खीरा खिलता है, लेकिन फल नहीं देता: क्या करें?

कुकुरबिट परिवार से खीरे की खेती 3000 से अधिक वर्षों से की जा रही है। आज वे सबसे अधिक उगाई जाने वाली सब्जियों में से हैं। ऐसी किस्में हैं जो विशेष रूप से बाहर उगाई जाती हैं और जो मुख्य रूप से ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। वानस्पतिक दृष्टिकोण से, खीरा एक बेरी है। इनकी खेती ट्रेलिस पर या जमीन पर लेटकर की जाती है। कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि खीरे के पौधे खिलते हैं लेकिन फल विकसित नहीं होते हैं या उन्हें पीछे नहीं हटाते हैं।

कारण

पानी

कारण के रूप में अपर्याप्त पानी की आपूर्ति

यदि ककड़ी के पौधे खिलते हैं लेकिन फल विकसित नहीं होते हैं, उदाहरण के लिए, यह मिट्टी की नमी में तेज उतार-चढ़ाव के कारण हो सकता है या अपर्याप्त पानी की आपूर्ति। यह विशेष रूप से तब होता है जब वे फूल आने के दौरान और उसके तुरंत बाद सूखे के तनाव से पीड़ित होते हैं। तब ऐसा हो सकता है कि पौधे अधिकांश फलों के सेटों को अस्वीकार कर देते हैं, पहले से मौजूद युवा खीरे मर जाते हैं या विकृतियां दिखाते हैं। यह फ्री-रेंज खीरे के साथ-साथ ग्रीनहाउस खीरे पर भी लागू होता है।

• इष्टतम विकास और फल निर्माण के लिए उचित सिंचाई आवश्यक है
• खीरे की पानी की बहुत अधिक मांग होती है
• उन्हें जलभराव पसंद नहीं है
• प्रतिदिन अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है
• मिट्टी हमेशा समान रूप से नम होनी चाहिए
• एक पौधे की दैनिक पानी की आवश्यकता तीन लीटर तक होती है
• सिंचाई का पानी बहुत ठंडा नहीं होना चाहिए
• गुनगुने पानी का तापमान इष्टतम
• अधिमानतः वर्षा जल या बासी पानी का उपयोग करें

युक्ति: पानी देते समय आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी केवल जमीन पर ही डाला जाए न कि पत्तियों के ऊपर। अन्यथा, पत्तियों पर नमी बैक्टीरिया या कवक के हमले को प्रोत्साहित कर सकती है।

तापमान

तापमान में उतार-चढ़ाव और प्रकाश की कमी

फलों के गुम होने के अन्य कारण तापमान में तेज उतार-चढ़ाव (गर्मी या ठंड का झटका) हो सकते हैं। खीरे को खिलने और बाद में विकसित करने में सक्षम होने के लिए, गर्मी आवश्यक है। इसकी शुरुआत बुवाई से होती है, जिसके लिए कम से कम 20 डिग्री के अंकुरण तापमान की आवश्यकता होती है।

कांच का घर

एक हीटटेबल में कांच का घर जैसे ही दिन और रात दोनों समय तापमान 15 या 16 डिग्री के आसपास होता है, युवा पौधों को लगाया जा सकता है। बिना गरम घरों में बर्फ संतों के बाद तक इंतजार करना बेहतर होता है। में सड़क पर यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोपण के समय मिट्टी पहले से ही पर्याप्त गर्म है। यह कम से कम 18 डिग्री और हवा के तापमान से थोड़ा ठंडा होना चाहिए। बाहरी रोपण के लिए, एक धूप स्थान चुनना सबसे अच्छा है।

कमी के लक्षण

यदि फूल आने के बावजूद कोई फल नहीं बनता है या यदि इन्हें जल्दी ही खारिज कर दिया जाता है, तो a रोशनी-यापोषक तत्वों की कमी और / या बहुत अधिक नमक सांद्रता, के कारण अतिनिषेचनइसके लिए जिम्मेदार होने के लिए। ऐसी तनावपूर्ण स्थितियों में, पौधा खुद को अतिभार से बचाने की कोशिश करता है। स्वस्थ और अच्छी तरह से विकसित पौधों में अक्सर बहुत अधिक फल होते हैं। चूंकि एक पौधा बहुत अधिक खीरे की आपूर्ति करने में सक्षम नहीं है, ऐसा हो सकता है कि युवा फल सेट मर जाते हैं।

परागन

गुम या फलहीन परागण

अच्छी तरह से आजमाई गई खीरे की किस्में आमतौर पर एकरस होती हैं, यानी एक पौधे पर मादा और नर दोनों फूल होते हैं। मिश्रित किस्मों के अलावा, व्यापार अब मुख्य रूप से मादा फूलों के साथ नई किस्में भी पेश करता है। उन्हें पार्थेनोकार्पिक (कुंवारी फल) किस्में कहा जाता है। इन खीरे में बीज विकसित नहीं होते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ये बिल्कुल भी निषेचित नहीं होते हैं। इसलिए वे ग्रीनहाउस संस्कृति के लिए एकदम सही हैं। ऐसी किस्मों को कभी-कभी बाहरी खेती के लिए भी पेश किया जाता है।

परागन

खीरे की इन आधुनिक किस्मों के विपरीत, पार्थेनोकार्प्स फल निर्माण के लिए परागणकों पर निर्भर नहीं होते हैं। कीड़े इस कार्य को बाहर करते हैं, बशर्ते कि यह बहुत ठंडा और बहुत आर्द्र न हो। लगातार ठंडा और आर्द्र मौसम कभी-कभी फलों के निर्माण को कम कर सकता है और इसके परिणामस्वरूप बाहरी खेती में भी फसल को नुकसान हो सकता है।

ग्रीनहाउस में परागण

ग्रीनहाउस में, परागण, विशेष रूप से गैर-पार्थेनोकार्पिक पौधों का, थोड़ा अधिक समस्याग्रस्त है। यहां पौधों को अधिक बार हिलाना पर्याप्त नहीं है। ग्रीनहाउस के दरवाजे को थोड़े समय के लिए खुला छोड़ना ताकि कीट परागण के लिए उड़ सकें, आमतौर पर पर्याप्त नहीं होता है। तब हस्त परागण की सलाह दी जा सकती है। परागण के इस रूप को सफल बनाने के लिए, सबसे पहले नर और मादा फूलों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। नर फूल में केवल एक साधारण डंठल देखा जा सकता है, जबकि मादा में हमेशा एक छोटा ककड़ी लगाव देखा जा सकता है।

परागण के लिए निर्देश:

• पहले फूल आमतौर पर नर होते हैं
• बाद में, जब पौधे मजबूत होते हैं, तो मादा भी विकसित होती हैं
• करीब से निरीक्षण करने पर, उन्हें उनके अंडाशय द्वारा पहचाना जा सकता है
• अब परागण हो सकता है
• पहले नर फूल को काटो
• इस फूल से सभी पंखुड़ियां हटा दें
• जो कुछ बचा है वह स्टाम्प है
• मादा फूल के पुंकेसर पर स्त्रीकेसर का प्रहार करना
• परागण पूरा हो गया है

चूंकि ककड़ी के पौधे अपनी खेती के दौरान नए फूल उगते रहते हैं, इसलिए इस प्रक्रिया को नियमित अंतराल पर दोहराया जाना चाहिए।