विषयसूची
- मिथक या हकीकत
- विषाक्तता
- संभालते समय सावधान रहें
- विभिन्न प्रकार के खाद्य
- प्राथमिक चिकित्सा
- कुत्ता और बिल्ली
कैम्पैनुला - बेलफ्लॉवर को कौन नहीं जानता? वह देखने में बहुत प्यारी है। वे विभिन्न रंगों और प्रकारों में आते हैं। बेलफ्लावर जंगलों, सड़कों और घास के मैदानों के किनारों पर जंगली रूप से उगता है। वे बारहमासी बिस्तरों में भी मेहमानों का स्वागत करते हैं जब उनके फूल उन्हें जून से अगस्त तक खिलने के नीले समुद्र में बदल देते हैं। हालाँकि, अफवाहें सामने आती रहती हैं कि ब्लूबेल्स को संभालते समय सावधानी बरतनी चाहिए क्योंकि वे जहरीली होती हैं। यह महज अफवाह है या हकीकत?
मिथक या हकीकत
बेलफ्लॉवर कई प्राचीन मिथकों और परियों की कहानियों से घिरा हुआ है। हेडड्रेस के रूप में बेलफ्लॉवर के बिना एक परी या योगिनी की कल्पना कौन कर सकता है? इस तरह इन पौराणिक जीवों का सदियों से प्रतिनिधित्व किया जाता रहा है। लेकिन परी कथा "रॅपन्ज़ेल" का नाम बेलफ़्लॉवर के नाम पर रखा गया है, जिसका नाम रॅपन्ज़ेल बेलफ़्लॉवर है।
एक पुरानी अंग्रेजी कहानी में कहा गया है कि यदि कोई व्यक्ति अनजाने में ब्लूबेल की अंगूठी के भीतर रहता है, तो वह परियों और कल्पित बौने के फैसले के अधीन होता है। यहां आप जीवन और मृत्यु के बीच निर्णय लेते हैं। इस तरह के मिथकों ने अन्य बातों के अलावा, इस राय के उद्भव के लिए नेतृत्व किया कि ब्लूबेल जहरीली हैं और इसलिए इससे बचा जाना चाहिए। उस समय लोग अपनी मान्यताओं के आधार पर ऐसी बातों की सही व्याख्या नहीं कर पाते थे। लेकिन इस तरह के दावों के बारे में वास्तव में क्या है?
टिप: रॅपन्ज़ेल बेलफ़्लॉवर (Campanula rapunculus) को सब्जी के रूप में उगाया जाता था। इनकी मांसल जड़ें बहुत ही पौष्टिक होती हैं।
विषाक्तता
बेलफ्लॉवर की विषाक्तता के बारे में अफवाह आज भी कायम है। हालांकि, अब तक विशेषज्ञ यह करने में सक्षम रहे हैं कोई विष नहीं पौधों में पता लगाएं। हालांकि, वे स्पष्ट रूप से यह साबित नहीं कर सके कि बेलफ्लॉवर आम तौर पर गैर विषैले होता है। इसलिए पौधों की विषाक्तता अभी भी विवाद का विषय है। संक्षेप में, अभी तक विषाक्तता का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। इसके अलावा, जहरीले पौधों के लिए बेलफ्लॉवर किसी भी निर्देशिका में नहीं पाया जा सकता है। यह मान लिया है कि
- पौधों की विषाक्तता प्रजातियों पर निर्भर करती है
- घटक-निर्भर और
- संबंधित व्यक्ति के जीव के आधार पर
है।
इसलिए विशेष रूप से संवेदनशील लोगों को किसी भी प्रकार की ब्लूबेल्स को संभालते समय सावधान और सावधान रहना चाहिए।
टिप: प्राकृतिक चिकित्सा में कैम्पैनुला के विभिन्न भागों का उपयोग किया जाता है। उन्हें मूत्रवर्धक, कीटाणुनाशक और हेमोस्टेटिक माना जाता है।
संभालते समय सावधान रहें
चूंकि विभिन्न प्रजातियों की विषाक्तता अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हुई है, इसलिए सलाह दी जाती है कि ब्लूबेल्स को संभालते समय सतर्क रहें। एक वयस्क मानव के लिए, ब्लूबेल्स अपने आप में घातक रूप से जहरीली नहीं होती हैं। हालांकि, कुछ बातों पर विचार किया जाना चाहिए, क्योंकि विषाक्तता विवादास्पद है
- बच्चों और शिशुओं को ब्लूबेल्स से दूर रखें
- बिल्ली और कुत्ते को भी संपर्क करने की अनुमति न दें
- ब्लूबेल्स को जानवरों के चारे के रूप में इस्तेमाल न करें (घोड़े, चूहे, कछुए)
- कतरनों खाद पर खर्च
- जरूरी नहीं कि पौधे के कुछ हिस्सों को खाएं
- छोटी मात्रा हानिरहित होती है, कभी-कभी मतली होती है
टिप: विषाक्तता से बचने के लिए यह सलाह दी जाती है देखभाल ब्लूबेल्स दस्ताने पहनने के लिए। यह त्वचा की जलन को रोक सकता है।
विभिन्न प्रकार के खाद्य
सामान्य तौर पर, यह सलाह दी जाती है कि ब्लूबेल प्लांट के किसी भी हिस्से को न खाएं। यह मुख्य रूप से बहुत संवेदनशील लोगों और विशेष रूप से बच्चों और शिशुओं पर लागू होता है।
हालांकि सभी प्रकार के कैम्पैनुला की विषाक्तता को वास्तव में स्पष्ट नहीं किया गया है, इस जीनस के कुछ प्रतिनिधियों को बहुत स्वादिष्ट और सुपाच्य माना जाता है। पौधे के खाद्य भागों में शामिल हैं
- वसंत में पत्ते, थोड़ा मीठा स्वाद
- फूल
- गोली मारता है और उपजी
- आंशिक रूप से भी जड़ें, उदाहरण के लिए रॅपन्ज़ेल बेलफ़्लॉवर
यह प्रजाति पारखी लोगों में बहुत लोकप्रिय है
- मीडो बेलफ्लॉवर (कैम्पैनुला पटुला)
- पीच-लीव्ड बेलफ़्लॉवर (कैम्पैनुला पर्सिफ़ोलिया)
- हैंगिंग बेलफ़्लॉवर (कैम्पैनुला पॉस्चारस्कयाना)
- बौना बेलफ़्लॉवर (कैम्पैनुला कोचटेरिफ़ोलिया)
- रॅपन्ज़ेल बेलफ़्लॉवर (कैम्पैनुला रैपुनकुलस)
फूल सलाद और सूप के लिए सजावट के रूप में आदर्श हैं। मेडो बेलफ्लॉवर की कलियों और फूलों में मटर के समान हल्का सुगंधित स्वाद होता है। पत्ते और अंकुर हल्के और थोड़े अखरोट के स्वाद वाले होते हैं और सलाद में एक घटक के रूप में बहुत उपयुक्त होते हैं।
हालांकि, सावधान रहें कि सभी लोग पौधे के इन हिस्सों को समान रूप से अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं। खपत के बाद, श्लेष्म झिल्ली कभी-कभी जल सकती है और खरोंच कर सकती है। सबसे खराब स्थिति में पेट और आंतों की समस्या हो जाती है।
प्राथमिक चिकित्सा
आम तौर पर बेलफ़्लॉवर वास्तव में मनुष्यों के लिए घातक विषैला नहीं होता है। हालांकि, इस पौधे के संपर्क में आने वाला प्रत्येक व्यक्ति अलग तरह से प्रतिक्रिया कर सकता है। इससे त्वचा में जलन हो सकती है, लेकिन इसका सेवन करने पर बेचैनी और पेट में परेशानी भी हो सकती है। ऐसे मामलों में सबसे पहला काम है शांत रहना। उन्मत्त गतिविधि केवल वर्तमान स्थिति को और खराब कर सकती है। प्राथमिक चिकित्सा के उपाय तब शुरू किए जाने चाहिए:
- एक गिलास पानी या चाय दें
- यदि गंभीर लक्षण बने रहते हैं (धड़कन या सांस की तकलीफ), तो आपातकालीन चिकित्सक को बुलाएं या कॉल करें
- सुनिश्चित करें कि संबंधित पौधा डॉक्टर के लिए सुरक्षित है
कुत्ता और बिल्ली
प्रारंभिक लक्षण बदल सकते हैं
- उलटी करना
- दस्त
- घबराना
- मांसपेशियों की ऐंठन
- प्रचुर मात्रा में लार
- डार्क श्लेष्मा झिल्ली
व्यक्त करना।
लक्षण आमतौर पर जहर लेने के कुछ समय बाद दिखाई देते हैं। यहां भी, आपको शांत रहना चाहिए और लक्षणों और संदेहों के बारे में पशु चिकित्सक को तुरंत टेलीफोन द्वारा सूचित किया जाना चाहिए। इसके बाद वह प्राथमिक उपचार के निर्देश देंगे। हालांकि, रोगी को आगे के इलाज के लिए जल्द से जल्द अभ्यास या पशु चिकित्सालय जाना चाहिए। यदि कोई पशु चिकित्सक उपलब्ध नहीं है, तो सक्रिय चारकोल दिया जा सकता है, लेकिन उसके बाद ही। यह उनकी सतह पर विषाक्त पदार्थों को बांधता है। इसका मतलब है कि जहर आंत से रक्तप्रवाह में प्रवेश नहीं कर सकता है। प्रशासन चलाया जाए
- शरीर के वजन के 1 किलो प्रति सक्रिय चारकोल का 1 ग्राम
- सक्रिय चारकोल के प्रति ग्राम 5 से 10 मिलीलीटर पानी के साथ चारकोल मिलाएं
- दलिया को सिरिंज से मुंह में डालें
- आगे का इलाज पशु चिकित्सक पर छोड़ दें
टिप: यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि बच्चे और पालतू जानवर ब्लूबेल्स के संपर्क में न आएं, तो आपको उन्हें बगीचे से प्रतिबंधित कर देना चाहिए।
ध्यान दें: कृपया ध्यान दें कि यह लेख किसी भी तरह से डॉक्टर के पास जाने की जगह नहीं लेता है। इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि मेडिकल स्टेटमेंट सही हैं।
विषाक्तता की स्थिति में प्राथमिक उपचार की विस्तृत जानकारी तथा विष नियंत्रण केन्द्रों पर महत्वपूर्ण जानकारी मिलेगी यहां.