ठंड और पाले के कीटाणुओं की परिभाषा
ठंडे रोगाणु ऐसे पौधे होते हैं जिनके बीजों को अंकुरित होने के लिए हफ्तों तक ठंडी उत्तेजना की आवश्यकता होती है। बीज शुरू में आराम की अवस्था (सुप्त अवस्था) में होते हैं। ठंडे कीटाणुओं में बीजों की सुप्तता लगभग हमेशा एक अत्यधिक केंद्रित पौधे हार्मोन (एब्सिसिक एसिड) के अंदर से शुरू होती है। यह ठंड के प्रति संवेदनशील पौधों को शरद ऋतु में अंकुरित होने से रोकता है और कोमल युवा पौधों को अगले ठंढ की अवधि में ठंड से मरने से रोकता है।
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बीज बाहर सर्दियों के महीनों में जीवित रहते हैं। इस दौरान एब्सिसिक एसिड धीरे-धीरे टूट जाता है। जैसे ही तापमान फिर से बढ़ता है, पौधे के हार्मोन की सामग्री इतनी गिर गई है कि बीज अंकुरित हो जाएंगे।
कोल्ड जर्म्स शब्द फ्रॉस्ट और कूलिंग जर्म्स को संक्षेप में प्रस्तुत करता है। हालांकि, शीतोष्ण जलवायु के अनुकूल होने वाले शीतलन कीटाणुओं की तुलना में शीत रोगाणुओं को सुप्तावस्था से बाहर निकलने के लिए काफी कम तापमान की आवश्यकता होती है।
कौन से पौधे विशिष्ट ठंडे रोगाणु हैं
सब्जियों के साथ-साथ सजावटी पौधे और पेड़ भी हैं जो ठंडे रोगाणु हैं:
- जंगली लहसुन
- Chives
- दिल
- साधू
- अर्निका
- हेज़लनट
- सेब का पेड़
- पत्थर के फल जैसे चेरी, प्लम या मिराबेल प्लम
- पोस्ता
- कॉर्नफ्लॉवर
- बैंगनी
- स्नैपड्रैगन
- क्रिसमस गुलाब
- लौ फूल (phlox)
- गावज़बान
- मुझे नहीं भूलना
- लैवेंडर
ठंडे रोगाणु बोएं
ठंडे रोगाणुओं को अंकुरित होने के लिए विश्वसनीय रूप से प्रेरित करने के दो तरीके हैं:
शरद ऋतु में बोना
नवंबर में, ठंडे कीटाणुओं को सीधे बिस्तर में या एक बुवाई कंटेनर में बोएं जिसे आप बस बाहर छोड़ देते हैं। एक पौधे के लेबल के साथ स्पॉट को चिह्नित करें ताकि आप अंकुरित बीजों को वसंत में खरपतवार से अलग कर सकें।
आपको सर्दियों के महीनों के दौरान बीजों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। जब वसंत ऋतु में तापमान बढ़ता है, तो बीज अंकुरित होने लगते हैं।
रेफ्रिजरेटर में ठंडे रोगाणु को स्तरीकृत करें
ठंडक को दूर करने के लिए आप बीजों को कुछ हफ्तों के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं। निम्नलिखित के रूप में आगे बढ़ें:
- फ्रीजर बैग को दो भागों से भरें गमले की मिट्टी और कुछ रेत।
- बीज डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को हल्का सा गीला कर लें।
- खुले फॉयल बैग को रेफ्रिजरेटर के वेजिटेबल डिब्बे में रखें।
- सुनिश्चित करें कि मिश्रण सूख न जाए और इसे सप्ताह में एक बार हिलाएं।
- जब यह बाहर गर्म हो जाए तो स्तरीकृत बीजों को बाहर ही बो दें।
टिप्स
आप एक बाधित सुप्त अवस्था के साथ विशेषज्ञ दुकानों में एक मजबूत सुप्तता के साथ बीज प्राप्त कर सकते हैं। पाउच में बीज प्रतीक्षा की स्थिति में हैं, जो सुखाने से प्राप्त होता है। नम मिट्टी के संपर्क में आने पर बीज तुरंत अंकुरित हो जाते हैं। हालांकि, इन बीजों की शेल्फ लाइफ सीमित होती है और इन्हें तुरंत बोना चाहिए।
