हर्बल स्वाद की खोज करने वालों के लिए खिड़की दासा जल्द ही बहुत संकीर्ण हो जाएगा। एक असली जड़ी बूटी बिस्तर की जरूरत है। लेकिन जिस तरह विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों का स्वाद एक जैसा नहीं होता, उसी तरह उनकी ज़रूरतें भी व्यापक रूप से भिन्न हो सकती हैं। एक मार्गदर्शक।
हर्बल चयन
जड़ी बूटी के बिस्तर की योजना बनाते और बनाते समय किस्मों का चयन निर्णायक बिंदु होता है। क्योंकि उगाई गई जड़ी-बूटियाँ, देखने में जितनी सुंदर हैं, सब से ऊपर उपयोगी होनी चाहिए। इसलिए सबसे पहले उन सभी जड़ी-बूटियों की सूची बनाएं जिनका आप उपयोग करना चाहते हैं या आजमाना चाहते हैं। बेशक, आप एक या दूसरी जड़ी बूटी भी चुन सकते हैं, सिर्फ इसलिए कि यह सजावटी है। स्थान और रखरखाव आवश्यकताओं का अवलोकन प्राप्त करें।
स्थान खोज
दूसरे चरण में, यह जांचना चाहिए कि क्या आपका अपना बगीचा बिस्तर के लिए उपयुक्त स्थान प्रदान करता है। विशेष रूप से मजबूत सुगंधित जड़ी-बूटियों को बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है। आप जितने अधिक धूप वाले होंगे, आप उतने ही अधिक आवश्यक तेलों का उत्पादन करेंगे। साथ ही, वे एक ऐसी सूखी और पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी की मांग करते हैं जो जलभराव न हो। इनमें तुलसी, दिलकश, लैवेंडर, अजवायन, मेंहदी, ऋषि और अजवायन के फूल शामिल हैं। रामसन, डिल, सौंफ, केमिल्स, चेरिल, लवेज, पुदीना, अजमोद, चिव्स और लेमन बाम ह्यूमस, पोषक तत्वों से भरपूर और थोड़ी नम मिट्टी के साथ आंशिक रूप से छायांकित स्थान चाहते हैं। कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैसे जलकुंभी, इसे विशेष रूप से नम पसंद करती हैं।
इष्टतम आकार
क्यारी बहुत बड़ी और हर तरफ से सुलभ नहीं होनी चाहिए ताकि कटाई हमेशा आसान हो। आयताकार बिस्तरों के मामले में, 1.2 मीटर तक की भुजाएँ इष्टतम साबित हुई हैं। लगभग तीन वर्ग मीटर एक अच्छी तरह से भंडारित जड़ी बूटी सर्पिल के लिए आदर्श हैं। हालांकि, केवल एक वर्ग मीटर पर छोटे सर्पिल भी बनाए जा सकते हैं। फिर पौधों की संख्या कम करनी पड़ती है या उपायों में कटौती करके मजबूत वृद्धि को रोकना पड़ता है।
साधारण बगीचा बिस्तर
- कम बिस्तर इसे बनाने का सबसे तेज़ और आसान तरीका है
- लकड़ी, विकर की बाड़, ईंटों या पत्थरों से बनी सीमा के साथ
- संभवतः। सीमा के बिना भी संभव है
युक्ति: क्या आप बहुत से चाहेंगे
विभिन्न स्थान आवश्यकताओं के साथ जड़ी-बूटियों की प्रजातियों की खेती करना एक ही बिस्तर में सभी को खुश करना मुश्किल है। प्रत्येक मामले में आदर्श स्थान पर दो छोटे हर्ब बेड बनाना सार्थक हो सकता है।उठा हुआ बिस्तर
- उठा हुआ बिस्तर बैक-फ्रेंडली काम को सक्षम बनाता है
- तैयार किट असेंबली की सुविधा प्रदान करती हैं
- लकड़ी या फूस के स्क्रैप से अपने आप का सस्ता निर्माण संभव है
- कुछ कीटों के लिए जड़ी-बूटियों तक पहुंचना कठिन होता है
जड़ी बूटी सर्पिल
- एक जड़ी बूटी सर्पिल, जिसे एक जड़ी बूटी घोंघा भी कहा जाता है, सजावटी दिखता है
- पत्थरों या ईंटों से बनाया जा सकता है
- हवाएं भी ऊपर की ओर
- इस प्रकार विभिन्न मृदा क्षेत्रों को सक्षम बनाता है
- अंतरिक्ष की बचत और जड़ी बूटियों की इष्टतम व्यवस्था के लिए आदर्श
- बड़े पत्थर गर्मी का भंडारण करते हैं (भूमध्यसागरीय पौधों के लिए आदर्श)
एक जड़ी बूटी बिस्तर स्थापित करें
शरद ऋतु में जड़ी बूटी के बिस्तर को स्थापित करना सबसे अच्छा है। सभी विस्तृत चरणों के साथ उचित निर्देश प्राप्त करें ताकि निर्माण स्थिर रहे और कई वर्षों तक चले। बगल की दीवारें कम से कम जमीन से 5 सेंटीमीटर ऊपर जाएं ताकि वह सिंचाई के पानी या बारिश से न धुलें। प्राकृतिक पत्थरों को एक दूसरे के ऊपर सावधानी से परत करें ताकि वे किसी भी बिंदु पर फिसल न सकें। यदि आप अपने स्वयं के निर्माण को लागू करते हैं, तो उन सामग्रियों पर ध्यान दें जो नमी का सामना कर सकते हैं और किसी भी जहरीले पेंट या इसी तरह के साथ लेपित नहीं हैं।
युक्ति: एक बगीचे में जहां कई वोल्ट होते हैं, एक महीन जालीदार तार की बाड़ को क्षैतिज रूप से जमीन में पर्याप्त गहराई पर काम करना चाहिए और यदि आवश्यक हो, निर्माण से जुड़ा होगा। जड़ी-बूटियों के पौधों की जड़ों की रक्षा कैसे करें।
मृदा अनुकूलन
पतझड़ में मिट्टी की खेती भी करनी चाहिए ताकि वसंत तक धरती बस जाए। सबसे पहले, बगीचे के बिस्तर को लगभग 20 सेमी गहरा, गहराई से ढीला कर दिया जाता है। उसी ऑपरेशन में बड़े पत्थरों और खरपतवार की जड़ों को हटा देना चाहिए। पतझड़ में उठी हुई क्यारियाँ और जड़ी-बूटियाँ भी आदर्श रूप से मिट्टी से भरी होती हैं।
रोपण से कम से कम दो सप्ताह पहले। जड़ी-बूटियों की जरूरतों के आधार पर, मिट्टी को रेत, खाद और चूने के साथ अनुकूलित किया जाता है। बगीचे में सूखे क्षेत्र और उठा हुआ बिस्तर
एक जल निकासी परत की जरूरत है। जड़ी-बूटियों का एक सर्पिल ऊपर की ओर बढ़ता हुआ ऊपर से नीचे तक निम्नलिखित क्षेत्रों में विभाजित होता है:- शुष्क क्षेत्र: 50% प्रत्येक रेत और बगीचे की मिट्टी या जड़ी बूटी की मिट्टी
- मध्यम क्षेत्र: प्रत्येक 30% रेत, खाद और बगीचे या जड़ी बूटी की मिट्टी, 10% लावा दानेदार
- आर्द्र क्षेत्र: 50% बगीचे की मिट्टी और 50% खाद प्रत्येक
- जल क्षेत्र (वैकल्पिक): खाद, यदि आवश्यक हो बगीचे की मिट्टी के साथ
युक्ति: एक जड़ी बूटी का बिस्तर कई वर्षों तक चलना चाहिए। इसलिए बिछाने से पहले मिट्टी का विश्लेषण करना सार्थक है। इस प्रकार, लक्षित तरीके से आवश्यक खनिजों के साथ मिट्टी में सुधार किया जा सकता है।
जड़ी बूटी बिस्तर लगाओ
समय
वसंत में जड़ी बूटी के बिस्तर को हरा देना शुरू करें। आप व्यापार से बीज, स्वयं उगाए गए पौधों या बड़े पौधों का उपयोग कर सकते हैं। बाद के मामले में, फसल पहले शुरू हो सकती है और इसलिए समग्र रूप से अधिक प्रचुर मात्रा में है। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले पौधे मजबूत और अच्छी शाखाओं वाले, अच्छी जड़ें और उत्तम पत्ते वाले होने चाहिए। फिर आप कीट या बीमारियों को बिस्तर में न घसीटें। पाले के प्रति संवेदनशील वार्षिक जड़ी-बूटियाँ केवल मई के मध्य के बाद ही लगाई या लगाई जा सकती हैं। बाहर बोना है। बीज पाउच पर बुवाई की स्थिति पर ध्यान दें।
रोपण के नियम
- पॉटेड हर्ब्स को पानी के स्नान में तब तक रखें जब तक कि रूट बॉल भीग न जाए
- पर्याप्त रूप से बड़ा रोपण छेद खोदें
- रोपण गहराई बनाए रखें
- जमीन के अच्छे संपर्क के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से दबाएं
- अच्छी चमक के साथ डालें
युक्ति: रोपण से पहले, आप पृथ्वी पर एक विशेष खरपतवार ऊन फैला सकते हैं, जिसमें आप पौधे के उद्घाटन को काटते हैं। इस तरह, बाद में शायद ही कोई खरपतवार उगेगा। लेकिन ऊन ठंढ के प्रति संवेदनशील जड़ी-बूटियों के लिए सर्दियों के संरक्षण के उपायों को प्रतिस्थापित नहीं करता है।
जड़ी बूटियों की व्यवस्था के लिए सुझाव
1. पूर्ण सूर्य में शुष्क क्षेत्रों के लिए जड़ी-बूटियों के प्रकार
- पहाड़ दिलकश (सतेजा मोंटाना)
- करी जड़ी बूटी (हेलीक्रिसम इटैलिकम)
- लैवेंडर थाइमियल (थाइमस थ्रेसिकस)
- कुठरा (ओरिगनम मेजराना)
- ओरिगैनो (ओरिगनम वल्गारे)
- रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस)
- साधू (साल्विया)
- अजवायन के फूल (थाइमस वल्गरिस)
2. समशीतोष्ण क्षेत्र / आंशिक छाया के लिए हर्बल प्रकार
- तुलसी (Ocimum बेसिलिकम)
- नागदौना (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस)
- मसाला सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे)
- छोटा घास का मैदान बटन (संगुइसोरबा माइनर)
- धनिया (धनिया सतीवम)
- नीबू बाम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस)
- अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम)
- पिंपिनेल (संगुइसोरबा माइनर)
- कटा हुआ लहसुन (एलियम ट्यूबरोसम)
- Chives (एलियम स्कोएनोप्रासम)
- हीस्सोप (हिसोपस ऑफिसिनैलिस)
3. आर्द्र क्षेत्र के लिए जड़ी-बूटियों के प्रकार
- जंगली लहसुन (एलियम उर्सिनम)
- बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस)
- दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस)
- गार्डन माउंटेन मिंट (कैलामिंथा ग्रैंडिफ्लोरा)
- नास्टर्टियम (ट्रोपाइलम माजुस)
- केरविल (एंथ्रिस्कस सेरिफोलियम)
- सोरेल (रुमेक्स एसीटोसा)
4. जल क्षेत्र के लिए जड़ी-बूटियों के प्रकार
- बाखबंज (वेरोनिका बेक्काबुंगा)
- जलकुंभी (नास्टर्टियम ऑफिसिनेल)
- मीठा झंडा (एकोरस ग्रैमाइनस)
- सेडानिना (अपियम नोडिफ्लोरम)
- पानी टकसाल (मेंथा एक्वाटिका)
- पानी अखरोट (ट्रैपा नतन)
5. इन जड़ी बूटियों को जड़ी-बूटियों के बिस्तर में न रखें
जड़ी-बूटियों के बिस्तर के बाहर जड़ी-बूटियों के प्रकारों पर रोपण करना बेहतर होता है जो दृढ़ता से बढ़ते हैं या जो अपनी जड़ों से अवरोधकों को बाहर निकालते हैं। ये अन्य प्रकारों में से हैं:
- कॉम्फ्रे (लक्षण)
- स्पाइस लॉरेल (लौरस नोबिलिस)
- हल्दी (करकुमा लोंगा)
- लैवेंडर (लवंडुला ऑफिसिनैलिस)
- लवेज, मैगी हर्ब (लेविस्टिकम ऑफिसिनेल)
- नागदौन (आर्टेमिसिया एबिन्थियम)
- Hyssop, सिरका जड़ी बूटी (हिसोपस ऑफिसिनैलिस)
- एक प्रकार का पौधा (सिंबोपोगोन साइट्रेटस)
लैवेंडर को गुलाब की झाड़ी के नीचे बैठना पसंद है। वर्मवुड को करंट के पास रखा जा सकता है क्योंकि यह बीमारियों को उनसे दूर रखता है।
6. वार्षिक और बारहमासी पौधों को न मिलाएं
सुनिश्चित करें कि आप बारहमासी और वार्षिक हर्बल पौधों को अनावश्यक रूप से नहीं मिलाते हैं। वार्षिक पौधों के लिए आवश्यक वार्षिक मिट्टी का काम अन्य जड़ी-बूटियों के लिए विघटनकारी है।
7. अच्छे पड़ोस पर ध्यान दें
कुछ प्रकार की जड़ी-बूटियों की स्थान और देखभाल के संदर्भ में बहुत समान आवश्यकताएं होती हैं, जबकि अन्य कीटों के खिलाफ एक अच्छा सहजीवन बनाती हैं या पारस्परिक रूप से विकास को बढ़ावा देती हैं। जैसा कि आप इन अच्छे पड़ोस की व्यवस्था करते हैं, स्वस्थ, भरपूर फसल की योजना बनाएं:
- एक दूसरे के बीच भूमध्य जड़ी बूटियों
- अजवायन, अजमोद और मेंहदी के साथ तुलसी
- तुलसी, डिल, गार्डन क्रेस, चेरिल और चिव्स के साथ अजमोद
- तारगोन, नींबू बाम, ऋषि, चिव्स और अजवायन के फूल
- अजवायन, ऋषि और सर्दी दिलकश
8. प्रतिकूल संयोजनों से बचें
- अजमोद: बोरेज, तारगोन, चेरिल, धनिया, लैवेंडर और पुदीना
- तुलसी: मार्जोरम, सोआ, पुदीना और नींबू बाम
- केमिल्स और पेपरमिंट
- धनिया: सौंफ, चेरिल और चिव्स
- थाइम: मार्जोरम और पेपरमिंट
- वरमाउथ: लेमन बाम, सौंफ और अजवायन के बीज
9. तीव्र सुगंधित जड़ी-बूटियों को बिस्तर के किनारे पर रखें
एक साधारण जड़ी-बूटी के बिस्तर या उठे हुए बिस्तर में, आपको तेज सुगंधित जड़ी-बूटियों जैसे थाइम, पुदीना और अजवायन को बिस्तर के किनारे पर रखना चाहिए। आपका आवश्यक तेल होगा कीट भगाओ।
10. सुनिश्चित करें कि पर्याप्त रोपण दूरी है
आकार क्षमता और एक जड़ी बूटी के विकास की दर को भी ध्यान में रखें। यदि क्यारी बहुत छोटी है, तो बेहतर होगा कि निकट रोपण पर निर्भर रहने के बजाय जड़ी-बूटियों का चुनाव कम किया जाए। इससे कीटों और बीमारियों से बचाव होता है।
11. बिस्तर में गेंदा लगाएं
हर्ब बेड में मैरीगोल्ड्स के लिए धूप वाली जगह का पता लगाएं। यह जूँ, हानिकारक नेमाटोड और अन्य कीटों को पीछे हटाता है। इनके फूल भी खाने योग्य होते हैं।