विषयसूची
- मूली जड़ी बूटी में गोली मारती है
- विविधता विकल्प
- सर्दी
- गरमाहट
- प्रकाश की स्थिति
- पोषक तत्वों की आपूर्ति
- फसल कटाई का समय
- अनुपयोगी मूली के पौधों का निस्तारण
मूली के हरे पत्ते को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी में एक बड़ी, स्वादिष्ट जड़ बन जाए। लेकिन बहुत सारे पत्ते लंबे समय तक अच्छी फसल नहीं लाते हैं। इसके विपरीत: जब मूली जड़ी-बूटी में प्रवेश करती है और शायद खिल भी जाती है, तो जड़ की वृद्धि अचानक समाप्त हो जाती है। चुकंदर लगातार आकार में बढ़ने के बजाय धुँधला रहता है। ऐसा क्यों है कि मूली इस तरह विकसित होती है? और आप इसके बारे में क्या कर सकते हैं?
मूली जड़ी बूटी में गोली मारती है
यदि मूली के पौधे में, bot. राफनस, अत्यधिक पर्णसमूह का पता चला है, अब विकास को उलटना संभव नहीं है। एक नमूना खोदने से पता चलता है कि वास्तव में हमें क्या परेशान करता है: एक खाद्य जड़ की कमी। क्या मूली के पौधे को अब से भूमिगत हिस्से के लिए अपनी ऊर्जा का उपयोग करने के लिए प्रेरित किया जा सकता है? क्या वह अब भी हमें स्वादिष्ट शलजम से खुश करेगी? दुर्भाग्यवश नहीं। खाद्य मूली अब उचित समय पर फिर से बुवाई करके ही प्राप्त की जा सकती है। हालांकि, अगर अत्यधिक वृद्धि के कारणों की खोज और उन्मूलन नहीं किया जाता है, तो समस्या दोबारा हो सकती है।
एक आम समस्या
यह इतना दुर्लभ नहीं है कि राफनस, उप-प्रजाति सहित मूली, तेजी से शूट करता है और जड़ों के विकास की उपेक्षा करता है। विशेष रूप से अनुभवहीन बागवानों ने इस घटना से निराश किया है। इसलिए खेती में कारणों की तलाश करना समझ में आता है। अप्रत्याशित मौसम भी जिम्मेदार हो सकता है। आइए देखें कि कहां कुछ गलत हो सकता है या यह भविष्य में बेहतर तरीके से कैसे चल सकता है।
विविधता विकल्प
मूली को वर्ष में दो बार बोया जा सकता है: वसंत में और देर से गर्मियों में। हालांकि, ऐसा करने में, किसी को भी अंधाधुंध रूप से व्यावसायिक रूप से उपलब्ध किस्मों में से किसी एक तक नहीं पहुंचना चाहिए। क्योंकि मूली की सभी किस्में एक ही समय में दोनों बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं। यदि किस्म और खेती का समय मेल नहीं खाता है, तो मूली जड़ी-बूटी में प्रवेश कर सकती है। मूली की किस्मों को इन दो श्रेणियों में बांटा गया है:
- वसंत और गर्मियों की मूली
- शरद ऋतु और सर्दियों की मूली
टिप: मूली जब जड़ी-बूटी और फूलों पर प्रहार करती है तो कुछ ही देर में बीज बन जाती है। यदि इन बीजों का उपयोग बाद में बुवाई के लिए किया जाता है, तो शौकिया माली अक्सर परिणाम के बारे में शिकायत करते हैं। सुरक्षित रहें, ऐसे में बेहतर होगा कि आप गार्डन सेंटर से ताजे बीज खरीदें।
सर्दी
बुवाई की पहली अवधि अप्रैल से अगस्त की शुरुआत तक फैली हुई है। हालांकि, कई मूली प्रेमी इस गर्म जड़ को मार्च या फरवरी में ही बो देते हैं। अक्सर इसके पीछे की प्रेरक शक्तियाँ अधीरता, अज्ञानता या बस यह आशा होती हैं कि यह किसी तरह काम कर जाएगी। अगर मौसम साथ दे तो यह वास्तव में काम कर सकता है। इसके लिए हल्का होना चाहिए, लगातार तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होना चाहिए। लेकीन मे हमारे अक्षांश बल्कि मामला इसके विपरीत है। मई के मध्य तक अप्रत्याशित रात के पाले पड़ सकते हैं।
- अंकुरण के दौरान ठंड के लंबे समय प्रतिकूल होते हैं
- मिट्टी का तापमान महत्वपूर्ण
- यह दस दिनों से अधिक समय तक 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए
- अन्यथा बाद में विकास विकारों को बढ़ावा दिया जाता है
- "सुपरकूल्ड" मूली अंकुरित होकर खिलती है
- दूसरी ओर, अपेक्षित बीट का उत्पादन नहीं होता है
गरमाहट
गर्मजोशी भी राफनस को जमीन के ऊपर बहुतायत से बढ़ने के लिए प्रोत्साहित कर सकती है। यह अपनी सारी ऊर्जा को बांध देता है, इसलिए चुकंदर विकास के चरण में रहता है। मौसम हमेशा भाग्य का विषय रहेगा, लेकिन हमें भाग्य को चुनौती देने की जरूरत नहीं है।
- वसंत में बहुत देर से मत बोओ
- यदि यह पहले से ही बहुत गर्म है, तो इसके बिना करना बेहतर है
- गर्मियों में जुलाई की शुरुआत से अगस्त के अंत तक बोएं
- हालाँकि, वर्तमान मौसम पर ध्यान दें
- संभवतः। बुवाई की तिथि को पीछे की ओर ले जाएं
टिप: हालांकि, मूली को बहुत देर से नहीं बोना चाहिए, अन्यथा चुकंदर के पास पकने के लिए पर्याप्त समय नहीं होगा। शुरुआती ठंढों ने यहां एक समय सीमा निर्धारित की है।
प्रकाश की स्थिति
यदि मूली वसंत ऋतु में देर से या देर से आती है। यदि शरद ऋतु में जल्दी बोया जाता है, तो लंबे, उज्ज्वल दिन उसकी प्रतीक्षा करते हैं। हालांकि, यह उच्च प्रकाश तीव्रता ऊपर-जमीन के नवोदित को तेज करेगी। इस स्थिति से बचने के लिए क्या किया जा सकता है, इसके अलावा बुवाई की तारीख को और भी सावधानी से समन्वयित करें? आप मूली को थोड़ा और छायादार भी लगा सकते हैं। इसे पूरी तरह से छायांकित नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन आंशिक छाया पूरी तरह से स्वीकार्य है।
पोषक तत्वों की आपूर्ति
मूली मध्यम खाने वाली होती है। उसे बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं है। और यदि वह उन्हें अधिक मात्रा में प्राप्त करता है, तो वह उन्हें दृढ़ता से बाहर निकालने के लिए उनका उपयोग करता है। यदि यह बाद में ही स्थापित हो जाता है कि मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर है, तो पैंतरेबाज़ी के लिए बहुत कम जगह है। मूली जो अभी भी छोटी हैं उन्हें सस्ती जगह पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। अन्यथा जो कुछ बचा है वह भविष्य में अच्छे समय में इस पहलू पर ध्यान देना है। बुवाई से चार सप्ताह पहले एक मामूली निषेचन पर्याप्त है।
फसल कटाई का समय
वसंत ऋतु में बोए गए राफनस को कटाई के लिए तैयार होने में लगभग 8 से 10 सप्ताह का समय लगता है। शीतकालीन मूली में थोड़ा अधिक समय लगता है, अर्थात् 13 से 15 सप्ताह। लेकिन फिर इसे जल्दी करना होगा। विशेष रूप से गर्मियों में, कटाई का समय अक्सर एक सप्ताह से अधिक नहीं होता है। फिर मूली से जड़ी-बूटी और फूल निकलते हैं। इस मामले में, मजबूत मूली विकसित हुई है, लेकिन अब वे प्यारे और लकड़ी के हो गए हैं। गुणवत्ता के इस नुकसान को रोकने के लिए क्या किया जा सकता है? निम्नलिखित संभव है:
- गणना की गई फसल की तारीख से पहले कार्य करें
- मूली के पकने की नियमित जांच करें
- पता करें कि यह कब चखने के लिए तैयार है, इसे चखकर देखें
- बल्कि थोड़ी देर पहले काट लें
- अप्रयुक्त बीट्स को स्टोर करें
- वसंत मूली तीन दिनों तक फ्रिज में ताजा रहती है
- शरद ऋतु और सर्दियों की मूली को हफ्तों तक संग्रहीत किया जा सकता है
टिप: मूली की बीट खोदें या उसे बाहर निकालें। जब आप अपने अंगूठे और तर्जनी को निचोड़ते हैं, तो चुकंदर को रास्ता नहीं देना चाहिए, अन्यथा यह पहले से ही पका हुआ है।
अनुपयोगी मूली के पौधों का निस्तारण
मूली के पौधे जड़ी-बूटी में लगाए जाते हैं, जहां यह स्पष्ट है कि फसल पूरी तरह से नष्ट हो गई है, उन्हें क्यारी से हटाया जा सकता है। इसका मतलब है कि मिट्टी से कोई और पोषक तत्व नहीं निकाले जाते हैं। इसके अलावा, बेकार बीज गठन को रोका जाता है। जो जगह खाली हो गई है उसका इस्तेमाल उसी मौसम में दूसरी सब्जियां उगाने के लिए किया जा सकता है।