अंडे के पौधे की देखभाल: पौधे और हाइबरनेट

लेकिन वे भी बहुत ही सरलता से तैयार स्वाद लेते हैं, इसलिए बस टुकड़ों में काट लें और पैन में थोड़ा नमक, काली मिर्च और मक्खन के साथ तला हुआ। किसी भी मामले में, अंडे के पौधों की खेती की कोशिश करना उचित है, क्योंकि उत्पादक पौधे की देखभाल करना वास्तव में काफी आसान है:

अंडे के पौधे लगाना

आप अपने का उपयोग कर सकते हैं बैंगन उन बीजों से जिन्हें आप मार्च में बोते हैं और कुछ सेंटीमीटर के आकार के साथ काटते हैं। फिर छोटे बैंगन को पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी वाले बर्तनों में अलग-अलग रखा जा सकता है और ग्रीनहाउस या एक उज्ज्वल खिड़की में उगाया जा सकता है। गर्मी के भूखे पौधों के लिए इष्टतम बढ़ता तापमान 25 डिग्री सेल्सियस है। मई के अंत में, अंडे के पौधे और उनके गोले फिर बाहर लगाए जाते हैं।
इस समय, पहले से उगाए गए युवा पौधे भी पेश किए जाते हैं, जो कि में उगाए जाते हैं बगीचा लगाया जा सकता है। अलग-अलग पंक्तियों में लगभग 60 सेमी की दूरी होनी चाहिए, अलग-अलग पौधों के बीच की दूरी भी कम से कम 50 सेमी होनी चाहिए। चूंकि अंडे के पौधों को वास्तव में गर्मी की आवश्यकता होती है, जैसा कि मैंने कहा, उन्हें बाहर ब्लैक मल्च फिल्म में लगाना सबसे अच्छा है, इससे गर्मी बढ़ जाती है

मिट्टी का तापमान। यदि युवा पौधों को पहले कुछ हफ्तों के लिए ऊन से ढक दिया जाता है, तो वे बेहतर विकसित होंगे और बेहतर विकसित होंगे।
यदि आपके पास अवसर है, तो आप अंडे के पौधों को तथाकथित तैरती खिड़कियों के नीचे, यानी कांच की खिड़कियों के नीचे भी उगा सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, छोटे बैंगन के पौधों को खिड़की के नीचे एक गर्म बिस्तर में रखा जाता है और इस सुरक्षा के तहत बढ़ने दिया जाता है। जब वे ऊंचे हो जाते हैं, तो गर्मियों के मध्य में, खिड़कियों को ऊपर उठाना पड़ता है। बी। ए पौधे का गमला या उपयुक्त ऊंचाई के साथ कुछ और। यदि आप ऐसी फसलों को अधिक बार करने की योजना बनाते हैं, तो आप बिस्तर के चारों ओर एक वास्तविक स्लेटेड फ्रेम भी बना सकते हैं, जिसमें से वार्मिंग खिड़कियां रखी जाती हैं।
अंडे के पौधों को गर्मियों में भरपूर पानी की आवश्यकता होती है और वे बहुत पोषक तत्वों के भूखे होते हैं। वे खाद के साथ या हर हफ्ते निषेचित होना चाहते हैं सार्वभौमिक उर्वरक सिंचाई के पानी में मिलता है। आपके पास विकल्प है कि क्या आप टमाटर की तरह अपने ऑबर्जिन को ऊपर खींचते हैं, यानी सभी साइड शूट हटा दें, या आप उन्हें झाड़ी की तरह बढ़ने दें।
हालाँकि, यह केवल एक निर्णायक अंतर बनाता है यदि आप ग्रीनहाउस में अंडे के पौधे उगाते हैं, तो आपके पास या तो कुछ बड़े फल होते हैं या कई लेकिन छोटे होते हैं। जब बाहर उगाया जाता है, तो पौधे में केवल पाँच फलों को पकने की ताकत होती है। वे झाड़ी पर भी विकसित हो सकते हैं, शेष फलों के ठिकानों को बस पिन किया जाता है। यही कारण है कि झाड़ी जैसी वृद्धि को आमतौर पर खेत में चुना जाता है, जो एक अंकुर उगाने की तुलना में कम काम का होता है।
आप सुरक्षित कर सकते हैं या कभी-कभी दोपहर के भोजन के समय जब फूल दिखाई देते हैं, पौधों को धीरे से हिलाते हुए बढ़ाएँ। इस तरह आप अंडे के पौधे को परागण में सक्रिय रूप से मदद करते हैं। अगस्त की शुरुआत से, हालांकि, आपको सभी फूलों को हटा देना चाहिए, परिणामी फल अब हमारी जलवायु में नहीं पकेंगे। पौधे को अधिक स्थिर बनाने के लिए इस झाड़ी को निश्चित रूप से बाहर एक दांव से बांधना चाहिए। ग्रीनहाउस में, बैंगन को डोरियों से बांधा जा सकता है ताकि बढ़ते रहने पर वे अपना संतुलन न खो सकें।
गर्मी से प्यार करने वाला पौधा आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर ही वास्तव में समृद्ध फसल लाता है। किसी भी मामले में, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि पौधे का प्रत्येक फल पक जाए, बैंगन में बहुत ही कम समय में एक इष्टतम फसल गुणवत्ता हो। ऐसा करने के लिए, जब फलों का छिलका पूरी तरह से रंगीन और चमकदार हो जाए तो अच्छी तरह से देख लें और नोटिस करें। तब आपके पास कटाई के लिए केवल एक या दो दिन बचे हैं, यदि आप बैंगन के फल को अधिक समय तक लटकाते हैं, तो यह सुस्त हो जाएगा और बहुत नरम इंटीरियर होगा। यह केवल एक दृश्य प्रभाव नहीं है, जैसे-जैसे परिपक्वता बढ़ती है, सुगंध भी प्रभावित होती है।

हाइबरनेट अंडे के पौधे

मूल रूप से, अंडे के पौधे बारहमासी होते हैं, लेकिन शायद ही किसी ने बैंगन लगाने की जहमत उठाई

वास्तव में हाइबरनेट करने के लिए। यह टमाटर के समान है: वे बारहमासी हैं, निश्चित हैं, लेकिन वे हमेशा हमारे ठंडे और गरीब क्षेत्रों में अपनी ताकत के कगार पर उगते हैं। यदि वे सर्दी से बचते हैं, जो उनके लिए और भी अधिक दुर्गम है, तो वे आमतौर पर वसंत की शूटिंग के दौरान दृढ़ता से अदरक करते हैं और फिर अगले वर्ष शायद ही कोई और फल लाते हैं।
यही कारण है कि ऑबर्जिन को आमतौर पर वार्षिक रूप में भी उगाया जाता है टमाटर और लाल शिमला मिर्च। हालाँकि, आप इस वर्ष की पीढ़ी से बीज ले सकते हैं और अगले वर्ष उन्हें उगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक फल को अधिक परिपक्व होने देना होगा और स्पंजी गूदे से बीजों को छांटना होगा, जिसे बाद में सुखाया जाना चाहिए और वसंत तक सूखा रखा जाना चाहिए।
यदि आप अपने अंडे के पौधों को ओवरविनटर करना चाहते हैं, तो उन्हें शरद ऋतु में अंदर लाना होगा। फिर उन्हें काट दिया जाता है और एक उज्ज्वल, बहुत ठंडे कमरे में या गर्म ग्रीनहाउस (10 डिग्री सेल्सियस से अधिक) में सर्दियों के लिए रखा जाता है। हालाँकि, यहाँ सर्दी वास्तव में इस मूल के पौधे के लिए सही जलवायु नहीं है, इसलिए, आपको कमजोर पौधे को प्रभावित करने वाले कीटों से निपटने की संभावना होगी घात लगाकर हमला किया अंडे के पौधों को वसंत में फिर से जाने में भी काफी समय लगता है, यदि आपने उसी समय अंडे के पौधे बोए हैं, तो वे आमतौर पर अपने विकास के साथ बने रह सकते हैं।

बालकनी पर या सर्दियों के बगीचे में विशेष अंडे के पौधे

लेकिन कुछ विशेष प्रकार के बैंगन होते हैं जो कई छोटे फल पैदा करते हैं और इसलिए उत्कृष्ट होते हैं बाल्टी क्या खींचा जा सकता है। इन पौधों के साथ एक हाइबरनेशन प्रयास निश्चित रूप से सार्थक है, क्योंकि आप घर में बहुत जल्दी बाल्टी डाल सकते हैं। इन अंडे के पौधों को भी कम से कम 10 डिग्री सेल्सियस के साथ एक उज्ज्वल स्थान की आवश्यकता होती है और फिर कुछ वर्षों के लिए उपयोग में लाया जा सकता है।