बीज कोर से एक पौधा उगाएं
दूसरी ओर, एवोकाडो आमतौर पर माना जाता है वास्तव में कोई सब्जी नहींलेकिन एक बेरी फल। नाशपाती के आकार के, ज्यादातर हरे फल एक पेड़ पर उगते हैं जो प्रकृति में 40 मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं। हालांकि, वाणिज्यिक एवोकैडो ज्यादातर वृक्षारोपण से आते हैं, जहां पेड़ों को व्यावहारिक कारणों से 15 मीटर की ऊंचाई तक काट दिया जाता है।
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एवोकैडो उष्णकटिबंधीय से आता है
NS एवोकैडो एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, डी। एच। इसे बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है। इन कारणों से, हमारे अक्षांशों में इसका उपयोग केवल घर में ही किया जा सकता है या ग्रीनहाउस में रखा जाता है, लेकिन बाहर नहीं। हालांकि, एवोकाडो को कम से कम गर्मियों में बगीचे में एक आश्रय, धूप वाले स्थान पर रखना संभव है। उष्णकटिबंधीय एवोकैडो बहुत आसानी से हो सकता है बीज कोर से व्यावसायिक रूप से उपलब्ध फल को आप स्वयं खींच सकते हैं। ऐसा करने के दो तरीके हैं।
पानी का गिलास विधि
बीज से एक पौधा उगाने के लिए, कई शौक़ीन उत्पादक वाटर ग्लास विधि का उपयोग करते हैं। ऐसा करने के लिए, फल से कोर हटा दिया जाता है और भूरे रंग की झिल्ली को हटा दिया जाता है। अब तीन टूथपिक्स को सावधानी से बीज में चुभा दिया जाता है, यह कोर के ऊपरी, अधिक नुकीले हिस्से पर किया जाना चाहिए। अब एक पानी का गिलास ताजे पानी से भर दिया जाता है और उसमें कोर और टूथपिक्स डाल दिए जाते हैं ताकि कोर का केवल चपटा हिस्सा ही पानी में रहे। टूथपिक्स कांच के किनारे पर स्थित हैं। अब कांच और उसके कोर को गर्म और अंधेरे स्थान पर रखा गया है। रूट शूट लगभग चार सप्ताह के भीतर दिखाई देते हैं।
वाटर ग्लास विधि के नुकसान
हालाँकि, वाटर ग्लास विधि के कुछ नुकसान हैं। उदाहरण के लिए, टूथपिक्स द्वारा बीज कोर को इस तरह से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है कि यह अब अंकुरित होने में सक्षम नहीं है। आप केवल एक छोटे शॉट ग्लास का उपयोग करके इस समस्या को हल कर सकते हैं जिसमें पानी के गिलास के बजाय धारक की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, नमी मोल्ड के साथ एक संक्रमण का कारण बन सकती है, जिससे कि कोर बस सड़ जाए।
फूलदान विधि
बदले में, पानी के गिलास के बजाय मिट्टी के साथ पौधे के बर्तन में कोर डालकर इससे बचा जा सकता है। इसके लिए ढीली, रेतीली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। बीज की गिरी का चपटा भाग जमीन में होता है, जबकि ऊपर का भाग बाहर झाँकता है। मिट्टी को हर समय नम रखा जाना चाहिए, और पौधे के गमले के ऊपर एक पन्नी संवेदनशील अंकुर को ठंड और ड्राफ्ट से बचाती है।
धैर्य लाओ
एक बार जब आप पानी की विधि पर फैसला कर लेते हैं, तो रूट बॉल बनते ही आप अपने अंकुर को दोबारा लगा सकते हैं। हालांकि, ऐसा होने से पहले, आपको धैर्य रखने की जरूरत है: एवोकाडो अंकुरित होने में बहुत धीमा है। पहले नाजुक सुझावों को चार सप्ताह के बाद जल्द से जल्द देखा जा सकता है। हालाँकि, सफलता प्राप्त होने में कई महीने लग सकते हैं। अंकुर के टूटने से ठीक पहले, कोर दो भागों में विभाजित हो जाता है। तो चिंता मत करो अगर बीज कोर को एक दिन "टूटा" माना जाता है।
एक एवोकैडो पॉट
आपके लिए अब अंकुर को पॉट करें, ढीली रेत के साथ-साथ व्यावसायिक रूप से उपलब्ध मिश्रण करें फूल या ताड़ की मिट्टी 1:1 के अनुपात में इस मिश्रण से एक छोटा प्लांटर भरें और ध्यान से उसमें अंकुर डालें। मिट्टी को चारों ओर से हल्के से दबाएं और अंकुर को बासी, कमरे में गर्म पानी से पानी दें। सुनिश्चित करें कि कोर का शीर्ष मिट्टी से चिपका हुआ है। आपके एवोकाडो को अब एक उज्ज्वल और गर्म स्थान की आवश्यकता है, लेकिन इसे अभी भी धधकते सूरज के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
एवोकैडो के पेड़ की उचित देखभाल
आपका अंकुर कैसे फलता-फूलता रहता है यह निर्भर करता है उचित देखभाल से लेकिन यह विशेष रूप से जटिल नहीं है। मूल रूप से, केवल तीन चीजें हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए।
यह वही है जो आपके युवा एवोकैडो को चाहिए:
- सीधी धूप के बिना एक उज्ज्वल स्थान
- ड्राफ्ट के बिना एक गर्म स्थान
- पानी नियमित रूप से, लेकिन अत्यधिक नहीं (मिट्टी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं)
आप बीच-बीच में मिट्टी को सूखने के लिए छोड़ सकते हैं, आपका एवोकैडो पानी की कमी को अच्छी तरह से सहन कर सकता है। सामान्य तौर पर, बहुत अधिक की तुलना में बहुत कम पानी देना बेहतर है।
मूल रूप से, युवा पौधों को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, लगभग मासिक आवेदन थोड़ा दर्द देता है खट्टे उर्वरक न तो, इसके विपरीत।
एवोकैडो के पौधे हमेशा ऊपर की ओर बढ़ते हैं और आमतौर पर कुछ वर्षों के बाद केवल साइड शूट विकसित होते हैं। चूंकि पेड़ बहुत लंबे हो सकते हैं, इसलिए उन्हें अच्छे समय में काट देना चाहिए। जैसे ही चौथा लीफ शूट दिखाई देता है, आप इसे बंद कर सकते हैं (उदाहरण के लिए गुलाब की कैंची की एक जोड़ी के साथ)। नतीजतन, आपका एवोकैडो अधिक साइड शूट विकसित करेगा और इसलिए झाड़ीदार हो जाएगा।
सलाह & चाल
अपने एवोकैडो को कुछ ताजी हवा दें: जैसे ही वसंत ऋतु में रात के ठंढों की उम्मीद नहीं रह जाती है, पौधे बगीचे में एक संरक्षित स्थान पर खड़ा हो सकता है। हालांकि, पहले ठंडे शरद ऋतु के दिनों की उम्मीद होने से पहले इसे वापस लाया जाना चाहिए।