टमाटर अब लगभग हर बगीचे में उगाए जाते हैं। आप विभिन्न किस्मों, रंगों और आकारों में से चुन सकते हैं। लेकिन केवल उचित देखभाल से ही आपको भरपूर फसल मिलेगी। टमाटर उगाते समय आपको इन गलतियों से जरूर बचना चाहिए।
मुद्दे पर
- उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का प्रयोग करें
- पौधे रोपने के लिए सही समय की प्रतीक्षा करें
- स्थान संबंधी आवश्यकताओं पर ध्यान दें
- पर्याप्त रोपण दूरी बनाए रखें
- इष्टतम जल और पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करें
विषयसूची
- बुआई करते समय
- बहुत जल्दी रोपण करना
- ख़राब ढंग से चुना गया स्थान
- रोपण की दूरी बहुत कम है
- डालने में त्रुटियाँ
- ग़लत निषेचन
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
बुआई करते समय
टमाटर की खेती में पहली गलतियाँ पौधों को प्राथमिकता देते ही हो सकती हैं। यदि आप तदनुसार बीज तैयार नहीं करते हैं, तो अंकुरण में समस्या हो सकती है। अक्सर होगा बुआई का सही समय चूक गया, गलत मिट्टी का उपयोग किया, बहुत अधिक या बहुत कम पानी दिया या घटिया बीज का उपयोग किया। ऐसी गलतियों से बचने के लिए आप कैसे आगे बढ़ते हैं?
- मार्च में सबसे अच्छा समय
- उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का प्रयोग करें
- बीजों को रात भर गुनगुने पानी में भिगो दें
- पोषक तत्वों की कमी वाली गमले वाली मिट्टी का उपयोग करें
- बीज को मिट्टी में बहुत गहराई तक न बोयें (हल्के अंकुरणकर्ता)
- केवल हल्के से मिट्टी से ढकें
- उज्ज्वल, गर्म स्थान, कम से कम 20 डिग्री
- नियमित रूप से लेकिन सावधानी से पानी दें
- बाद चुभन किसी चीज में खाद डालना
यदि आप बहुत जल्दी बीज बोते हैं, तो पौधों को रोपने में बहुत समय लगेगा; वे लंबे, पतले, कमजोर अंकुर पैदा करेंगे। दूसरी ओर, बहुत देर से बुआई करने से विकास में देरी होती है। समय की कमी के कारण पौधे कम उत्पादक हैं। अलग करते समय, रोपण छेद काफी गहरे और चौड़े होने चाहिए ताकि बारीक जड़ों को टूटने से बचाया जा सके।
बख्शीश: एक पारभासी आवरण इसका समर्थन करता है अंकुरण प्रक्रिया, लेकिन फफूंद वृद्धि से बचने के लिए वेंटिलेशन के लिए इसे नियमित रूप से हटाया जाना चाहिए।
बहुत जल्दी रोपण करना
टमाटर गर्मी पसंद वनस्पति पौधों में से एक है, यही कारण है कि शुरुआती पौधों को सही समय पर ही क्यारी में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। टमाटर उगाते समय एक आम गलती धैर्य की कमी है, क्योंकि टमाटर के छोटे पौधे बहुत जल्दी बड़े हो जाते हैं बर्फ के संतों के सामने, बिस्तर में, वे ठंढ के संपर्क में आ सकते हैं, जिससे वे आमतौर पर जीवित नहीं रह सकते हैं। इसके अलावा, ज़मीन अभी भी बहुत ठंडी है। रोपण करते समय आपको इस पर ध्यान देना चाहिए:
- कम से कम मध्य मई तक प्रतीक्षा करें
- मिट्टी 13 से 15 डिग्री से अधिक ठंडी नहीं
- युवा पौधों को पहले से ही सख्त कर लें
- सबसे पहले कुछ घंटों के लिए बाहर किसी सुरक्षित स्थान पर रखें
- सीधी धूप से बचें
- अन्यथा जलने का खतरा
- धीरे-धीरे अवधि बढ़ाएँ
ख़राब ढंग से चुना गया स्थान
यदि टमाटर के पौधों को बहुत कम रोशनी मिलती है, तो विकास ख़राब हो जाता है। यह मुख्य रूप से पत्तियाँ पैदा करता है और शायद ही कोई फल पैदा करता है. खराब हवादार मिट्टी में जलभराव का खतरा होता है। यदि आप हर साल एक ही स्थान पर टमाटर लगाते हैं तो मिट्टी की थकान भी एक समस्या हो सकती है। आप निम्नलिखित युक्तियों से इसका प्रतिकार कर सकते हैं:
- गर्म, धूपदार और हवा से सुरक्षित स्थान आदर्श है
- प्रतिदिन 6 से 7 घंटे धूप के साथ
- तापमान 20 से 25 डिग्री के बीच
- दोपहर का कोई चमकता सूरज नहीं
- आदर्श रूप से दक्षिणी घर की दीवार के सामने
- रोपण से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करें और उसमें खाद डालें
- पीएच मान 6.0 और 6.8 के बीच इष्टतम
- प्रतिवर्ष स्थान बदलें
- तीन से चार साल का खेती का अवकाश लें
रोपण की दूरी बहुत कम है
टमाटर उगाते समय एक और गलती उन्हें बहुत सघन रूप से रोपना है। टमाटर के पौधों को पर्याप्त रोशनी और अच्छे वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। यदि ऐसा नहीं है, तो यह फंगल रोगों जैसे खतरनाक को बढ़ावा देता है पछेती झुलसा और भूरा झुलसा रोग. यह रोपण की दूरी आपको निम्नलिखित का पालन करना चाहिए ताकि पत्तियाँ जल्दी सूख सकें:
- पौधों के बीच 60 से 80 सेमी
- ग्रीनहाउस में कम से कम 50 सेमी
- पंक्ति की दूरी लगभग 100 सेमी
- विविधता-संबंधी विकास स्वरूप और गति पर विचार करें
बख्शीश: टमाटर के पौधों, विशेषकर छड़ी वाले टमाटरों को सहारे और डोरियों के रूप में सहारे की आवश्यकता होती है। इससे वे लम्बे हो जाते हैं और फल के वजन के कारण टूटते नहीं हैं।
डालने में त्रुटियाँ
हालाँकि टमाटरों को अपेक्षाकृत अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, फिर भी आपको उन्हें बहुत अधिक पानी नहीं देना चाहिए क्योंकि तब जड़ें सड़ जाएँगी। लेकिन उन्हें बहुत अधिक सूखा भी नहीं छोड़ना चाहिए, क्योंकि इससे खोल मजबूत हो सकता है और बार-बार पानी डालने पर फट सकता है। आप जिस तरह से पानी देते हैं वह भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। तो विचार करने योग्य कुछ बातें हैं:
- समान रूप से और नियमित रूप से पानी दें
- मिट्टी की ऊपरी परत को सूखने दें
- मिट्टी को कभी भी पूरी तरह सूखने न दें
- केवल नीचे से पानी डालें, पत्तों के ऊपर से नहीं
- पत्तियाँ सूखी रहनी चाहिए
- आदर्श रूप से सुबह या दिन में पानी दें, शाम को नहीं
बख्शीश: मिट्टी के तेजी से सूखने और पानी के छींटों से बचने के लिए टमाटर के पौधों को गीली घास देने की सलाह दी जाती है। अंडरप्लांटिंग भी इसी तरह प्रभावी है तुलसी या tagetes.
ग़लत निषेचन
टमाटर हैं भारी फीडर, ताकि त्रुटियाँ उत्पन्न हों खाद शीघ्र ही कम आपूर्ति का कारण बन सकता है। लेकिन अति-निषेचन भी संभव है। लेकिन आप सही तरीके से खाद कैसे डालते हैं?
- शरद ऋतु में जमीन के साथ प्राकृतिक खाद समृद्ध
- रोपण के बाद से हर दो सप्ताह में खाद डालें, अधिमानतः जैविक रूप से
- तीन से पांच लीटर खाद प्रति वर्ग मीटर
- इसके अतिरिक्त सींग की कतरन शामिल
- या हर दो सप्ताह में बिछुआ खाद प्रशासन
- युवा पौधों के लिए, 1:20 को पानी से पतला करें
- वृद्ध लोगों के लिए 1:10 पानी में मिलाएं
- ऐसी खाद डालने से बचें जिसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन हो
बख्शीश: टमाटर के पौधों की पत्तियाँ भी एक अच्छी खाद हैं काटने के बाद बस इसे फर्श पर छोड़ दो।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
जब गमले में टमाटर की बात आती है, तो आपको उपयुक्त किस्म चुनने पर विशेष ध्यान देना चाहिए। बुश टमाटर या छोटी किस्में जैसे 'बाल्कोनस्टार', 'विल्मा' या 'मिनीबॉय'। स्टेक टमाटर अपने आकार के कारण अनुपयुक्त होते हैं। आपको ऐसा बर्तन भी चुनना चाहिए जो बहुत बड़ा (7 से 12 लीटर क्षमता वाला) न हो और जिसमें से अतिरिक्त पानी आसानी से निकल सके।
एक या दो पत्तियों को हटाकर, विशेष रूप से जो जमीन को छूती हैं, आप बेहतर वेंटिलेशन सुनिश्चित करते हैं। हालाँकि, आपको बहुत अधिक नहीं हटाना चाहिए, क्योंकि उनके लिए प्रकाश संश्लेषण और वे वाष्पीकरण को विनियमित करने के लिए अपरिहार्य हैं।
यदि आप खरीदे गए फलों से कटाई और बीज बोना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि एफ1 संकर आमतौर पर व्यावसायिक रूप से बेचे जाते हैं। उनके फलों का रूप और स्वाद खरीदे गए फलों से मेल नहीं खाता। मूल रूप से, आपको बीज-प्रतिरोधी बीजों पर ध्यान देना चाहिए, अधिमानतः जैविक गुणवत्ता वाले।
