मेक्सिकन ककड़ी: कुकामेलन के साथ देखभाल और अनुभव

मैक्सिकन मिनी ककड़ी के फल गुड़िया के घर में तरबूज के रूप में गुजरेंगे। वे बगीचे में एक लोकप्रिय नाश्ता हैं। हम दिखाते हैं कि उच्च उपज वाली फसल की देखभाल करते समय क्या महत्वपूर्ण है।

गुण

पहली बार कौन फल मैक्सिकन मिनी खीरे को कौन देखता है हैरान रह जाएगा। चढ़ाई वाले पौधे पर फल छोटे खरबूजे की तरह दिखते हैं। नींबू के हल्के संकेत के साथ वे खीरे के समान स्वाद लेते हैं। अपने पीले फूलों के साथ, पौधे बगीचे में या बालकनी पर आंख को पकड़ने वाला होता है। जून से सितंबर तक आप अनगिनत अंगूर के आकार के फल काट सकते हैं जो पानी की बूंदों की तरह एक दूसरे के बगल में टेंड्रिल पर लटकते हैं।

युक्ति: आपको छोटे खीरे को छीलना नहीं है। इन्हें खोल से सीधे मुंह में डाला जा सकता है।

स्थान

मैक्सिकन मिनी खीरे (मेलोथ्रिया स्कैबरा) वार्षिक चढ़ाई वाले पौधे हैं। वे मेक्सिको से आते हैं और हमारे अक्षांशों में बिस्तर पर आंशिक रूप से छायांकित, आश्रय वाली जगह के लिए धूप पसंद करते हैं। तेजी से बढ़ने वाले पौधे को जाली या खिंचाव जाल प्रदान करने की उपेक्षा न करें। पौधे दो से तीन मीटर लंबे हो सकते हैं। आकर्षक पौधा टब में उगने के लिए भी आदर्श है।

युक्ति: बिना मांग वाला छोटा ककड़ी बालकनी पर लटकी हुई टोकरी में उग सकता है। तेजी से बढ़ने वाले अंकुरों को लटकते समय सजावटी रूप से व्यवस्थित किया जा सकता है।

मंज़िल

खीरा उगाने के लिए मिट्टी अच्छी जल निकासी वाली, पोषक तत्वों से भरपूर और सूखी होनी चाहिए। बगीचे की मिट्टी और ताजा, झारना खाद मिट्टी का मिश्रण पूरी तरह से पौधे की आवश्यकताओं को पूरा करता है। यदि आप शरद ऋतु में वसंत के लिए खीरे की क्यारी तैयार करना चाहते हैं, तो ताजी खाद के नीचे खुदाई करें।

ध्यान दें: मैक्सिकन मिनी ककड़ी ठंड के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलती है। आइस सेंट्स के बाद तक उन्हें बाहर न लगाएं।

पानी के लिए

सूखे दिनों में, मैक्सिकन मिनी ककड़ी को भी पानी पिलाया जाना चाहिए। सभी खीरे के पौधों की तरह, जलभराव और पत्तियों को गीला करने से बचना महत्वपूर्ण है।

खाद

कुकेमेलन को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं है। छोटे पौधों को ह्यूमस से भरपूर, ढीली बगीचे की मिट्टी के साथ रोपते समय अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होती है।

कट गया

कुकामेलन के वार्षिक पौधे को काटने की जरूरत नहीं है। हालांकि, अगर यह बहुत लंबा हो जाता है, तो इसे ट्रिम करना सुरक्षित है।

स्किमिंग

यदि आप फसल की उपज बढ़ाना चाहते हैं, तो आप नियमित रूप से खीरे के पौधों को अधिकतम कर सकते हैं। खीरा लगातार नए अंकुर बना रहा है। छंटाई का उद्देश्य पौधे की शक्ति का विशेष रूप से नए फलों और पत्तियों के निर्माण के लिए उपयोग करना है। खीरा के निचले हिस्से से अंकुर, फूल और कलियों को हटा दें। उन्हें अपनी उंगलियों से स्नैप करें। इस तरह, ऊपरी क्षेत्र में वृद्धि को प्रेरित किया जाता है। यदि मैक्सिकन ककड़ी बहुत बड़ी हो जाती है, तो आप टिप को हटा सकते हैं। इस प्रकार, चौड़ाई में वृद्धि में तेजी आती है।

ध्यान दें: निचले हिस्से में टहनियों को काटने से फल और पत्ते जमीन पर नहीं गिरते। खीरे जो ऊपर लटकते हैं, उनके सड़ने की संभावना कम होती है।

रोगों को रोकें

रोग से बचाव के लिए, हम नियमित रूप से सूखे या क्षतिग्रस्त पत्तों और फलों को हटाने की सलाह देते हैं। गिरे हुए खीरे को फर्श पर न छोड़ें। बीमारी को फैलने से कैसे रोका जा सकता है। मैक्सिकन मिनी ककड़ी आमतौर पर असंवेदनशील होती है। ख़स्ता फफूंदी बहुत कम ही होती है।

ध्यान दें: ख़स्ता फफूंदी से निपटने के लिए, पत्तियों को दूध और पानी के मिश्रण से छिड़कने से मदद मिलती है।

कुकामेलन के साथ अनुभव

मैक्सिकन मिनी ककड़ी बहुत लोकप्रिय है। उस अनुभव से लाभ उठाएं जो अन्य शौक माली पहले से ही कुकेमेलन की खेती और देखभाल के साथ बना चुके हैं। हमने आपके लिए शोध किया है।

ध्यान दें: बेहतर पठनीयता के कारण, उद्धरणों में छोटी वर्तनी त्रुटियों (रिक्त स्थान, उल्टे अक्षर, आदि) को ठीक किया गया है। सटीक स्रोत संबंधित मंच के विनिर्देश के तहत जुड़े हुए हैं।

मेरे पास हर साल मेलोथ्रिया स्कैबरा होता है। मुझे फल पसंद हैं। इनका स्वाद सामान्य खीरे की तरह होता है। लेकिन उनके पास सुखद खट्टा स्वाद है। इन्हें घर के आस-पास छोटे-छोटे गमलों में पसंद किया जा सकता है। लेकिन मैं आपको अप्रैल की शुरुआत से पहले शुरू करने की सलाह नहीं दे सकता। पहले 2 सप्ताह वे इधर-उधर घूमते हैं और वास्तव में बढ़ना नहीं चाहते हैं। लेकिन कुछ बिंदु पर वे शुरू करते हैं। [...] यदि आप उन्हें बहुत जल्दी लगाते हैं, तो वे आसानी से 9 के छोटे बर्तनों में 1 मीटर (!) की ऊँचाई तक पहुँच सकते हैं। और वह अतिरिक्त निषेचन के बिना। [...] बर्फ संतों के बाद बाहर संयंत्र। अधिक मजबूत होते हैं, कम तापमान को बेहतर सहन करते हैं और खराब मौसम को खीरे की तुलना में बेहतर सहन करते हैं। फिर भी: ठंढ बर्दाश्त नहीं है। इसलिए, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि रोपण से पहले और अधिक उम्मीद न की जा सके। मैं उन्हें 30 सेमी की दूरी पर बिस्तर में लगाता हूं। मेरे पास वहां एक जंगला है। मटर के लिए उपयुक्त सभी चढ़ाई सहायक उपकरण आदर्श हैं। पॉट कल्चर भी संभव है, लेकिन मुझे इसका कोई अनुभव नहीं है। किसी भी मामले में, वे मितव्ययी पौधे हैं। […]

स्रोत: www.hausgarten.net; उपयोगकर्ता: सनफ्रीक; दिनांक: 03/11/2012

[...] मेलोथ्रिया स्कैबरा में कुछ हद तक नींबू जैसा स्वाद होता है और इसे अक्टूबर तक काटा जा सकता है। यह अचार बनाने के लिए भी उपयुक्त है। यह करीब तीन मीटर ऊंचा होगा। मैंने उन्हें एक बार ग्रीनहाउस में रखा था। यह भी अब कोई नवीनता नहीं रही। इन्हें अप्रैल/मई के आसपास बोया जाता है।

स्रोत: www.forum.mein-schoener-garten.de; उपयोगकर्ता: पूर्व सदस्य; दिनांक: 03/19/2007

मैंने अप्रैल से खिड़की पर खीरा उगाया और 12 में से 11 बीज अंकुरित हुए। [...] वे अपने मचान, सभी सजावट और बालकनी की रेलिंग पर पागलों की तरह रेंगते हैं, जिसकी अनुमति देने में मुझे खुशी है, क्योंकि वे क्षतिपूर्ति के लिए लगातार खीरा की आपूर्ति कर रहे हैं। वे वास्तव में बार-बार लटकते हैं, अधिक से अधिक फूल और फल पैदा करते हैं, जो वास्तव में सुंदर दिखते हैं और स्वादिष्ट भी होते हैं। इसके अलावा, चढ़ाई की जगह की आवश्यकता के अलावा, वे बहुत मितव्ययी हैं, जो निश्चित रूप से सुखद भी है।

स्रोत: www.amazon.de; उपयोगकर्ता: कर्म_गिरगिट; दिनांक: 07/13/2018

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न