खमीर का प्रभाव
फलों के छिलके पर यीस्ट प्राकृतिक रूप से लग जाते हैं। खाद पर, यीस्ट रासायनिक सड़न प्रक्रियाओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। वे लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सक्रिय होते हैं और उन्हें चीनी की आवश्यकता होती है ताकि उनका चयापचय काम कर सके।
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खमीर चयापचय ऑक्सीजन के साथ या बिना काम करता है। यदि खाद अच्छी तरह से वातित नहीं है, तो खमीर किण्वन का कारण बनेगा। एक अच्छी तरह हवादार सब्सट्रेट में, यीस्ट न केवल CO2 का उत्पादन करते हैं, बल्कि पानी और गर्मी भी पैदा करते हैं, जो रूपांतरण प्रक्रियाओं को काफी तेज करता है। साथ ही, यीस्ट उच्च ऑक्सीजन उपलब्धता के साथ उच्च डिग्री तक गुणा करते हैं, जो बदले में अपघटन प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
खाद में खमीर को सक्रिय रूप से शामिल करके, गर्मी की पीढ़ी को भी बढ़ावा दिया जा सकता है। 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान उत्पन्न होता है। इस तापमान से गर्म सड़न होती है, जिसमें जैविक अपशिष्ट उत्पाद अधिक तेजी से टूटते हैं। कम्पोस्ट में उच्च तापमान का एक अन्य लाभ यह है कि यह अवांछित खरपतवारों के बीजों को नष्ट कर देता है। बैक्टीरिया और मोल्ड बीजाणु हानिरहित होते हैं।
खमीर और चीनी के घोल की रेसिपी
वसंत ऋतु में आप चीनी और खमीर के घोल से अपनी खाद को सक्रिय कर सकते हैं और प्रक्रियाओं को तेज कर सकते हैं। यीस्ट के सक्रिय होने के लिए बाहर का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
आप की जरूरत है:
- 500 से 1,000 ग्राम चीनी
- गुनगुने पानी का कैनिंग कैन
- खमीर का एक ताजा घन
प्राकृतिक सड़न त्वरक
हर्बल खाद सड़ने वाले त्वरक के रूप में कार्य करती है क्योंकि वे मिट्टी में जीवन को सक्रिय करती हैं। ब्रुअर्स में बैक्टीरिया और यीस्ट का उच्च अनुपात होता है जो पौधे की सामग्री को तोड़ देता है। खाद एक साथ खाद को मॉइस्चराइज़ करती है ताकि सूक्ष्मजीव बेहतर तरीके से काम कर सकें। इसके अलावा, सड़ांध के गठन को रोका जाता है।
वसंत ऋतु में, बिछुआ और सिंहपर्णी के पत्तों को इकट्ठा करें और पौधे के हिस्सों को पानी से भरी बाल्टी में रखें। कंटेनर को कम से कम दो सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर ढंकना चाहिए। तरल खाद में जड़ी-बूटियों जैसे कॉम्फ्रे, वेलेरियन, यारो या फर्न पौधों के पत्ते के फ्रैंड्स को जोड़ा जा सकता है। इनमें खनिज और विटामिन होते हैं और जैव सक्रिय पदार्थों के साथ खाद प्रदान करते हैं।