास की मोटी परत से संरक्षित किया जाना चाहिए। चूँकि उसे चढ़ना पसंद है, उसे निश्चित रूप से एक जाली की आवश्यकता है। पौधा जीवन के दूसरे से तीसरे वर्ष तक शीत प्रतिरोधी रहता है, ताकि वह पूरे वर्ष चुने हुए स्थान पर रह सके।
निम्नलिखित स्थान आदर्श हैं:

• एक धूपदार घर की दीवार के सामने
• हालाँकि, दोपहर की सीधी धूप से बचें
• चढ़ाई सहायता प्रदान करना सुनिश्चित करें
• पाँच मीटर तक ऊँचा हो सकता है
• गोपनीयता स्क्रीन के रूप में किसी बाड़ या दीवार पर
• बगीचे के बिस्तर में एक पेर्गोला पर
• छत की सीमा के रूप में
• पड़ोसियों से गोपनीयता स्क्रीन के रूप में एक जाली पर

वू वेई ज़ी बेरी को हमेशा जोड़े में नहीं लगाया जाता है। केवल जंगली जामुनों में ही नर और मादा किस्में होती हैं। यहां व्यावसायिक रूप से उपलब्ध जामुन आमतौर पर स्व-उपजाऊ होते हैं, जिनमें एक ही पौधे पर मादा और नर दोनों फूल लगते हैं।

सब्सट्रेट और मिट्टी

मिट्टी थोड़ी अम्लीय से तटस्थ होनी चाहिए। पौधा थोड़ा सा चूना भी सहन कर लेता है। इसलिए साइट पर मिट्टी इस प्रकार तैयार की जानी चाहिए:

• मिट्टी हल्की और पारगम्य होनी चाहिए
• पीट, रेत और थोड़ी सी मिट्टी मिलाएं
• रोपण से पहले खाद मिलाएं

पौधा

छोटे वू वेई ज़ी बेरी पौधे अच्छी तरह से भंडारित दुकानों में उपलब्ध हैं, लेकिन स्व-उपजाऊ "ईस्टर्न प्रिंस" किस्म को चुनने में सावधानी बरतनी चाहिए। अन्यथा, पतझड़ में फल देने वाली बेरी के लिए दो पौधों, एक मादा और एक नर, को चुनना होगा। रोपण करते समय, निम्नानुसार आगे बढ़ें:

• यदि कई पौधे हों तो उनके बीच लगभग एक मीटर की दूरी रखें
• गड्ढा खोदें और मिट्टी तैयार करें
• जलभराव को रोकने के लिए जल निकासी बनाएं
• ऐसा करने के लिए, छेद के तल पर मिट्टी के बर्तनों या पत्थरों के टुकड़े रखें
• पौधे को गमले से निकालें और जड़ों को अच्छे से पानी दें
• पानी की एक बाल्टी में संक्षेप में
• रोपण छेद में रखें और मिट्टी से भरें
• हल्के से दबाएं
• पानी का कुआ
• पत्तियों या कटी हुई छाल से गीली घास डालें

रोपण के समय चढ़ाई सहायता पहले से ही प्रदान की जानी चाहिए। यह खुले बिस्तर में एक पेर्गोला हो सकता है। जामुन जिन्हें पड़ोसियों से गोपनीयता स्क्रीन के रूप में काम करना चाहिए, उन्हें एक जाली पर उगाया जा सकता है। चढ़ने में सहायक उपकरण, उदाहरण के लिए लकड़ी के स्ट्रट या तार से बना, को भी घर की दीवार से जोड़ा जाना चाहिए ताकि पौधा वहां चढ़ सके।

बहना

महत्वपूर्ण बेरी को जलभराव के बिना नम लेकिन अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद है। तदनुसार, इसे डालना होगा। यह लंबे समय तक शुष्क अवधि को अच्छी तरह सहन नहीं कर पाता है और इसलिए इसे अधिक बार पानी देना चाहिए, खासकर बहुत धूप वाले स्थान पर। इसे इस प्रकार किया जाना चाहिए:

• नियमित रूप से पानी दें, इसे सूखने न दें
• गीली घास की एक परत मिट्टी को नम रखने में मदद करती है
• बहुत गर्म, धूप वाले दिनों में प्रतिदिन पानी दें
• सुबह जल्दी या देर शाम को
• बरसात के दिनों में, वर्षा का पानी पर्याप्त होता है
• आदर्श रूप से, एकत्रित वर्षा जल का उपयोग करें
• यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो वैकल्पिक रूप से स्थिर नल का पानी
• पौधा नींबू को आसानी से सहन कर लेता है
• पानी में चूने की मात्रा के बारे में नगर पालिका से पूछें

खाद

चूंकि शिसांद्रा चिनेंसिस एक तेजी से और मजबूत बढ़ने वाला पौधा है, इसलिए इसे फूल और फल बनाने में सक्षम होने के लिए बहुत अधिक उर्वरक की भी आवश्यकता होती है। अन्यथा, वह केवल मजबूत विकास में ही अपनी ताकत लगाती है और फल मुरझा जाते हैं। चूँकि पौधा एक बेरी प्रजाति है, इसलिए इसकी आपूर्ति व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बेरी या फल उर्वरक से की जा सकती है। आवेदन के लिए, निर्माता के निर्देशों पर ध्यान दिया जाना चाहिए, लेकिन यह निश्चित रूप से वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए फूल आने से पहले, एक बार गर्मियों में फल बनने से पहले और आखिरी बार शरद ऋतु में शीतनिद्रा से पहले पाना।

काटना

शिसंद्रा के साथ आमतौर पर कटौती आवश्यक नहीं होती है। हालाँकि, यदि यह अपने स्थान पर बहुत बड़ा हो जाता है, तो इसे निश्चित रूप से काटा जा सकता है। इसके लिए फूल उगने से पहले के समय का उपयोग करना चाहिए। इसलिए काटते समय, आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए:

• आदर्श समय देर से सर्दी, शुरुआती वसंत है
• नये पत्ते और फूल उगने से पहले
• इस तरह यह देखना आसान हो जाता है कि कटौती कहां की जा रही है
• सभी लंबी टहनियों और शाखाओं को काट दें
• वांछित ऊंचाई तक काटें
• आमतौर पर अंदर से कोई खाली छत नहीं होती है
• मुख्य तने पर नये अंकुर भी बनते हैं
• यदि वांछित हो तो इससे ऊंचाई में भी कटौती होती है
• केवल कीटाणुरहित और धारदार औजारों का ही उपयोग करें
• प्रूनिंग शियर्स और प्रूनिंग शियर्स आदर्श हैं

कलमों द्वारा प्रवर्धन

महत्वपूर्ण बेरी को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। विशेष रूप से यदि आपके अपने बगीचे में स्वादिष्ट और अच्छी फल देने वाली किस्म है, तो आप इसे एक-से-एक करके गुणा कर सकते हैं और इस प्रकार अन्य, समान पौधों के साथ अपनी फसल को फिर से बढ़ा सकते हैं। कलमों द्वारा प्रवर्धन इस प्रकार किया जाना चाहिए:

• नई वृद्धि से पहले वसंत ऋतु में
• कटिंग के लिए उन टहनियों का उपयोग करें जो अभी बिल्कुल नई नहीं हैं
• इन्हें पहले से ही थोड़ा लिग्निफाइड किया जाना चाहिए
• लगभग 20 सेमी की लंबाई में काटें
• कई आंखें होनी चाहिए
• कटिंग को तैयार गमले की मिट्टी में डालें
• कम से कम एक आंख भूमिगत होनी चाहिए
• किसी उज्ज्वल और गर्म स्थान पर रखें
• नम रखें
• यदि पहली पत्तियाँ दिखाई देती हैं, तो जड़ रोपण सफल रहा है

नए, छोटे पौधों को पहले वर्ष अत्यधिक धूप से बचाना चाहिए। जड़ें सफल होने के बाद, पौधों को एक बड़े बर्तन में ले जाया जा सकता है और नियमित रूप से निषेचित किया जा सकता है। नए महत्वपूर्ण जामुनों को सीधे बगीचे के बिस्तर में नहीं लगाया जाना चाहिए ताकि उन्हें पहली सर्दियों के लिए बाहर न रहना पड़े। नए पौधे वाले गमले को सर्दियों में ठंडी और ठंढ-मुक्त, अधिमानतः अंधेरी जगह पर ले जाया जा सकता है। अगले वसंत में, वू वेई ज़ी बेरीज़ को बगीचे में उनके अंतिम स्थान पर लगाया जाता है।

घटा कर बढ़ाओ

चूंकि शिसांद्रा चिनेंसिस एक लता है, वसंत ऋतु में इसमें कई नरम, लंबी शाखाएं भी होती हैं जिनका उपयोग सिंक के रूप में किया जा सकता है। यह प्रसार विकल्प भी आम तौर पर सफल होता है, क्योंकि सिंकर्स मदर प्लांट पर तब तक बने रहते हैं जब तक वे स्वतंत्र रूप से अपनी जड़ों के माध्यम से पोषक तत्वों और पानी को अवशोषित नहीं कर लेते। कम करके प्रचारित करते समय, प्रक्रिया इस प्रकार है:

• ज़मीन के करीब एक लंबी, नई टहनी चुनें
• इसे एक आंख पर थोड़ा सा जमीन में गाड़ दें
• एक मुड़ी हुई कील या टेंट की खूंटी इसे ठीक करने में मदद करेगी
• चारों ओर से सभी पत्ते हटा दें
• जब पहली जड़ें दिखाई देती हैं, तो अंकुर को मूल पौधे से काटा जा सकता है
• वैकल्पिक रूप से, अगली सर्दियों में मदर प्लांट पर गिरावट बनी रहती है
• सर्दियों में पौधे की ऊन से बचाव करें
• अगले वसंत में काटें और खोदें
• अपने-अपने स्थान पर पुनःरोपण करें

बुवाई

शिसांद्रा की बुआई आमतौर पर बहुत कठिन होती है, क्योंकि अक्सर कोई अंकुर नहीं निकलता है। यदि आप अभी भी इसे आज़माना चाहते हैं और अपने बगीचे में स्व-उपजाऊ किस्म चाहते हैं, तो आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए:

• छोटे फलों में लगभग दो से तीन बीज होते हैं
• गूदा निकालें और गर्म स्थान पर अच्छी तरह सुखा लें
• वसंत ऋतु में गमले की मिट्टी वाले गमलों में रखें
• बहुत गहराई तक मत जाओ
• अच्छी तरह से पानी दें, नम रखें
• बर्तन के ऊपर साफ़ पन्नी रखें
• फफूंद वृद्धि से बचने के लिए प्रतिदिन हवा दें
• किसी उज्ज्वल और गर्म स्थान पर रखें
• सीधी धूप से बचें
• जब पहली रोपाई दिखाई दे, तो पन्नी हटा दें
• अंकुर लगभग दस सेंटीमीटर ऊंचे हों, यदि आवश्यक हो तो काट लें

जब पौधे काफी बड़े हो जाएं तो उन्हें एक बड़े गमले में ले जाएं। यहां वे अब बाहर किसी सुरक्षित और चमकदार जगह पर जा सकते हैं, जब अधिक ठंडी रातों की उम्मीद नहीं होगी। हालाँकि, सीधी धूप से अभी भी बचना चाहिए। छोटे पौधों को अच्छी तरह से नम रखें और हल्की खाद डालें। बहुत कम उर्वरक का प्रयोग करें, अन्यथा कोमल जड़ें जल सकती हैं। युवा पौधे पहली सर्दी के लिए ठंडी, पाले से सुरक्षित जगह पर रहते हैं, जो अंधेरा भी हो सकता है। अगले वसंत में, महत्वपूर्ण बेरी को उसके नए, अंतिम स्थान पर लगाया जाता है।

सीतनिद्रा में होना

पुराने वू वेई ज़ी जामुन -30° सेल्सियस तक प्रतिरोधी होते हैं। केवल उन्हीं लोगों को, जिनके बगीचे में युवा पौधे हैं, उदाहरण के लिए उन्हें स्वयं बोकर, पहले दो से तीन सर्दियों तक उनकी रक्षा करनी चाहिए। लेकिन विकास और शाखा और तने की मोटाई का उपयोग यह बताने के लिए किया जा सकता है कि बेरी को अब सर्दियों में सुरक्षा की आवश्यकता नहीं है। शीतकालीन सुरक्षा इस प्रकार दिखनी चाहिए:

• पहली ठंढ से पहले कार्य करें
• मिट्टी को फिर से गीला करें
• ब्रशवुड या पुआल मैट से ढकें
• पूरे मुक्त खड़े पौधे को पौधे के ऊन से ढक दें
• यदि पौधा घर की दीवार पर है, तो ऊन को चारों ओर की दीवार से जोड़ दें
• सर्दियों में खाद न डालें
• पाले से मुक्त दिनों में मध्यम मात्रा में पानी दें, सूखने न दें
• वसंत ऋतु में उनके उगने से पहले ऊन को फिर से हटा दें

देखभाल में गलतियाँ, बीमारियाँ या कीट

चूंकि स्थानीय अक्षांशों में पौधे की खेती लंबे समय से नहीं की गई है, इसलिए यह काफी मजबूत है ऐसा प्रतीत होता है, देखभाल संबंधी त्रुटियाँ, रोग या कीट अभी तक पहचाने या खोजे नहीं गए हैं गया। एकमात्र चीज जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है नियमित रूप से पानी देना, ताकि पौधे को सूखे से नुकसान न हो, जिससे फलों को नुकसान हो सकता है। सूखे के कारण, फूल या छोटे, अभी तक नहीं बने फल पकने से पहले ही गिर जाते हैं।

निष्कर्ष

यदि आपको विदेशी पौधे पसंद हैं जिन्हें कम रखरखाव की आवश्यकता होती है, तो शिसांद्रा चिनेंसिस आपके लिए सही विकल्प है। तो यह बहुत ही स्वास्थ्यप्रद बेरी न केवल उपभोग के लिए उपयुक्त है, बल्कि यह पड़ोसियों से गोपनीयता स्क्रीन के लिए या घर की दीवार पर सजावट के लिए एक पौधे के रूप में भी बहुत उपयुक्त है। पाँच मीटर तक की ऊँचाई के कारण, पत्तियों का समृद्ध हरापन, सजावटी फूल और बाद में देर से शरद ऋतु तक चमकीले लाल फल लगते हैं, यह बगीचे के हर कोने में एक वास्तविक फल बन जाता है आई कैचर। इसके अलावा, वू वेई ज़ी बेरी में फूल आने के दौरान एक सुखद और मनमोहक खुशबू आती है, जो बैठने की जगह के पास के स्थान को विशेष रूप से आकर्षक बनाती है। कुल मिलाकर, महत्वपूर्ण बेरी एक ऐसा पौधा है जो किसी भी बगीचे में गायब नहीं होना चाहिए।

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