बादाम का पेड़, प्रूनस डलसिस, मीठे बादाम

बादाम के फूल को अक्सर वसंत की शुरुआत के संकेत के रूप में देखा जाता है, खासकर दक्षिणी जलवायु में। आप अक्सर फरवरी की शुरुआत में मल्लोर्का में छुट्टी के दौरान इस वैभव की प्रशंसा कर सकते हैं। इस देश में आपको इसके लिए थोड़ा और इंतजार करना होगा। देर से ठंढ दुर्भाग्य से फूल को जल्दी से नष्ट कर सकती है। फिर भी, बादाम के पेड़ (bot. Prunus dulcis) भी हमारी जलवायु में और यहां तक ​​कि बादाम की फसल भी संभव है, बशर्ते कि आपके बादाम के पेड़ को पर्याप्त गर्मी मिले और हवा से आश्रय मिले।

देखभाल

केवल युवा बादाम को नियमित रूप से उर्वरक की आवश्यकता होती है। फूल आने से पहले वसंत ऋतु में इसे थोड़ा जैविक खाद दें और देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में, खाद आदर्श है। पुराने बादाम के पेड़ों को बहुत कम या बिल्कुल भी उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। यह पेड़ के चारों ओर की मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करने के लिए पर्याप्त है। सितंबर से आप अपने बादाम के पेड़ों को अगले वसंत तक निषेचित करना बंद कर दें।

बादाम का पेड़ खरीदें

यदि हार्डवेयर की दुकान या नर्सरी में वसंत या शरद ऋतु में कई बादाम के पेड़ पाए जा सकते हैं, तो यह हमेशा एक खाद्य बादाम नहीं होता है, बल्कि अक्सर एक सजावटी बादाम होता है। यह अपने आप में कोई बुरी बात नहीं है, लेकिन अगर आप फसल की उम्मीद कर रहे हैं, भले ही ज्यादातर छोटी हो, तो आपको एक मीठा बादाम जरूर खरीदना चाहिए। एक अच्छी पेड़ की नर्सरी में, आपके पास एकल-किस्म के मीठे बादाम खोजने का सबसे अच्छा मौका है।

प्रकार

मीठे बादाम की किस्में

आप Prunus dulcis नाम से बादाम के विभिन्न पेड़ पा सकते हैं। NS तीता बादाम (बॉट। प्रूनस डलसिस var। अमारा) शायद ही उनमें से एक है क्योंकि यह पारिवारिक बगीचों के लिए उपयुक्त नहीं है। इनके कच्चे फल कम मात्रा में भी जहरीले होते हैं। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इसका स्वाद कड़वा होता है। एक सजावटी बादाम चुनें यदि आप केवल सुंदर खिलना चाहते हैं। अगर आप भी एक या दो बादाम काटना चाहते हैं, तो एक मीठा बादाम आपकी पसंद का पेड़ है।

खाने योग्य बादाम दो प्रकार के होते हैं, जिनमें से भी एक अलग प्रकार का होता है। NS मीठा बादाम (बॉट। प्रूनस डलसिस var। डलसिस) में मीठे स्वाद वाले फल लगते हैं। NS शोर बादाम (बॉट। प्रूनस डलसिस var। फ्रैगिलिस) खाने योग्य भी है और इसका स्वाद मीठा भी होता है, लेकिन इसका खोल पतला और भंगुर होता है जबकि मीठे बादाम को कभी-कभी फोड़ना मुश्किल होता है।

स्थान

बादाम का पेड़ दक्षिण पूर्व एशिया से आता है, इसलिए इसे गर्मी पसंद है, लेकिन सूखा भी। यह गर्म, धूप से लेकर आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर सबसे अच्छा करता है। हल्की जलवायु वाला शराब उगाने वाला क्षेत्र आदर्श है। हालांकि, युवा पेड़ अक्सर तेज धूप और अत्यधिक गर्मी को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं। किसी भी हाल में बादाम के पेड़ों को हवा से बचाना चाहिए। पेड़ जितना छोटा होता है, ड्राफ्ट के प्रति उतना ही संवेदनशील होता है। मीठे बादाम के लिए घर की दीवार या दीवार दक्षिण-पश्चिम दिशा में होना उत्तम स्थान है।

• धूप से आंशिक रूप से छायांकित
• गरम
• हवा और ड्राफ्ट से बिल्कुल सुरक्षित
• आदर्श: बसंत में, केवल दोपहर में धूप
• अनुकूल: घर की दीवार, दीवार, बाड़ या पेर्गोला पर दक्षिण-पश्चिम दिशा में

मंज़िल

चूंकि बादाम का पेड़ जलभराव को सहन नहीं करता है, इसलिए मिट्टी अच्छी तरह से सूखा और ढीली होनी चाहिए। बादाम का पेड़ भारी मिट्टी में ठीक से नहीं उगता है। दूसरी ओर, एक गर्म, शांत मिट्टी फायदेमंद होती है। यदि आप एक कंटेनर में पेड़ लगाते हैं, तो यथासंभव कम पीट के साथ उच्च गुणवत्ता वाले कंटेनर पॉटिंग मिट्टी का उपयोग करें।

• कैल्शियम युक्त
• पारगम्य और प्रकाश
• गर्म की तरह
• पॉटेड पौधों के लिए: पीट के उच्च अनुपात के बिना उच्च गुणवत्ता वाली पॉटेड प्लांट मिट्टी

पौधों

एक युवा बादाम का पेड़ अभी तक ठंढा नहीं है और बेहतर होगा कि पहली सर्दी को ठंढ से मुक्त सर्दियों के क्वार्टर में बिताया जाए। इसलिए, कम से कम कुछ समय के लिए, इसे टब में लगाने के लिए समझ में आता है, ताकि आप इसे आसानी से अपने सर्दियों के क्वार्टर में और फिर वसंत में फिर से बगीचे में ला सकें। इतना बड़ा प्लांटर चुनें कि आपका बादाम लगभग दो साल तक उसमें रह सके। आपके पास देर से ठंढ की स्थिति में अपने बादाम के पेड़ को घर में वापस लाने का विकल्प भी है।

टब रोपण

टब लगाते समय, सुनिश्चित करें कि पानी की पर्याप्त निकासी है। बोने की मशीन के तल में इसी तरह के छेद होने चाहिए, जो कुछ बर्तनों या बड़े पत्थरों से सबसे अच्छे से ढके हों। इस जल निकासी परत के साथ, आप जल निकासी छिद्रों को धुली हुई मिट्टी से बंद होने से रोकते हैं। लगभग तीन साल की उम्र में, आपका बादाम का पेड़ पूरी तरह से बगीचे में जा सकता है, बशर्ते आपने एक कठोर किस्म को चुना हो या हल्के क्षेत्र में रहते हों। अन्यथा, पेड़ को बाल्टी में छोड़ दें या इसे एक बड़े कंटेनर में दोबारा लगाएं।

रोपण का समय

रोपण का आदर्श समय देर से गर्मी है, जब सबसे बड़ी गर्मी खत्म हो जाती है। पर्याप्त रूप से बड़ा रोपण गड्ढा खोदें और उसमें थोड़ी पकी हुई खाद डालें। इस बीच, रूट बॉल को तब तक पानी दें जब तक कि और हवा न उठ जाए। फिर पेड़ को गड्ढे में उतना ही गहरा डालें जितना पहले जमीन में था। रोपण छेद को मिट्टी से भरें, इसे थोड़ा नीचे दबाएं और इसे पानी दें बादाम का वृक्ष में सक्षम।

• बादाम के युवा पेड़ों को गमलों में लगाना बेहतर है
• गेंदों को तब तक पानी दें जब तक हवा न उठे
• जितना गहरा पेड़ पहले जमीन में था उतना ही गहरा पौधा लगाओ
• पानी का कुआ

पानी के लिए

ताजे लगाए गए बादाम के पेड़ों को जड़ लेने के लिए भरपूर पानी की जरूरत होती है। यह युवा पेड़ों के लिए विशेष रूप से सच है। उन्हें नियमित रूप से पानी दें, लेकिन जैसे-जैसे आप बड़े होते जाते हैं, कम और कम होते जाते हैं। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि कोई जलभराव न हो, क्योंकि बादाम का पेड़ इसे बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं कर सकता है। अच्छी जड़ें और स्वस्थ बादाम के पेड़ बिना किसी समस्या के लंबे समय तक सूखे से बचे रहते हैं, वे वास्तव में सूखे से प्यार करते हैं। अगली बार पानी देने से पहले मिट्टी को हमेशा थोड़ा सूखने दें।

• सूखा प्यार करता है
• जलभराव बर्दाश्त नहीं
• बिना किसी समस्या के लंबे समय तक शुष्क अवधि का सामना करता है
• ताजे पानी में बादाम के पेड़ बहुतायत से लगाए
• युवा पौधों को नियमित रूप से पानी दें
• पानी डालने से पहले मिट्टी को हमेशा थोड़ा सूखने दें
• पुराने पेड़ों को कम से मध्यम पानी देना

कट गया

बादाम के पेड़ को छाँटें

पौधों की छंटाई भी बादाम के पेड़ की देखभाल का हिस्सा है। यदि आप फलों की परवाह नहीं करते हैं, तो अपने बादाम को फूल आने के तुरंत बाद काट लें, अन्यथा कटाई तक प्रतीक्षा करें। एक हल्के जनवरी के दिन कायाकल्प कटौती करना सबसे अच्छा है, कोई ठंढ नहीं होनी चाहिए। कम से कम 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाला एक घटाटोप दिन आदर्श है।

हमेशा किसी भी रोगग्रस्त, सूखी या मृत शाखाओं को पहले काट लें। यह अगले काम के लिए थोड़ी जगह बनाता है। आप उन शाखाओं को भी हटा दें जो अंदर की ओर बढ़ रही हैं। केवल एक प्रतिच्छेद या समानांतर बढ़ने वाली शूटिंग हमेशा रहनी चाहिए, दूसरी सीधे आधार पर कट जाती है। बादाम दो साल के अंकुर पर खिलता है, इसलिए जिन टहनियों पर पेड़ पहले ही खिल चुका है, उन्हें काटा जा सकता है। यदि आवश्यक हो तो वार्षिक शूटिंग को थोड़ा छोटा करें। हमेशा काटें ताकि ऊपर की बची हुई कली बाहर की ओर हो।

• फूल आने या कटाई के तुरंत बाद वापस छँटाई करें
• मृत और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दें
• आवक बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दें
• सीधे आधार पर प्रतिच्छेद या समानांतर बढ़ने वाले अंकुरों को काटें

ओवरविन्टर

बादाम का हर पेड़ कठोर नहीं होता। कुछ किस्में ठंढ को बिल्कुल भी सहन नहीं करती हैं, जबकि अन्य - 20 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान को सहन कर सकती हैं। गैर-ठंढ-हार्डी किस्मों को उपयुक्त सर्दियों के क्वार्टर में लाएं, यह वहां ठंडा और अंधेरा होना चाहिए। यहां तक ​​​​कि एक युवा बादाम को भी सर्दियों के लिए ठंढ-मुक्त स्थान की आवश्यकता होती है। यह बगीचे में सर्दियों के लिए केवल तभी मजबूत होता है जब यह लगभग तीन साल का होता है। हालांकि, हो सके तो इसे वहां की ठंडी हवाओं से बचाना चाहिए। बादाम के पेड़ के लिए बर्फीली पूर्वी हवा घातक हो सकती है।

पाले से बचाव

हल्की ठंढ से सुरक्षा, विशेष रूप से जड़ क्षेत्र में, कोई नुकसान नहीं कर सकती। थोड़ा ब्रशवुड या कुछ पत्तियां अच्छी तरह से काम करती हैं। सबसे ऊपर, वसंत ऋतु में अच्छे समय में पत्तियों को हटा दें ताकि बादाम फिर से सांस ले सके और नमी के कारण कोई फंगल संक्रमण न हो। बांस की चटाई या विशेष पौधे का ऊन अच्छा काम करता है। यदि आप अपने बादाम के तने को ढीले से लपेटते हैं, तो आप पेड़ को बर्फीली हवा से बचाएंगे। एक हल्के क्षेत्र में, आमतौर पर सर्दियों की सुरक्षा की आवश्यकता नहीं होती है।

रोगों

रोग और कीट

बादाम का पेड़ काफी मजबूत होता है, लेकिन कभी-कभी मकड़ी के कण या एफिड्स दिखाई देते हैं। आप यह भी कर सकते हैं, कम से कम यदि संक्रमण कम हो जैविक साधनों से लड़ो. यदि, दूसरी ओर, आपका बादाम का पेड़ एक कवक रोग से प्रभावित है, जैसे कि टिप सूखा या कर्ल रोग, तो केवल सेकेटर्स तक पहुंचने से मदद मिलेगी। इन बीमारियों के लिए कोई स्वीकृत उपाय नहीं है। प्रभावित शाखाओं को सीधे स्वस्थ लकड़ी में काटें। यह बीमारी को बाकी पेड़ और अन्य पौधों में फैलने से रोकेगा।

पौधे के कटे हुए हिस्से खाद पर नहीं होते हैं, अन्यथा रोगजनकों की संख्या बढ़ सकती है और खाद के फैलने पर फैल सकता है। पौधे के हिस्सों को कूड़ेदान में फेंक दें या उन्हें जला दें।