निर्देश: सेब के पेड़ कब और कैसे लगाएं

प्यूरी, केक या बस ताजा के रूप में - हमारे अपने बगीचे से ताजे काटे गए सेब एक वास्तविक उपचार हैं। तब और भी अधिक कष्टप्रद जब फल समय से पहले पेड़ से गिर जाता है। हालाँकि, केवल यही चिंता का कारण नहीं है। दूसरी ओर, पत्तियों और फलों का नुकसान होता है। ऐसे मामलों में, यह तुरंत पता लगाना महत्वपूर्ण है कि सेब के पेड़ के समय से पहले मुरझाने का कारण क्या है। अन्यथा, आमतौर पर सिर्फ फसल ही खतरे में नहीं होती, बल्कि पूरी फसल खतरे में होती है।

जून फल गिरना

गर्मियों में और इसलिए कुछ फलों का समय से पहले गिरना किसी भी तरह से चिंता का कारण नहीं है। इसके बजाय, यह पूरी तरह से प्राकृतिक और समझदार प्रक्रिया है, खासकर उच्च पैदावार वाले वर्षों में। तथाकथित जून फल गिरने के दौरान, सेब का पेड़ उन सभी फलों को गिरा देता है जो अपर्याप्त रूप से निषेचित, अविकसित या बस अनावश्यक होते हैं। इस तरह, फसल यह सुनिश्चित करती है कि वह सेब की देखभाल और पकाने में खुद पर अधिक दबाव न डाले। या फल के वजन के कारण सेब के पेड़ को भी नुकसान होता है। इसलिए गर्मियों में बड़ी मात्रा में फलों का गिरना चिंताजनक नहीं है। हालाँकि, सेब के पेड़ के फलों को उठाते समय सीधे जाँच की जानी चाहिए। यदि इनमें खाए जाने, वर्महोल, डंठल के सड़ने, अत्यधिक मलिनकिरण या आवरण के लक्षण दिखाई देते हैं, तो रोग के किसी भी लक्षण के लिए सेब के पेड़ की पत्तियों की भी सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए।

समय से पहले पत्ती गिरना

समय से पहले पत्ते गिरने या सेब के पेड़ के पूरी तरह से नंगे दिखने के लिए कई कारण जिम्मेदार हो सकते हैं। इनमें रोगजनक शामिल हैं जैसे:

• पत्ती गिरने का रोग
• फलों का पेड़ मकड़ी का घुन
• सेब की पपड़ी

हालाँकि, सेब के पेड़ पर पत्तियों का गिरना पोषक तत्वों की कमी, सूखे या पौधे की अधिक उम्र के कारण भी हो सकता है। इसलिए यह सार्थक है कि पहले पिछली देखभाल पर बारीकी से नज़र डालें और यदि आवश्यक हो तो इसे समायोजित करें।

बहना

फलों के विकास और पकने के लिए सेब के पेड़ की बहुत आवश्यकता होती है। जिसमें बड़ी मात्रा में पानी भी शामिल है. अच्छी तरह से विकसित फलों के पेड़ आमतौर पर अपनी देखभाल स्वयं कर सकते हैं। वे अभी भी शुष्क अवधि के दौरान पीड़ित होते हैं। यदि सेब के पेड़ पर फल लगते हैं तो उसे समय-समय पर पानी देते रहना चाहिए। विशेष रूप से कम बारिश के समय या जब पेड़ पर बहुत सारे फल होते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट कभी भी पूरी तरह से न सूखे। अन्यथा, फसल पहले सेब से और फिर पत्तियों से अलग हो जाएगी।

निषेचन

हालाँकि सेब का पेड़ कम रखरखाव वाले और कम मांग वाले पौधों में से एक है, फिर भी इसे नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है। हालाँकि, पोषक तत्वों की यह अतिरिक्त आपूर्ति ही अक्सर उपेक्षित होती है। यह पुराने सेब के पेड़ों के लिए उपज और फल देने की दृष्टि से विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब तक कि वे पक न जाएं। वर्ष में कम से कम एक बार पेड़ की देखभाल करना आदर्श है। पुराने फलों के पेड़ों के मामले में, वर्ष में दो बार। सेब के पेड़ों को पोषक तत्व मुख्य रूप से तब मिलते हैं जब वे पहली बार अंकुरित होते हैं, यानी शुरुआती वसंत में। मई के आसपास, इसे फिर से निषेचित किया जा सकता है।
उपयुक्त साधन उच्च पोटाश सामग्री के साथ-साथ पूर्ण उर्वरक हैं:

• नीला दाना
• सींग का भोजन
• खाद
• तालाब का पानी
• सब्जी खाद
• विशेष फल वृक्ष उर्वरक

बरबाद करना

सेब के पेड़ों की कुछ किस्में पुरानी होने के साथ-साथ नंगी हो जाती हैं। उसके बाद शायद ही कोई और पत्तियाँ और फल बनते हैं। इनका समय से पहले गिरना उम्र बढ़ने का पहला संकेत हो सकता है। यहां एक उचित उपाय नियमित बर्बादी है। इस प्रयोजन के लिए, वर्ष में एक बार प्रूनिंग कैंची का उपयोग किया जाना चाहिए। निम्नलिखित को हटा दिया जाएगा:

• शाखाएँ अंदर की ओर बढ़ रही हैं
• क्रॉसिंग शूट
• व्हिप शूट, बहिर्वृद्धि के रूप में, तेजी से बाहर की ओर बढ़ते हैं और नीचे की ओर मुड़ते हैं

सहकर्मी शाखाओं की छंटनी की जाती है ताकि वे लगभग समान ऊंचाई और लंबाई के हों। यह तथाकथित जूस स्केल बनाता है। इसके अलावा, लकड़ी पर छोटे और युवा अंकुर छोड़े जाते हैं, क्योंकि यहीं पर फूल और कलियाँ और इस प्रकार संभावित फल विकसित होते हैं। सेब के पेड़ को काटने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत, फरवरी या मार्च के आसपास है। आदर्श रूप से, छंटाई तब की जाती है जब सेब के पेड़ में अभी तक कोई नया अंकुर नहीं बना है। हालाँकि, उपाय फसल के तुरंत बाद भी किया जा सकता है, जब तक कि छंटाई ठंढ से मुक्त दिन पर होती है।

पत्ती गिरने का रोग

पत्ती गिरने की बीमारी के मामले में, सेब के पेड़ की पत्तियों पर काले धब्बे शुरू में ध्यान देने योग्य होते हैं। एक निश्चित समय के बाद ये एक-दूसरे में विलीन हो जाते हैं, जिससे कुछ पत्तियाँ पूरी तरह से बदरंग हो जाती हैं। फल गहरे या काले भी हो जाते हैं। पत्ती गिरने की बीमारी विशेष रूप से तब होती है जब गर्मी बहुत अधिक गीली होती है, क्योंकि यह एक फंगल संक्रमण है। फफूंदनाशकों का उपयोग किया जा सकता है और संक्रमण को रोका जा सकता है, लेकिन पूरी तरह से ठीक होने की संभावना कम है। इसलिए पौधे के संक्रमित हिस्सों को हटा देना चाहिए।

फलों का पेड़ मकड़ी का घुन

फलों के पेड़ का मकड़ी घुन सेब के पेड़ों पर सबसे महत्वपूर्ण कीटों में से एक है और काफी नुकसान पहुंचा सकता है। एक बार जब वह फलों के पेड़ पर बैठ जाती है, तो पत्तियों पर सफेद और बहुत महीन बिंदुओं के रूप में खाने के लक्षण ध्यान देने योग्य होते हैं। यदि सितंबर से सेब के पेड़ की पत्तियों पर कीट के गहरे लाल अंडे गिरते हैं, तो उनसे निपटने के लिए कीटनाशकों या रेपसीड तेल का उपयोग किया जा सकता है। तेल उपचार के साथ, एजेंट को सीधे पत्तियों पर छिड़का जाता है ताकि अंडों को ऑक्सीजन न मिल सके।

सेब की पपड़ी

सेब का स्कैब भी एक फंगल संक्रमण है। इससे पत्तियों और कलियों पर गहरे हरे या भूरे रंग का मलिनकिरण हो जाता है।
सबसे अच्छी रोकथाम सेब स्कैब प्रतिरोधी प्रजाति का चयन करना है। कैसर विल्हेम, बोस्कोप और रेनोरा अतिसंवेदनशील नहीं हैं। इसके अलावा, पत्तियों को नियमित रूप से एक साथ इकट्ठा किया जाना चाहिए और पेड़ के आसपास से हटा दिया जाना चाहिए, साथ ही नष्ट भी कर देना चाहिए। क्योंकि इसमें कवक बीजाणु शीत ऋतु में रहते हैं। फफूंदनाशकों के उपयोग, नियमित छंटाई या शुद्ध सल्फर के छिड़काव से संक्रमण को रोका जा सकता है।

फल का नुकसान

यदि सेब के पेड़ में फलों की अत्यधिक हानि दिखाई देती है, तो यह आमतौर पर जून में फलों के गिरने के कारण होता है। बहुत भारी, अविकसित सेब पेड़ से उतनी ही तेजी से अलग हो जाते हैं जितनी जल्दी अपर्याप्त हार्मोन विकास वाले सेब। उत्तरार्द्ध सेब के पेड़ को देखभाल के लिए पर्याप्त संकेत नहीं देते हैं। परिणामस्वरूप, समय के साथ तना सींगदार या कॉर्कयुक्त हो जाता है और इसके गिरने में कुछ ही समय लगता है। हालाँकि, पहले से सूचीबद्ध देखभाल की स्थितियाँ भी जिम्मेदार हो सकती हैं। यदि पेड़ को पर्याप्त पानी नहीं मिलता है, पोषक तत्वों की कमी है या कायाकल्प करने वाली छंटाई नहीं है, तो सेब को परिपक्वता के किसी भी चरण में त्याग दिया जा सकता है। आमतौर पर पेड़ पर कुछ ही फल बचे रहते हैं। हालाँकि, अब इनकी भी ठीक से देखभाल नहीं की जाती है, ये आसानी से हटाने योग्य हैंडल पर सीधे सूख जाते हैं या खराब हो जाते हैं। उल्लिखित देखभाल संबंधी गलतियों के अलावा, एक कीट ही लगभग विशेष रूप से समय से पहले फल गिरने का कारण होता है। यह कोडिंग मॉथ है, जिसके लार्वा सेब को भी नुकसान पहुंचाते हैं।

कोडिंग कीट

कोडिंग मोथ मैगॉट्स कलियों, छाल या कच्चे सेबों में तब तक पाए जा सकते हैं जब तक वे सेब के पेड़ पर हैं। इसे फलों में छिद्रों, भोजन और छिद्रण स्थलों के स्पष्ट लाल मलिनकिरण और स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली बूंदों द्वारा पहचाना जा सकता है। सेब को खोलते समय, यह ध्यान देने योग्य है कि लार्वा खोल में घुस गया है और फल के अंदर का हिस्सा अक्सर पहले से ही फीका पड़ा हुआ है। प्रतिकार कठिन हैं क्योंकि वयस्क पतंगे आमतौर पर छाल में अंडे देते हैं और ये तापमान के आधार पर विकसित होते हैं और फूटते हैं। इसलिए इससे निपटने के लिए सही समय और सर्वोत्तम तरीका ढूंढ़ना कठिन है। इसके अलावा, बोरहोल काफी अगोचर हैं, जो प्रतिकार को और भी कठिन बना देता है। फिर भी, निम्नलिखित कर सकते हैं निर्देश मदद करना:

1. जून से सितंबर तक, ट्रंक को हुड के रूप में नालीदार कार्डबोर्ड से लपेटा जाता है। इसके लिए कई परतें लगाना सबसे अच्छा है। लार्वा कार्डबोर्ड पर प्यूरीफाई करते हैं और इन्हें आसानी से पढ़ा जा सकता है।
2. सितंबर तक कार्डबोर्ड पूरी तरह से हटा दिया जाएगा।
3. फल को बोरहोल, लार्वा की बूंदों और किसी भी प्रकार के मलिनकिरण के लिए नियमित रूप से जांचना चाहिए। यदि उनमें ऐसे लक्षण दिखाई दें तो उन्हें तुरंत हटाकर नष्ट कर देना चाहिए।
4. चूंकि कोडिंग कीट के अंडे छाल में दिए जाते हैं, इसलिए संभावित संक्रमण की स्थिति में इसे भी साफ किया जाना चाहिए। फिर उन्हें समय-समय पर उच्च पानी के दबाव से नली से दबाना या कठोर ब्रश और हल्के दबाव से साफ़ करना सहायक होता है। केवल ढीले हिस्सों को हटाया जाना चाहिए, लेकिन स्वस्थ और दृढ़ छाल को नुकसान नहीं होना चाहिए।

निष्कर्ष

जो लोग नियमित जांच करते हैं, आवश्यकतानुसार पानी देकर, उर्वरक और कायाकल्प करके सेब के पेड़ की देखभाल करते हैं, उन्हें शायद ही कभी फसल के बारे में चिंता करनी पड़ती है। यदि कीट या बीमारियाँ पत्तियों और फलों के नुकसान का कारण हैं, तो उनके खिलाफ उचित उपाय भी किए जा सकते हैं।

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