यह इतना अच्छा क्यों काम करता है

क्रेस एक आदर्श कैच क्रॉप है

हर शौक़ीन माली कोशिश करता है कि सभी वेजिटेबल पैच लगातार लगाए। यह बारिश को मिट्टी और खरपतवारों को बढ़ने से रोकता है।

कम समय के लिए जमीन के बाहर बुवाई के लिए क्रेस आदर्श पकड़ फसल है। यह इतनी तेजी से बढ़ रहा है कि आप इसे लगभग देख सकते हैं।

क्रेस की पत्तियाँ एक घने कालीन का निर्माण करती हैं जो मिट्टी को कटाव से बचाती है और खरपतवारों को उभरने से भी रोकती है।

फसल के बाद बस जलमग्न करें

जैसे ही क्रेस ने कई जोड़े पत्तियों का निर्माण किया है, इसे काटा जा सकता है। तनों को जितना संभव हो उतना गहरा काटा जाता है।

जड़ें जमीन में ही रहती हैं और धीरे-धीरे वहीं सड़ जाती हैं। यह मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करता है और उसे पोषक तत्व भी प्रदान करता है।

यदि आप सब नहीं हार्वेस्ट क्रेस क्योंकि आपने बहुत अधिक बोया है, बस बिस्तर को फिर से बोने से पहले पौधों को खोदें।

हरी खाद के पौधों पर सेस का फायदा

हॉबी गार्डनर्स कई लोगों के लिए उपलब्ध हैं हरी खाद के पौधे निपटान के लिए। यह भी शामिल है:

• फ़ैसिलिया
• वृक
• सरसों
• तेल मूली
• क्रेस

एक पकड़ फसल के रूप में cress का लाभ यह है कि जड़ी बूटी बहुत तेजी से बढ़ती है और इसे शरद ऋतु की शुरुआत में भी बोया जा सकता है।

अन्य पकड़ फसलों के विपरीत, क्रेस पत्ते मसाले के रूप में सलाद, क्वार्क व्यंजन और सैंडविच को परिष्कृत करने के लिए रसोई में उपयोग करें।

कैच क्रॉप के रूप में जलकुंभी बोवाई

जलकुंभी को गीली मिट्टी पर बोना चाहिए। यह बड़े पत्ते बनाता है और इस प्रकार मिट्टी के लिए अधिक सुरक्षा प्रदान करता है। हालाँकि, इसकी आवश्यकता है क्रेस किस्म गार्डन क्रेस की तुलना में अधिक नमी। आपको उन्हें अधिक बार करने की आवश्यकता हो सकती है पानी के लिए.

सलाह & चाल

एक बार मार्किंग सीड के रूप में क्रेस का प्रयोग करें। यदि आप ऐसे पौधे बो रहे हैं जिन्हें अंकुरित होने में लंबा समय लगता है, तो क्यारी का रखरखाव आसान नहीं है। दो से तीन दिनों के भीतर क्रैस सीड अंकुरित हो जाता है, जिससे आप आसानी से पंक्तियों को देख सकते हैं। जब तक वास्तविक बीजों को देखा जा सकता है, तब तक क्रेस को काटा जा चुका होता है।