क्या पैंसी हार्डी हैं? क्या वे ठंढ ले सकते हैं?

हर साल, पैंसिस विभिन्न प्रकार के रंगों में अपने बड़े फूलों के साथ बगीचों, छतों और बालकनियों को मंत्रमुग्ध कर देते हैं। उचित देखभाल के साथ, शुरुआती वसंत से शरद ऋतु तक रसीला फूल दिखाई देते हैं। उन्हें शॉन्गिस्ट या फील्ड वायलेट्स के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर द्विवार्षिक पौधों के रूप में उगाए जाते हैं। एक नियम के रूप में, पैंसी, जो वर्ष के पहले फूलों में से हैं, हार्डी हैं। हालांकि, विचार करने के लिए कुछ चीजें हैं।

क्या पैंसी हार्डी हैं?

Pansies या violas वायलेट परिवार (Violaceae) से संबंधित हैं। देशी जड़ी-बूटी का पौधा 15 से 35 सेमी की ऊंचाई और 6 सेमी तक के फूल के व्यास तक पहुंच सकता है। कई किस्में और रंग हैं, यहां तक ​​​​कि प्यारी महक वाली पैंसी भी। पहले फूल मार्च के अंत में और कभी-कभी अच्छी तरह से अक्टूबर में दिखाई देते हैं। रखरखाव भी बहुत समय लेने वाला नहीं है। आपको केवल यह सुनिश्चित करना है कि पौधे सूख न जाएं। इसके अलावा, उन्हें हर कुछ हफ्तों में निषेचित किया जाना चाहिए और पहले फूल के बाद वापस काट दिया जाना चाहिए। हल्की सर्दियों में, वे कभी-कभी फूल भी पैदा करते हैं।

रंगों की एक विस्तृत विविधता, जिसमें पैटर्न वाले फूल और फ्रिंज वाले फूलों के किनारे शामिल हैं, प्रजनन के माध्यम से बनाए गए हैं। हालाँकि, ये नस्लें केवल एक साल की होती हैं लेकिन ज्यादातर दो साल की होती हैं। बुवाई के वर्ष में केवल पहले हरे पत्ते दिखाई देते हैं, जो सर्दियों में भी अपना रंग बनाए रखते हैं। प्रभावशाली फूल बुवाई के बाद दूसरे वर्ष में ही दिखाई देते हैं।

टिप: के फूल पैंसिस खाने योग्य हैं. उनका उपयोग न केवल भोजन और पेय के लिए सजावट के रूप में किया जाता है, बल्कि सलाद और डेसर्ट में भी किया जाता है।

वायलेट ठंढ को सहन करते हैं

स्वभाव से, पैंसी बारहमासी और हार्डी हैं। उद्यान पैंसी (वियोला एक्स विट्रोकियाना) जंगली पैंसी के बीच एक क्रॉस है (वियोला तिरंगा), अल्ताई पैंसी (वियोला अल्ताइका) और सुडेटन पैंसी (वियोला लुटिया) विकसित। सभी तीन प्रजातियां सर्दियों में बहुत कम तापमान को चुनौती देती हैं। वे बारहमासी भी हैं, जो आम तौर पर वियोला एक्स विट्रोकियाना पर भी लागू होता है। हालांकि, दो साल के बाद खेती की गई रूप अपने विकास के रूप में काफी भद्दा हो जाती है।

जंगली पैंसी पूरे मध्य यूरोप में घास के मैदानों, परती भूमि और सड़कों पर पाई जा सकती है। यह -30 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान का सामना कर सकता है। उत्पादित खेती के रूप में -23 डिग्री सेल्सियस पर कोई नुकसान नहीं होता है। उल्लिखित सभी मूल्य सामान्य, बर्फीली सर्दियों से संबंधित हैं। हालाँकि, इसके लिए संबंधित आवश्यकताएं आवश्यक हैं।

टिप: पैंसी खरीदते समय हमेशा प्रतिरोधी किस्मों पर ध्यान देना चाहिए।

सर्दियों की कठोरता को प्रभावित करें

शुरुआती खिलने वालों की सर्दियों की कठोरता को सकारात्मक रूप से प्रभावित किया जा सकता है। इनमें शामिल हैं, अन्य बातों के अलावा

• जगह
• मिट्टी की स्थिति
• उचित देखभाल

अपना स्थान सावधानी से चुनें

स्थान के चुनाव में उद्यान पैंसी काफी लचीला है। वसंत ऋतु में लगाई जाने वाली किस्में बगीचे में या छत पर टब में आंशिक रूप से छायांकित जगह पसंद करती हैं। इसके विपरीत, शरद ऋतु के रोपण एक धूप वाले स्थान को पसंद करते हैं। द्विवार्षिक और ठंढ प्रतिरोधी किस्में धूप और आंशिक रूप से छायांकित जगह को सहन कर सकती हैं। पर्णपाती हेजेज और झाड़ियों के नीचे अंडरप्लांट करना भी संभव है।

टिप: एक अनुकूल स्थान पर, जल्दी खिलने वाले आमतौर पर स्व-बुवाई से जंगली हो जाते हैं।

मिट्टी की स्थिति

वायोला ऐसी मिट्टी से प्यार करते हैं जो नमी को अच्छी तरह से अवशोषित कर सके। सब्सट्रेट बहुत गीला नहीं होना चाहिए, लेकिन हमेशा नम होना चाहिए।
जलभराव बर्दाश्त नहीं है। इससे जड़ सड़न और लीफ स्पॉट रोग जल्दी हो सकता है। मिट्टी का पीएच मान 6.5 और 8 के बीच यहां फायदेमंद होता है। ताजा, नम मिट्टी वायलेट्स की सर्दियों की कठोरता पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
कल्चर को बाल्टियों या गमलों में हमेशा बारिश से सुरक्षित जगहों पर रखना चाहिए।

उचित देखभाल

पौधों की उचित देखभाल इस बात की गारंटी देती है कि पैंसिस शीतकालीन हार्डी हैं। इसके अलावा, लचीलेपन के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति निश्चित रूप से बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर ठंढी परिस्थितियों में। खाद या सींग की छीलन को जोड़ने से पोषक तत्वों की लंबी अवधि की आपूर्ति होती है। इसके अलावा, मुरझाए हुए पुष्पक्रमों को लगातार हटाया जाना चाहिए। यह उपाय न केवल नए फूलों के निर्माण को प्रोत्साहित करता है, बल्कि पौधे को अनावश्यक रूप से ऊर्जा बर्बाद करने से भी रोकता है। अंततः, यह केवल सर्दियों की कठोरता को बढ़ाता है।

एक धरण युक्त और नम जगह में, वायलेट्स को बगीचे में सुरक्षित रूप से जगह में छोड़ा जा सकता है। वे यहां पर्याप्त रूप से कठोर हैं और कोई अतिरिक्त सावधानी बरतने की आवश्यकता नहीं है।

टिप: भीषण पाले में, पौधे पत्ते लुढ़क जाते हैं और फूल बंद हो जाते हैं। वे फिर से चिकना हो जाते हैं और जब मौसम हल्का होता है तो फूल खुल जाते हैं।

ठंड से सावधान रहें

सर्दियों के समय में, वायलेट बर्फ की एक चादर की प्रतीक्षा करते हैं। इसका एक अलग प्रभाव पड़ता है और इस प्रकार शीतदंश से सुरक्षा प्रदान करता है। बर्फ की चादर के बिना बर्फ़ीली ठंढ, लेकिन ठंड लगना, शुरुआती खिलने वालों को नुकसान पहुंचा सकता है। कुछ सावधानियां बरतकर इनसे बचा जा सकता है:

• पत्तियों, पुआल, शंकुधारी शाखाओं या छाल गीली घास से बना आवरण
• वैकल्पिक रूप से, सांस लेने योग्य उद्यान ऊन का उपयोग
• पौधों पर खींचे गए पत्ते द्वारा अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान की जाती है
• अक्टूबर में पौधों को जमीन से सटाकर काट लें

सर्दियों की सुरक्षा केवल तभी हटाई जानी चाहिए जब तापमान स्थायी रूप से शून्य डिग्री से ऊपर हो, आमतौर पर फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में। अन्यथा, उच्च तापमान पर, संक्षेपण जल्दी से आवरण के नीचे बन सकता है। नतीजतन, मोल्ड और सड़ांध फैल सकती है।

टिप: किसी भी हाल में ढकने के लिए फॉयल का इस्तेमाल न करें। यह वायुरोधी है और ऑक्सीजन की आपूर्ति बाधित है। सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर, एक गर्म, आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट बनता है, जिसका कवक और मोल्ड बीजाणुओं के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

डालना ना भूलें

पैनियों को पानी देना जरूरी है, खासकर जब स्पष्ट ठंढ हो, भले ही उन्हें कठोर माना जाता हो। बर्फ की चादर न केवल -20 डिग्री सेल्सियस से अधिक तक पौधों को सुरक्षा प्रदान करती है, बल्कि यह पर्याप्त नमी भी सुनिश्चित करती है। विशेष रूप से जब बर्फ की चादर के बिना ठंढ होती है, तो वायलेट्स में सूखे का तनाव पैदा हो सकता है:

• जमी हुई मिट्टी में जड़ें नमी को अवशोषित नहीं कर सकतीं
• सूख जाएंगे पौधे
• हल्के दिनों में बिस्तरों और गमले में लगे पौधों को पानी देकर इसका उपचार किया जा सकता है
• गमले में लगे पौधों में, रूट बॉल सूखना नहीं चाहिए
• सितंबर और मार्च के बीच कोई निषेचन नहीं

बाल्टी में सर्दी

बालकनी के बक्सों और गमलों में पानियों को सर्दियों के लिए विशेष उपायों की आवश्यकता होती है। रूट बॉल को विशेष सुरक्षा की आवश्यकता होती है, क्योंकि पतली पोत की दीवारों के कारण ठंढ क्षति जल्दी हो सकती है। यह कभी भी पूरी तरह से नहीं सूखना चाहिए। निवारक उपाय मदद कर सकते हैं:

• टब को बबल रैप, अखबार या ऊन से लपेटना
• बाल्टी को एक इन्सुलेट सतह (लकड़ी, स्टायरोफोम) पर रखें
• बाल्टी को पत्तों, पुआल, लकड़ी के ऊन, चूरा या डंडों से ढक दें
• हो सके तो घर की दक्षिण दिशा की दीवार पर बाल्टी रखें

हालांकि, 30 सेमी से कम व्यास वाली बाल्टी अभी भी ठंढ से क्षतिग्रस्त हो सकती है। केवल एक चीज जो यहां मदद करती है, वह है फ्रॉस्ट-फ्री, लेकिन ठंडे सर्दियों के क्वार्टर में आवास, 10 डिग्री से नीचे। हालांकि, ऐसा करने से पहले, पौधों को वापस जमीन के करीब काट देना चाहिए। इससे बीमारियों और कीड़ों से बचा जा सकता है।

टिप: पानियों की शीत कठोरता को बढ़ाने के लिए जुलाई से पोटाशियम से भरपूर खाद डालना चाहिए, उदाहरण के लिए कॉम्फ्रे खाद। पोटेशियम प्रकाश संश्लेषण में सुधार करता है, ऊतक कोशिकाओं को मजबूत करता है और हिमांक को कम करता है।

यदि पौधे पर्याप्त रूप से कठोर हैं, तो वे आसानी से पिघलना और ठंढ के बीच परिवर्तन से बच सकते हैं।

आपके द्वारा स्वयं उगाए गए पौधे अधिक ठंढ सहन करते हैं

शरद ऋतु में खरीदे गए पौधे विशेष रूप से ठंड प्रतिरोधी होते हैं। दूसरी ओर, वसंत में दुकानों में बिकने वाले वायलेट ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। इसका एक विकल्प वे पौधे हैं जिन्हें आपने खुद बोकर उगाया है। इन्हें गर्मियों में, मई से जून में, वसंत ऋतु में फूलने के लिए बोया जाता है। ये पौधे हैं खास

• मज़बूत
• विपुल खिलने के साथ लगातार
• अत्यंत कठोर

टिप: बीज खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि यह पर्याप्त रूप से कठोर किस्म है। रंग बल्कि पृष्ठभूमि में होना चाहिए।