विषयसूची
- सब्सट्रेट
- स्थान
- बुवाई और पूर्व प्रजनन
- देखभाल
- कोहलीबी को चुभें
- पौधे की दूरी
- समय
- फसल
- ओवरसीडिंग
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कोहलबी, वानस्पतिक शब्दावली में ब्रैसिका ओलेरासिया वर के रूप में। गोंग्यलोड्स को जाना जाता है, स्वादिष्ट, स्वस्थ और बहुमुखी है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि कोहलबी को कैसे पसंद किया जाता है और बुवाई और चुभन के समय क्या ध्यान रखना चाहिए।
संक्षेप में
- कोहलीबी को चुभाने की सलाह दी जाती है
- सही ज्ञान के साथ कोहलबी की बुवाई करना बहुत आसान है
- ऑफसेट बुवाई लंबी अवधि में ताजा फसल को सक्षम बनाता है
- फरवरी से पूर्व प्रजनन की सिफारिश की जाती है
- सही समय का चुनाव करना चाहिए
सब्सट्रेट
बुवाई और पूर्व-खेती के लिए मिट्टी की मिट्टी की सिफारिश की जाती है। चुभन के बाद या खेत में रोपते समय मिट्टी में निम्नलिखित गुण होने चाहिए:
- धरण
- ढील
- लगातार थोड़ा नम
का एक मिश्रण:
- बगीचे की मिट्टी
- नारियल फाइबर
- खाद
- रेत
युक्ति: पिछले वर्ष में पृथ्वी को तैयार करना समझ में आता है। एक बिस्तर को खोदा और निषेचित किया जाना चाहिए। शरद ऋतु में मिश्रण पोटिंग के लिए पर्याप्त है। यह मूल्यवान सूक्ष्मजीवों को इसमें फैलाने की अनुमति देता है।
स्थान
रोपण स्थल पर कोहलीबी निंदनीय है। धूप से आंशिक रूप से छायांकित स्थान आदर्श हैं। निम्नलिखित से बचना चाहिए:
- प्रखर सूर्य
- तेज हवा
- जल भराव
युक्ति: उठे हुए क्यारी और ग्रीनहाउस भी जल्दी बुवाई और कटाई के लिए आदर्श हैं। यहाँ तापमान अधिक होता है, जिसका अर्थ है कि कटाई पहले और अधिक समय तक हो सकती है।
बुवाई और पूर्व प्रजनन
कोहलबी पसंद करना बहुत आसान है और इसके लिए बहुत कम मेहनत करनी पड़ती है। आपको चाहिये होगा:
- खेती की मिट्टी, आदर्श रूप से निष्फल
- बढ़ते बक्से या फूल के बर्तन
- उपयुक्त रोपण स्थान
- बीज
- पानी
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मिट्टी को जीवाणुरहित करें: ताकि न तो रोगाणु और न ही परजीवी स्वस्थ विकास को रोक सकें, मिट्टी को पहले से निष्फल कर देना चाहिए। यह काम करता है, उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव में नम करके और फिर बेक या गर्म करके।
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प्लांटर्स तैयार करें: जैसे ही मिट्टी ठंडी हो जाती है, इसे प्लांटर्स में डाला जा सकता है। इसे प्रक्रिया में हल्के से दबाया जाता है।
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बुवाई: कोहलबी के बीजों को उगाने वाले सब्सट्रेट पर पर्याप्त जगह के साथ बोएं। मिट्टी से ढकना बहुत ही हल्के ढंग से करना चाहिए, क्योंकि यह एक हल्का रोगाणु है।
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पानी: मिट्टी को समान रूप से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन यह गीला नहीं होना चाहिए। पानी की एक हल्की बूंदा बांदी या छिड़काव पर्याप्त है।
- जगह खोजें: सफल अंकुरण के लिए, बीजों को हल्का और 12 से 18 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान पर खड़ा होना चाहिए। जब तक पर्याप्त रोशनी है, तब तक थोड़ा गर्म क्षेत्र कोई समस्या नहीं है। हालांकि, तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
युक्ति: अप्रैल के आसपास कोहलबी को सीधे क्यारी में बोना भी संभव है। केवल तापमान को संगत रूप से उच्च होना चाहिए।
देखभाल
जब बीज अंकुरित होने लगते हैं तो थोड़े रखरखाव की आवश्यकता होती है। निरंतर तापमान और प्रकाश के संयोजन में पृथ्वी को नम रखना पर्याप्त है। बढ़ते हुए कंटेनर जितने गर्म होते हैं, उतने ही हल्के होने चाहिए। बहुत जल्दी बुवाई के साथ एक पौधे के दीपक के उपयोग की सिफारिश की जाती है।
कोहलीबी को चुभें
चुभन पौध को छांटने और रोपण दूरी बढ़ाने के बारे में है। यह तब होता है जब युवा पौधों की पहली पत्तियां बनती हैं और वे लगभग पांच से दस सेंटीमीटर ऊंचे होते हैं। मिट्टी को जड़ों से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है ताकि वे क्षतिग्रस्त न हों। रोपाई को अलग-अलग गमलों में रखा जाता है ताकि बाद में उन्हें अधिक आसानी से बाहर रखा जा सके। पहले से मौजूद डिवीजन के साथ एक बीज ट्रे बाहर की छंटाई और रोपाई को आसान बनाती है।
पौधे की दूरी
बाहर निकलते समय या बाहर रोपण करते समय इसी दूरी को ध्यान में रखा जाना चाहिए। हालाँकि, कोई सामान्य उत्तर नहीं है। क्योंकि पौधों को कितनी जगह चाहिए यह किस्म पर निर्भर करता है। छोटी किस्मों के लिए पौधों और पंक्तियों के बीच लगभग 20 से 30 सेंटीमीटर पर्याप्त होता है। हालांकि, बड़े खेती वाले रूपों के लिए, 40 से 50 सेंटीमीटर की आवश्यकता हो सकती है।
समय
जैसे ही तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे न गिरे, यहां तक कि रात में भी पसंदीदा पौधे बाहर लगाए जा सकते हैं। विशेष रूप से हल्की सर्दियाँ या बहुत गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, यह अक्सर मार्च की शुरुआत में संभव होता है।
यह विशेष रूप से सच है जब यह एक उठाए हुए बिस्तर की बात आती है जहां तापमान आठ डिग्री अधिक होता है।
फसल
फसल की परिपक्वता रोपण या बुवाई के लगभग छह से आठ सप्ताह बाद होती है। फिर भी, यह विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है। समेत:
- देखभाल
- विविधता
- स्थान
- सब्सट्रेट
- मौसम
ओवरसीडिंग
ताकि ताजी कोहलबी को लंबे समय तक बार-बार काटा जा सके, आप कंदों को हटाने के बाद सीधे कर सकते हैं कोहलबी फिर से बोएं या पहले से उगाए गए युवा पौधे लगाएं। हालांकि, फिर कुछ ताजी मिट्टी में काम करने की सलाह दी जाती है। यह पोषक तत्वों की मात्रा को उच्च रखता है।
युक्ति: तथाकथित ऑफसेट बुवाई से हर हफ्ते ताजा फसल ली जा सकती है। इस उद्देश्य के लिए, हर कुछ दिनों में केवल बीज या युवा पौधे लगाए जाते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
हाँ, यह बिलकुल संभव है। एक बाल्टी में संस्कृति भी काम कर सकती है। यह पौधे को बालकनी या छत के लिए भी उपयुक्त बनाता है।
नहीं, यह जरूरी नहीं है। गमले की मिट्टी में फैलाना पर्याप्त होता है। इसके अलावा, उन्हें पृथ्वी से बहुत अधिक नहीं ढंकना चाहिए।
यह शर्तों पर निर्भर करता है। इष्टतम देखभाल के साथ, पौधे प्रकाश की कमी और कम तापमान या धधकते दोपहर के सूरज की तुलना में तेजी से बढ़ते हैं। इसलिए इस पर कोई सामान्य बयान नहीं दिया जा सकता है। विविधता एक अच्छा अभिविन्यास प्रदान करती है। एक नियम के रूप में, खेत में बुवाई के छह से आठ सप्ताह बाद की उम्मीद की जानी चाहिए। बहुत जल्दी पूर्व-खेती और ठंडे तापमान या परिवर्तनशील मौसम के साथ, फसल आने में भी लंबा समय लग सकता है।