एवोकैडो का पौधा खुद उगाना: देखभाल, कट और ओवरविन्टर

पत्ती दर पत्ती, एक विदेशी हरा पौधा एक अगोचर कोर से निकलता है। इसे 'एवोकैडो' के नाम से जाना जाता है। उस पर कोई फल नहीं पकेगा। यह भी एक आलीशान पेड़ के रूप में विकसित नहीं होगा, जैसा कि अपने देश में प्रथागत है। लेकिन यह हमेशा एक सुंदर उपस्थिति होगी। क्या आपके पास भी कोई कोर बचा है? यह एवोकैडो को उसके भूरे रंग के खोल से निकलने में मदद करेगा।

उत्पत्ति और उपस्थिति

उष्णकटिबंधीय से दूर, यह हमारे लिए अपना रास्ता खोजता है: झुर्रीदार हरा एवोकैडो फल। अपने मूल दक्षिण अमेरिका में, सदाबहार एवोकैडो के पेड़, उनकी साधारण लम्बी पत्तियों के साथ, 20 मीटर तक ऊंचे होते हैं। शाखाओं की युक्तियों पर तीव्र गंध वाले पीले-हरे फूल विकसित होते हैं। जंगली किस्में वहां हर जगह उगती हैं, लेकिन हमारे पास उपलब्ध एवोकाडो फल केवल 'पर्सिया अमरिकाना' किस्म से आते हैं। एवोकाडो का पौधा हमारे पास कम ही उपलब्ध होता है, यही वजह है कि इसे अक्सर भूरे रंग की गुठली से उगाया जाता है। कमरे में, एवोकैडो लगभग 2 मीटर पर अपेक्षाकृत छोटा रहता है। दुर्भाग्य से, पिप्स से उगाए गए एवोकैडो के पौधे शायद ही कभी फल देते हैं, इसलिए सबसे अच्छी देखभाल भी मदद नहीं करती है।

खिलना

हमारे अक्षांशों में, स्व-विकसित एवोकैडो के पेड़ उष्ण कटिबंध में अपने समकक्षों की तुलना में कम बार खिलते हैं, लेकिन यह असंभव नहीं है। यदि आप अपने पेड़ की अच्छी देखभाल करते हैं और इसे गर्मियों में बाहर एक आश्रय, धूप वाली जगह देते हैं, तो यह आपको पीले-हरे फूलों से पुरस्कृत कर सकता है। हालांकि, यह 2-4 साल की उम्र तक जल्द से जल्द नहीं खिलता है। यदि नर और मादा फूल एक ही समय में खिलते हैं, तो आप ब्रश से परागण की कोशिश कर सकते हैं। थोड़ी सी किस्मत से यह काम कर सकता है। अन्यथा, इस देश में फल अत्यंत दुर्लभ हैं। नियमित छंटाई और सामयिक फूल उर्वरक फूल निर्माण को प्रोत्साहित करते हैं।

सार

एवोकैडो उगाना शुरू करने के लिए, आपको सबसे पहले एक कोर की जरूरत होती है। आपको इसे बगीचे के केंद्र या ऑनलाइन में महंगा खरीदने की ज़रूरत नहीं है, सुपरमार्केट की यात्रा के लिए आपको बस इतना ही चाहिए। हर एस्सावोकाडो में जिसे आप वहां खरीद सकते हैं, एक टेबल टेनिस बॉल के आकार के बारे में एक ही कोर होता है। खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि एवोकाडो क्षतिग्रस्त और पका हुआ नहीं है। एवोकाडो को आगे-पीछे हिलाएं। क्या आपको हल्की दस्तक सुनाई देती है? यदि ऐसा है, तो पत्थर अब गूदे से मजबूती से नहीं जुड़ा है। इससे बाद में कोर को निकालना बहुत आसान हो जाता है। इस तरह आप कोर को उसके हरे भरे आवास से मुक्त करते हैं।

1. हरे गूदे को आधा काट लें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप हैं

लंबाई या चौराहों को काटें। बस सावधान रहें कि कोर को नुकसान न पहुंचे।

2. प्रत्येक एवोकाडो को एक हाथ से आधा पकड़ लें।

3. अब एवोकाडो के हलवे को विपरीत दिशा में पलट दें।

4. दोनों भाग एक दूसरे से अलग हो जाते हैं और भूरा कोर दिखाई देने लगता है। कोर निकालें।

5. कोर को धो लें और फिर इसे किचन पेपर के टुकड़े से सुखा लें।

6. भूरी त्वचा मोल्ड के लिए प्रवण होती है। अगर इसे आसानी से हटाया जा सकता है तो इसे अभी हटा दें। यदि आवश्यक हो, तो यह बाद के समय में भी संभव है।

गिरी अब अंकुरित होने के लिए तैयार है।
युक्ति: आप एक पके फल को उसके गहरे हरे, लगभग भूरी त्वचा से पहचान सकते हैं। मांस नरम होता है और उंगली से दबाने पर आसानी से निकल जाता है। सतह पर कटने से अंकुरण में बाधा नहीं आती है, लेकिन बाद में फफूंदी लग सकती है।

अंकुरण समय

भूरे एवोकैडो बीज के साथ अपने स्वयं के प्रयोगों के लिए वर्ष का आदर्श समय देर से सर्दी है। तब सफलता की सबसे अच्छी संभावना है। क्योंकि एवोकाडो की गिरी को अंकुरित होने में काफी समय लगता है। जड़ों और पत्तियों को कोर से बनने में कई सप्ताह या कुछ महीने भी लग सकते हैं। तब वसंत पहले से ही आ चुका है और सूरज की किरणों के साथ छोटे पौधे को प्रकाश और गर्मी का एक अतिरिक्त हिस्सा देता है। इस अच्छे समय के साथ, एवोकैडो बेहतर रूप से विकसित हो सकता है।

पानी में अंकुरण

एवोकैडो को अंकुरित करने के लिए अक्सर अनुशंसित तरीकों में से एक इसे सीधे पानी में अंकुरित करना है। इसके लिए आपको चाहिए:

• एक एवोकैडो बीज
• एक गिलास
• पानी
• तीन टूथपिक्स

एवोकैडो कोर को पानी से भरे गिलास में रखा जाता है। हालाँकि, यह केवल आधा पानी में हो सकता है, कोर का दूसरा आधा हिस्सा हवा में रहना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको तीन टूथपिक्स चाहिए।

1. लगभग 5 मिमी कोर के केंद्र के चारों ओर समान अंतराल पर टूथपिक डालें।

2. पानी के गिलास में कोर को टिप अप के साथ रखें। टूथपिक्स को कांच के किनारे पर रखा जाता है और कोर को पानी में गहराई तक जाने से रोकता है।

3. कांच को गर्म स्थान पर रखें, 25 डिग्री आदर्श हैं।

4. हमेशा वाष्पित पानी को फिर से भरें।

5. नवीनतम समय में जब शूट दिखाई दे रहा हो, ग्लास एक उज्ज्वल स्थान पर होना चाहिए।

6. अंकुरण के बाद, एवोकैडो अंकुर बढ़ेगा

तेज़।

7. जैसे ही इसमें पर्याप्त जड़ें और कुछ पत्तियां विकसित हो जाएं, इसे दोबारा लगाएं।

8. जड़ों में केवल बर्तन! एवोकैडो की गिरी पृथ्वी की सतह पर दिखाई देती है।

युक्ति: यदि अंकुरण के दौरान मोल्ड दिखाई देता है, तो इसे धीरे से क्रेप पेपर से पोंछ लें।

मिट्टी में अंकुरण

आप एवोकैडो के बीज सीधे मिट्टी में भी लगा सकते हैं। आप अधिनियम के मूल आधे से चूक सकते हैं, लेकिन यह काम करता है। एक मिनी ग्रीनहाउस आदर्श है, लेकिन जरूरी नहीं है। कोर रोपण के साथ कैसे आगे बढ़ें:

1. गमले की मिट्टी से एक छोटा बर्तन भरें।

2. कोर को आधा जमीन में रखें। दूसरे आधे हिस्से को पृथ्वी से स्पष्ट रूप से बाहर निकलना चाहिए।

3. थोड़ी मिट्टी डालें।

4. मिट्टी को हमेशा नम रखें लेकिन ज्यादा गीली नहीं।

5. कोर को सूखने से बचाने के लिए नियमित रूप से पानी से स्प्रे करें।

6. एवोकाडो के अंकुर को वसंत में रोपित करें।

ध्यान दें: इस पद्धति के साथ, कोर के नुकीले हिस्से को भी ऊपर की ओर इंगित करना चाहिए। कुंद पक्ष दफन है। अंकुरित होने का यही एकमात्र तरीका है।

स्थान

इस उष्णकटिबंधीय पौधे में प्रकाश के लिए एक अतृप्त भूख है। एक चमकदार रोशनी वाली, धूप वाली खिड़की दासा अच्छी तरह से अनुकूल है। एक बड़ी कांच की सतह वाला एक शीतकालीन उद्यान जो बहुत अधिक रोशनी देता है और भी बेहतर है। यदि एवोकैडो बहुत गहरा है, तो यह भीगने लगता है। सींग का विकास और बस ऊपर गोली मारता है। गर्मियों में, इस देश में एवोकैडो पेड़, या बेहतर कहा जाता है, "एवोकैडो झाड़ी", बगीचे में बाहर जाने के लिए स्वागत है। आखिरकार, यह एक विशिष्ट हाउसप्लांट नहीं है और अपने घर में हर समय ताजी हवा में उगता रहेगा। बाहर के स्थान को कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।

• हवा से आश्रय
• धूप
• रात के ठंढों के बिना
• बहुत छोटे पौधों को अभी बाहर नहीं जाना चाहिए।

बाहर रहना तापमान पर आधारित होना चाहिए और कैलेंडर पर कम होना चाहिए।
प्रकाश के अलावा, बढ़ते मौसम के दौरान गर्मी एवोकैडो की दूसरी बुनियादी जरूरत है। यहां यह पूरी तरह से उष्णकटिबंधीय नहीं होगा, लेकिन यदि संभव हो तो यह 22-25 डिग्री होना चाहिए। जब भी यह हासिल किया जा सकता है, यह नम भी हो सकता है।
सर्दियों में, इस देश में एवोकैडो को आगामी ब्रेक के लिए एक ठंडे स्थान की आवश्यकता होती है, जो प्रकाश की कमी के कारण होता है।

गमले की मिट्टी

जब सब्सट्रेट की संरचना की बात आती है तो आपका एवोकैडो पौधा काफी विनम्र और लचीला होता है। निम्नलिखित मिश्रणों से अच्छे अनुभव प्राप्त हुए हैं:

• सामान्य पोटिंग मिट्टी
• पौधे की मिट्टी और कुछ मिट्टी
• 1:1 बालू और गमले की मिट्टी का मिश्रण
• हथेलियों के लिए विशेष मिट्टी या साइट्रस

पहली बार रोपण करते समय और बाद में रोपाई करते समय हमेशा उपयुक्त सब्सट्रेट का उपयोग करें। मिट्टी ढीली और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, जिसमें बहुत अधिक नमक न हो। पुराने एवोकैडो पौधे दोमट मिट्टी पसंद करते हैं, युवा पौधे ताड़ के पेड़ों के लिए मिट्टी पसंद करते हैं।

पानी के लिए

गर्मियों में फारस को पानी की बहुत जरूरत होती है। जलभराव पैदा किए बिना मिट्टी को नम रखें। पौधे को रोजाना, अधिमानतः कई बार गुनगुने पानी से स्प्रे करें। उच्च आर्द्रता महत्वपूर्ण है, अन्यथा छोटा एवोकैडो पेड़ या कीट फैल रहे हैं। सर्दियों में, दिए जाने वाले पानी की मात्रा को काफी कम कर देना चाहिए। इसके बाद केवल थोड़े से पानी की आवश्यकता होती है ताकि एवोकाडो अपनी पत्तियों को न गिराए। सर्दियों में आप रूट बॉल को सूखने दे सकते हैं और उसके बाद ही इसे दोबारा पानी दें।

खाद

बहुत युवा एवोकैडो पौधों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। आपको वे सभी पोषक तत्व मिलते हैं जिनकी आपको सीधे जरूरत होती है। आप लगभग 6 महीने के बाद ही युवा का उपयोग कर सकते हैं

धीरे-धीरे पौधे को उर्वरक की आदत डालें। ऐसा करने के लिए, लगभग हर 14 दिनों में सिंचाई के पानी में कुछ तरल उर्वरक डालें। उर्वरक की सामान्य मात्रा का केवल एक चौथाई ही प्रयोग करें। पुराने पौधों को अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है, लेकिन कम। मार्च से सितंबर की शुरुआत तक चार से छह सप्ताह का चक्र पर्याप्त है। निम्नलिखित उर्वरक संभव हैं:

• खट्टे पौधों के लिए उर्वरक
• हरे पौधों के लिए उर्वरक
• सार्वभौमिक उर्वरक
• कंटेनर संयंत्र उर्वरक

यदि आप चाहते हैं कि एवोकाडो सर्दियों में फलता-फूलता रहे, तो आप खाद डालना जारी रख सकते हैं। यदि, दूसरी ओर, आपको शीतकालीन अवकाश लेना चाहिए या ओवरविन्टर्ड कूलर, निषेचन पूरी तरह से बंद कर दें।
इसके अलावा एवोकाडो को सालाना वसंत ऋतु में दोहराएं। धरती को पूरी तरह से बदल दो।

कट गया

कड़ाई से बोलते हुए, एक एवोकैडो के पेड़ को काटने की जरूरत नहीं है। ताकि यह अपने आकार के संदर्भ में इनडोर उपयोग के लिए उपयुक्त रहे और एक सुंदर, शाखित विकास विकसित हो, इसे अभी भी नियमित रूप से काटा जाना चाहिए।

• इष्टतम समय: सर्दियों की अवधि का अंत
• रिपोटिंग के साथ गठबंधन
• सेकेटर्स की एक साफ, तेज जोड़ी के साथ युक्तियों को काटें
• कट की परिधि व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जा सकती है
• फिर एवोकैडो के पौधे को गुनगुने पानी से स्प्रे करें

युक्ति: एक युवा पौधे को बहुत जल्दी न काटें। जब आप तीन महीने या उसके बाद के हों तो आप केवल टिप को कैप करके नई शाखाओं को प्रोत्साहित कर सकते हैं।

रेपोट

एवोकैडो झाड़ी को सालाना दोबारा लगाने की जरूरत है। एक ओर, जो बर्तन बहुत संकरे होते हैं, वे एवोकाडो में जड़ सड़न का कारण बन सकते हैं, और दूसरी ओर, पौधे को नियमित रूप से ताजी मिट्टी पसंद होती है।

• समय: हर बसंत
• पुरानी धरती को पूरी तरह से बदल दो
• ढीली और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का प्रयोग करें
• नया बर्तन बड़ा होना चाहिए

युक्ति: बस अपनी एवोकैडो मिट्टी को खुद मिलाएं। सामान्य पोटिंग मिट्टी को 1: 1 के अनुपात में रेत के साथ मिलाएं।

रोग और कीट

अच्छी देखभाल के साथ, रोग और कीट आमतौर पर दूर रहते हैं। यदि पत्तियों की युक्तियाँ सूख जाती हैं, तो यह पानी की कमी या कम उर्वरक का संकेत हो सकता है। अगर खिड़की बहुत ज्यादा धूप वाली है, तो इससे सनबर्न भी हो सकता है। सर्दियों में बहुत अधिक गर्म या अंधेरा स्थान पत्ती के नुकसान से जुड़ा होता है।
स्केल कीड़े और मकड़ी के कण कभी-कभी होते हैं। आमतौर पर शुष्क गर्म हवा इसका कारण है। उचित उपाय करें और वर्तमान रखरखाव की भी जाँच करें। यदि देखभाल संबंधी त्रुटियां हैं और उनका उपचार नहीं किया जाता है, तो संक्रमण दोबारा हो सकता है और एवोकैडो को स्थायी रूप से कमजोर कर सकता है। इसे रोकने के लिए पौधे को समय-समय पर नहलाएं।

ओवरविन्टर

यह आदर्श होगा यदि एवोकैडो का पौधा पूरे वर्ष प्रकाश, गर्मी और नमी की समान मात्रा का आनंद ले सके। यदि आपके पास एक उज्ज्वल कमरा या सर्दियों का बगीचा है, तो आप एवोकैडो के पेड़ को गर्म कर सकते हैं। अन्यथा, हमारे अक्षांशों में एवोकैडो को सर्दियों में विकास में एक छोटा ब्रेक लेना पड़ता है। इस दौरान तापमान में कमी की जरूरत है। ठंडी जगह 10 से 15 डिग्री कमरे का तापमान हो सकता है। हालांकि, इसे अभी भी बहुत अधिक प्रकाश और यदि संभव हो तो उच्च स्तर की आर्द्रता प्रदान करनी चाहिए।
यदि आपके पास उपयुक्त शीतकालीन क्वार्टर नहीं हैं, तो यह अब दुखद नहीं है। एवोकैडो का पेड़ भी हर समय गर्म कमरे में रह सकता है। यदि प्रकाश उसके लिए पर्याप्त नहीं है, तथापि, वह कुछ पत्ते गिरा सकता है। वसंत में यह फिर से बाहर चला जाता है। सर्दियों में, एवोकैडो के पेड़ को कम पानी और कम उर्वरक की आवश्यकता होती है। दिए गए पानी की मात्रा इस बात पर भी निर्भर करती है कि यह सर्दियों के स्थान पर कितना गर्म है। इसलिए आवश्यकतानुसार डालें। सर्दियों में, मिट्टी को दो पानी के बीच सूखने दिया जाता है।