उत्पत्ति और उपयोग
अरारोट सम्मान। Korbmarante - जिसे कभी-कभी रंगीन अरारोट के रूप में बेचा जाता है - अरारोट परिवार (bot. मैरेंटेसी)। पौधे मध्य और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय वर्षावनों में उगते हैं। उदाहरण के लिए, बास्केट मारांटे उत्तरी ब्राजील से आता है और इसकी गर्मी की आवश्यकता के कारण, हमारे देश में केवल एक हाउसप्लांट के रूप में खेती की जा सकती है। केवल गर्मियों के महीनों के दौरान सजावटी पत्तेदार पौधों को मौसम के अनुकूल होने पर ताजी हवा में बाहर जाने की अनुमति दी जाती है और वे बालकनी या छत पर बहुत सहज महसूस करते हैं।
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सूरत और कद
सदाबहार बारहमासी सीधा, जड़ी-बूटी से बढ़ता है और घनी आंखों का निर्माण करता है। के लंबे डंठल वाले, बड़े और हड़ताली रूप से खींचे गए पत्ते
मरांता बल्बनुमा जड़ों से सीधे बाहर निकलें और थोड़ा ऊपर लटकें। टोकरी का किनारा खिड़की के सिले के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, क्योंकि यह केवल 20 और अधिकतम 30 सेंटीमीटर ऊंचा है।पत्तियां
टोकरी मार्जिन के अंडाकार से अंडे के आकार के पत्ते औसतन दस से 15 सेंटीमीटर के साथ काफी बड़े होते हैं। वे लंबे तनों पर बारी-बारी से व्यवस्थित होते हैं और भूरे से हल्के हरे धब्बों के साथ विशिष्ट रूप से प्रतिरूपित होते हैं। पत्ती की नसें, बदले में, लाल से गुलाबी रंग की होती हैं। युवा पत्तियाँ आमतौर पर मुड़ जाती हैं और अंत में प्रकट होने से पहले सीधी हो जाती हैं।
फूल और फूल अवधि
थोड़े से भाग्य के साथ, अप्रैल और मई के बीच टोकरी मारेंट के छोटे सफेद फूल दिखाई देंगे। पत्तियों की तुलना में, हालांकि, ये काफी अगोचर हैं और केवल दुर्लभ और केवल पुराने नमूनों में ही दिखाई देते हैं।
फल
मरंता प्रजाति में फूल आने के बाद छोटे कैप्सूल फल विकसित होते हैं, जो, हालांकि, हमारे अक्षांशों में बहुत कम ही दिखाई देते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कीड़ों द्वारा निषेचन आवश्यक है, हालांकि, लिविंग रूम कल्चर में शायद ही कभी ऐसा होता है।
विषाक्तता
अरारोट की अन्य प्रजातियों की तरह बास्केट मारांटे न तो मनुष्यों के लिए जहरीला है और न ही जानवरों के लिए।
कौन सा स्थान उपयुक्त है?
मरंता के लिए सही जगह ढूंढना इतना आसान नहीं है, क्योंकि उष्णकटिबंधीय पौधे के लिए है एक स्वस्थ विकास भी एक हाउसप्लांट के रूप में प्राकृतिक स्थान के रूप में तुलनीय स्थितियों के रूप में मांग. आदर्श स्थान आंशिक रूप से छायांकित है, न तो अंधेरा है और न ही सीधे धूप। प्रकाश की कमी से विकास रुक जाता है, जबकि सूर्य की किरणों की अधिकता पत्तियों के सुंदर पैटर्न को फीका कर देती है।
तापमान के संदर्भ में, Korbmarante 23 से 25 डिग्री सेल्सियस के गर्म तापमान पर सबसे अधिक आरामदायक महसूस करता है, जो लगभग पूरे वर्ष भी बना रहना चाहिए। यह केवल सर्दियों में थोड़ा ठंडा हो सकता है, लेकिन डिग्री यहां भी 18 डिग्री के निशान से नीचे नहीं गिरनी चाहिए। इसके अलावा, पौधे को जमीन और ड्राफ्ट की ठंड से बचाया जाना चाहिए। दूसरी ओर, पूरे वर्ष आर्द्रता कम से कम 60 प्रतिशत होनी चाहिए, यही कारण है कि टोकरी मारेंटे को एक में रखना सबसे अच्छा है। उज्ज्वल बाथरूम या गर्म सर्दियों के बगीचे में खेती करें - यहां आवश्यक स्थितियां सबसे करीब हैं एहसास।
सब्सट्रेट
पोटिंग मिट्टी के संबंध में, मारंता स्थान के रूप में काफी मांग वाला नहीं है। फसल को अच्छी ह्यूमस-आधारित पॉटिंग मिट्टी में रोपित करें - ह्यूमस की मात्रा जितनी अधिक होगी, उतना ही बेहतर - और बेहतर पारगम्यता के लिए इसे मिलाएं। विस्तारित मिट्टी(€ 16.35 अमेज़न पर *) या पेर्लाइट। वैकल्पिक रूप से, आप कुछ के साथ कर सकते हैं रोडोडेंड्रोन मिट्टी जब तक इसमें पीट न हो, तब तक मिश्रित ताड़ या गमले की मिट्टी का उपयोग करें। Marants आमतौर पर थोड़ा अम्लीय पीएच मान और पोषक तत्वों की उच्च सामग्री वाले सब्सट्रेट पसंद करते हैं।
रोपण और पुनर्रोपण
चूंकि कोरबमारेंट उथली जड़ों में से एक है, इसलिए इसे उथले कंटेनर में लगाना सबसे अच्छा है। इसके लिए नितांत अच्छी जल निकासी की आवश्यकता है ताकि अतिरिक्त सिंचाई का पानी बह सके और पहली बार में जलभराव न हो। एक एकीकृत एक के साथ विशेष पौधे के बर्तन सबसे उपयुक्त हैं सिंचाई प्रणाली.(अमेज़न पर € 99.95 *) इससे पानी डालना मुश्किल हो जाता है, क्योंकि पौधे केवल उतना ही पानी लेते हैं, जितना जरूरत है। एक हीड्रोपोनिक्स दूसरी ओर, मुश्किल बात यह है: शुरुआत से ही एक में उगने वाले युवा पौधे ही इसके लिए उपयुक्त होते हैं। इसके विपरीत पुराने पौधों को मिट्टी से हाइड्रोपोनिक्स में नहीं बदलना चाहिए।
मारंता को सालाना दोबारा नहीं लगाया जाना चाहिए। केवल जब सब्सट्रेट अच्छी तरह से जड़ हो जाता है तो इसे थोड़े बड़े बर्तन में स्थानांतरित किया जाता है। चिपकी हुई पुरानी मिट्टी को जितना हो सके हटा दें ताकि आप जड़ों को करीब से देख सकें। पुन: रोपण से पहले सूखे या सड़ी हुई जड़ों को काट देना सुनिश्चित करें।
मारंता डालो
जब पानी देने की बात आती है, तो टोकरियाँ काफी मांग में होती हैं, क्योंकि रूट बॉल को यथासंभव समान रूप से नम रखा जाना चाहिए। पौधा गेंदों के बार-बार सूखने के साथ-साथ बार-बार गीला होने को भी सहन नहीं करता है। हालांकि, कभी-कभी सुखाने को सहन किया जाता है। यदि आप मरंता के पत्तों को किनारे से रोल करते हैं, तो यह एक सूखे हुए रूट बॉल का एक स्पष्ट संकेत है और इसे पानी के डिब्बे की मदद से हटा दिया जाना चाहिए।
केवल कमरे के तापमान वाले पानी का और पानी के लिए थोड़े से चूने वाले पानी का उपयोग करें - उदाहरण के लिए अच्छी तरह से बासी पानी। फ़िल्टर्ड नल का पानी या एकत्रित वर्षा जल - और अप्रैल और अक्टूबर के बीच पौधे को भरपूर मात्रा में प्रदान करें। दूसरी ओर, नवंबर और मार्च के बीच अधिक संयम से पानी पिलाया जा सकता है।
चूंकि बास्केट मारेंटे को पूरे वर्ष उच्च स्तर की नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको या तो इसे प्रतिदिन चूने से मुक्त पानी से स्प्रे करना चाहिए या एक इनडोर फव्वारा स्थापित करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, पानी से भरा एक उथला कटोरा भी मदद कर सकता है। शैवाल को बनने से रोकने के लिए इसमें तरल को नियमित रूप से बदलें।
जुनून फल को ठीक से खाद दें
अप्रैल और अक्टूबर के बीच मुख्य वनस्पति अवधि में, हर चार से छह सप्ताह में हरे या इनडोर पौधों के लिए एक तरल उर्वरक के साथ मारंता प्रदान करें। आप इसे सिंचाई के पानी के साथ मिलाकर लगाएं, वैकल्पिक रूप से आप एक का भी उपयोग कर सकते हैं धीमी गति से जारी उर्वरक के रूप में, उदाहरण के लिए उर्वरक छड़ी(अमेज़न पर € 9.82 *) इस्तेमाल कर सकते हैं। रिपोटिंग के बाद ही अरारोट को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है - ठीक उसी तरह जैसे नवंबर और मार्च के बीच सर्दियों के महीनों में होता है।
मराठा को सही से काट ले
एक छंटाई बिल्कुल जरूरी नहीं है, लेकिन यदि आवश्यक हो तो आप कट-संगत पौधे को उसके द्रव्यमान के दो तिहाई तक छोटा कर सकते हैं। इसके बाद यह फिर से अंकुरित होगा। यह उपाय आवश्यक है, उदाहरण के लिए, पुराने, भद्दे, फीके पड़ चुके और/या सूखे पत्तों को हटाने के लिए। आपको बस साफ, तेज कैंची चाहिए।
मरंता का प्रचार करें
वसंत से गर्मियों की शुरुआत तक आप सिर से काटकर मारंता का प्रचार कर सकते हैं। रूटिंग सफल होने के लिए, निम्नानुसार आगे बढ़ना सबसे अच्छा है:
- लगभग काटें। दस से 15 सेंटीमीटर लंबी, मजबूत सिर की कटिंग।
- इसे सीधे एक पत्ती की गाँठ के नीचे मदर प्लांट से अलग करें।
- नई जड़ें यहां बाद में उगेंगी, इसलिए पत्ती की गांठ जमीन में होनी चाहिए।
- पत्तियों को नीचे से हटा दें।
- एक प्लांटर भरें गमले की मिट्टी.
- वहां कटिंग लगाएं।
- सब्सट्रेट को अच्छी तरह से गीला करें।
- पौधे के ऊपर एक पारभासी, कट-ऑफ पीईटी बोतल रखें।
- वैकल्पिक रूप से, आप एक प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं।
- हालांकि, पौधे की दीवारों को इसे छूना नहीं चाहिए।
- कंटेनर को एक उज्ज्वल, लेकिन सीधे धूप वाले स्थान पर नहीं रखें।
- मिट्टी को थोड़ा नम रखें।
- हर दिन कम से कम एक घंटे के लिए वेंटिलेट करें।
छोटा मारंता पांच से छह सप्ताह के भीतर जड़ लेता है और फिर एक उपयुक्त सब्सट्रेट और यदि आवश्यक हो, तो एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जा सकता है।
ओवरविन्टर
लंबे, अंधेरे सर्दियों के महीनों के दौरान मारंता को भी कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है। किसी भी परिस्थिति में डिग्री 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरनी चाहिए। अब पानी काफी कम है, लेकिन पौधे को सूखने न दें। मार्च से ही पानी धीरे-धीरे फिर से बढ़ गया है। सर्दियों में निषेचन को भी छोड़ा जा सकता है। जैसे ही यह वसंत में पहली नई शूटिंग दिखाता है, पौधे को नियमित पोषक तत्व प्रदान करें।
रोग और कीट
कोई भी, जो कोरबमारेंटे की तरह, अपने स्थान और देखभाल पर इतनी अधिक मांग करता है, यह भी जल्दी से इंगित करता है कि कुछ उनके अनुरूप नहीं है:
- घुमावदार पत्ते, अक्सर भूरे रंग के पत्तों के साथ, एक ऐसे स्थान का संकेत देते हैं जो बहुत ठंडा और / या बहुत अंधेरा है
- जब सिंचाई के पानी में चूना होता है तो धब्बेदार पत्तियाँ निकलती हैं - यह पर्णसमूह में जमा हो जाती है
- ऐसे स्थान पर जहां बहुत अधिक धूप हो, दूसरी ओर, पत्तियां जल्दी मुरझा जाती हैं
कीट जैसे मकड़ी की कुटकी या थ्रिप्स, दूसरी ओर, मुख्य रूप से तब होते हैं जब आर्द्रता बहुत कम होती है। यदि आप इसे बढ़ाते हैं, तो कीट अक्सर अपने आप गायब हो जाते हैं। प्राथमिक उपचार के उपाय के रूप में, पहले टोकरी को जोरदार बौछार दें।
टिप्स
कुछ शौकिया रसोइयों के लिए जाना जाने वाला अरारोट का आटा बास्केट मारांटे (मारांटे ल्यूकोनुरा) से नहीं प्राप्त किया जाता है, बल्कि संबंधित प्रजाति मारंता अरुंडिनसेआ से प्राप्त किया जाता है। तो आपको अपने बास्केट मारांटे की जड़ों को सुखाने की जरूरत नहीं है और बारीक सॉस बनाने के लिए उन्हें बारीक पीसकर आटा गूंथने की जरूरत नहीं है।
प्रजातियां और किस्में
Marante leuconeura प्रजातियों में से, जो मुख्य रूप से एक इनडोर पौधे के रूप में खेती की जाती है, प्रजातियों के अलावा चार अलग-अलग किस्मों की पेशकश की जाती है।
- 'एरिथ्रोनुरा': लम्बी पत्तियां जो पन्ना हरे रंग की होती हैं और सफेद और गहरे हरे रंग के धब्बों के साथ खूबसूरती से चिह्नित होती हैं। पत्ती के नीचे का भाग बैंगनी रंग का होता है, जैसा कि पार्श्व शिराओं में होता है
- 'फासीनेटर': संभवत: सबसे अधिक खेती की जाने वाली हाउसप्लांट किस्म है जिसमें मजबूत हरे, गहरे रंग के धब्बेदार पत्ते, हल्के हरे रंग की मध्य शिरा और लाल रंग की पत्ती की नसें होती हैं।
- 'केर्चोवियाना': पन्ना हरी पत्तियों वाली सुंदर किस्म जिसमें मध्य शिरा के बाईं और दाईं ओर कई गहरे हरे और गहरे भूरे रंग के धब्बे होते हैं। पत्ती के नीचे का भाग नीला-हरा लाल धब्बों के साथ
- 'मस्सेंजेना': चित्तीदार, जैतून-हरे रंग की सुंदर, छोटी पत्तियां और हल्के रंग के पत्तों के किनारों के साथ, केंद्रीय पसली भी हल्की होती है, पत्ती के नीचे का भाग गहरा बैंगनी-लाल होता है
मारंता क्रिस्टाटा प्रजाति की देखभाल एक हाउसप्लांट के रूप में भी की जा सकती है, लेकिन यह बहुत कम आम है। इसे टू-टोन मरांटे के रूप में भी जाना जाता है और अब तक केवल उत्साही लोगों के लिए ही जाना जाता है।