चिकने डंडे फसल की शुरुआत का संकेत देते हैं
अच्छाई के साथ देखभाल अप्रैल की शुरुआत से समय आ गया है। रूबर्ब के डंठल पर पसलियों के बीच का ऊतक चिकना हो जाएगा। साथ ही, वे स्वादिष्ट, समृद्ध लाल या ताजा हरा रंग लेते हैं। यह इस साल की फसल के लिए शुरुआती शॉट हो सकता है।
- तने को आधार से पकड़ें और इसे दक्षिणावर्त घुमाएं
- रबर्ब के डंठल को कभी भी चाकू से न काटें
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यदि डंठल को पौधे से अलग किया जाता है, तो पत्ती को काट दें क्योंकि यह अखाद्य है। आपको निचले क्षेत्र में सफेद डंठल को भी हटा देना चाहिए, क्योंकि यहां ऑक्सालिक एसिड की बढ़ी हुई सामग्री का डर होना चाहिए।
बिना किसी झिझक के कब तक रूबर्ब की कटाई की जा सकती है?
रूबर्ब फसल का समय पारंपरिक रूप से सेंट पर समाप्त होता है। जून. यह निम्नलिखित कारणों से समझ में आता है:
- गर्मियों में उठाए गए डंडे उच्च सांद्रता का संकेत देते हैं विषाक्त ऑक्सालिक एसिड पर
- जून के अंत में वृद्धि की गति का उपयोग विशेष रूप से एक प्रकार का फल के पौधे को पुन: उत्पन्न करने के लिए किया जाता है
कृषि में, सेंट जॉन्स डे कई मायनों में लॉटरी दिवस के रूप में महत्वपूर्ण है। इस समय, मदर नेचर फिर से शुरू होता है और कई पौधों में एक दूसरे शूट को एनिमेट करता है। यही हाल रुबर्ब का भी है।
रुबर्ब के पौधे को पहली बार कब काटा जाता है?
भले ही रूबर्ब सबसे कठिन खाने वालों में से एक है, लेकिन पौधे में सात साल की उम्र के लिए पर्याप्त क्षमता है। ताकि यह जोश पूर्ण रूप से विकसित हो सके, इसके बाद के वर्ष में नहीं होना चाहिए रोपण काटा जाना।
- जल्द से जल्द रोपण के बाद दूसरे वर्ष में रूबर्ब की पहली फसल
- पहली फसल का मौसम आदर्श रूप से मई के मध्य में समाप्त होता है
- पौधे पर रुबर्ब के कुछ डंठल हमेशा छोड़ दें
पहले स्व-विकसित रूबर्ब का आनंद महान है। लंबी सेवा जीवन के हित में, अनुभवी बागवानों ने इस मौसम को समय से पहले समाप्त कर दिया। पौधे की जीवन शक्ति के लिए इस तरह के विचार को बाद के वर्षों में समृद्ध फसल के साथ पुरस्कृत किया जाता है।
तो आप पहले और अधिक प्रचुर मात्रा में फसल कर सकते हैं
वह तंग है कि रूबर्ब सीजन. जैसे ही यह अप्रैल की शुरुआत में शुरू हुआ, फसल का मज़ा जून के अंत तक नवीनतम पर समाप्त हो गया। जानकार शौक़ीन माली जानते हैं कि निम्न तरकीबों की मदद से फसल पहले और बाद में कैसे शुरू होती है आय बूँदें:
- जनवरी से रूबर्ब को ऊन से ढक दें
- वैकल्पिक रूप से, इसे घोड़े की खाद की एक मोटी परत के साथ घेर लें
- रूबर्ब ब्लॉसम को तुरंत तोड़ दें
जब एक प्रकार का फल का उपयोग नहीं किया जाता है खिलना आता है, पौधा बहुत सारी ऊर्जा बचाता है। वह भरपूर फसल के लिए नए, स्वादिष्ट डंठल के निर्माण में इसका निवेश करती है।
सलाह & चाल
कटाई के बाद, यदि आप गीले रसोई के तौलिये में डंठल लपेटते हैं, तो रूबर्ब को रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। किसी भी परिस्थिति में रबर्ब को एल्युमिनियम के डिब्बे में नहीं रखना चाहिए क्योंकि ऑक्सालिक एसिड की न्यूनतम मात्रा भी धातु के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करती है।
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