खरबूजे की प्रजातियां »वितरण और प्रकारों का अवलोकन

खरबूजे की उत्पत्ति और वितरण

मूल रूप से सभी का मूल है खरबूजे के प्रकार वनस्पति विज्ञानियों के अनुसार अफ्रीकी महाद्वीप पर कहीं देखने के लिए। एक के रूप में तरबूज का मूल रूप तथाकथित त्सम्मा तरबूज आज आमतौर पर उपयोग किया जाता है, जिनमें से कुछ आज भी अफ्रीका के विभिन्न क्षेत्रों में जंगली पौधों के रूप में पाए जा सकते हैं। यह देखते हुए कि इन पौधों के फलों में अपेक्षाकृत कड़वा गूदा होता है और कई बड़े होते हैं बीज की गुठली आज दुनिया भर में खरबूजे के व्यापक वितरण का कारण है। आखिरकार, पहले की शताब्दियों में नाविकों द्वारा फल का उपयोग के रूप में किया जाता था सशर्त टिकाऊ प्रावधानक्योंकि बीजों को भूनकर खाया जा सकता है या उनका आटा बनाया जा सकता है। मिस्र, फारस और एशिया माइनर में जल्दी फैलने के बाद, खरबूजे भी निम्नलिखित देशों में समाप्त हो गए:

• उत्तरी अमेरिका
• मध्य और दक्षिण अमेरिका
• पूर्व एशिया

खरबूजे के रोपण और देखभाल के लिए बुनियादी आवश्यकताएं

अपने आप में खरबूजे उगाते समय बगीचा या में कांच का घर की गर्मी और द्रव आवश्यकताओं पर आधारित होना चाहिए

पौधों सम्मान पाइये। तरबूज की कई प्रजातियां उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय तापमान में रहती हैं दक्षिणी देश उगाए जाते हैं, आपको ऐसे स्थान पर ध्यान देना चाहिए जो जितना संभव हो सके धूप और हवा से आश्रय हो। इसके अलावा, मिट्टी बहुत अधिक शांत और पारगम्य नहीं होनी चाहिए ताकि संवेदनशील जड़ों पर जलभराव न हो।

घर में बढ़ते खरबूजे

वास्तव में सभी प्रकार के खरबूजों को मध्य यूरोप में खिड़की पर या ग्रीनहाउस में उगाने के लिए प्राथमिकता दी जानी चाहिए, ताकि छोटे खरबूजे गर्मी के मौसम के लिए सर्वोत्तम संभव देखभाल पौधों की कटाई के लिए पूरी तरह से पके फल इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आप बस दो से तीन डाल दें बीज की गुठली एक छोटे सॉस पैन में। यदि आप सीधे सड़ते गमलों में बीज बोते हैं तो आप मृत युवा पौधों से खुद को बहुत परेशानी से बचा सकते हैं। यह संवेदनशील जड़ों को उनके विकास में एक महत्वपूर्ण बिंदु को चुभने से बचाता है। रोपण केवल मध्य मई के आसपास किया जाना चाहिए, क्योंकि युवा तरबूज के पौधे रात के ठंढों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। पूर्ण सूर्य में यह भी सलाह दी जाती है कि घर के अंदर उगने वाले पौधों को घंटों तक धधकती धूप के आदी होने दें।

विभिन्न प्रकार के खरबूजे एक नज़र में

तरबूज और चीनी खरबूजे के बीच एक बुनियादी अंतर किया जाता है। चूंकि कुछ प्रकार के खरबूजे जैसे चारेंताइस तरबूज केवल मुट्ठी के आकार के फल पैदा करते हैं, ये कभी-कभी बालकनी पर खेती के लिए भी उपयुक्त होते हैं।

तरबूज़ और इसकी ख़ासियत

तरबूज की विभिन्न किस्मों में, तरबूज उन खरबूजों में से एक है जो इस देश में खुली हवा में विशेष रूप से आम हैं मटका या में कांच का घर खेती की जाए। जबकि बड़ी क्रिमसन स्वीट किस्म, जिसके फलों का वजन 15 किलोग्राम तक होता है, धूप में रोपण के लिए आदर्श है ढलानों के लिए उपयुक्त, छोटे और सुगंधित मीठे दुगर बेबी को बालकनी या ग्रीनहाउस में भी अच्छी तरह से उगाया जा सकता है मर्जी।

हनीड्यू तरबूज के बारे में सब कुछ

हनीड्यू तरबूज को कभी-कभी "येलो कैनरी" के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसके मुख्य बढ़ते क्षेत्रों और इसके चमकीले, मजबूत रंग में से एक है। पूरी तरह से पके फल थोड़ी मीठी सुगंध देते हैं, जो बहुत अधिक घुसपैठ नहीं होनी चाहिए, अन्यथा यह एक अधिक पका हुआ नमूना है। हनीड्यू तरबूज का उपयोग कैनरी द्वीप समूह के अलावा निम्नलिखित में भी किया जाता है मूल देश खेती की:

• ईरान
• चीन
• ब्राज़िल

खरबूजे की सभी किस्मों की तरह, फल सीमित हैं संग्रहणीय और अक्सर हैम के साथ क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है।

अधिक चीनी खरबूजे और उनके गुण

चीनी खरबूजे को मूल रूप से तीन समूहों में विभाजित किया जाता है, जिससे सर्दियों के खरबूजे के समूह की विशेषता इस तथ्य से होती है कि उनके फल फसल के बाद नहीं पकते हैं। सर्दियों के खरबूजे में खरबूजे की किस्में जैसे पीली कैनरी, टेंड्रल और पील डी सपो शामिल हैं। दूसरी ओर, शुद्ध खरबूजे, कटाई के बाद भी थोड़े समय के लिए पकते हैं और एक सुगंधित सुगंध की विशेषता होती है। शुद्ध खरबूजे में खरबूजे की किस्में जैसे हनी ड्यू या बेहद लोकप्रिय गैलिया तरबूज शामिल हैं। चीनी खरबूजे का तीसरा उपखंड तथाकथित केंटालूप खरबूजे हैं, जिनमें शामिल हैं दक्षिणी फ़्रांस के प्रसिद्ध चारेंटैस कल्टीवेर के अलावा, उप-प्रजाति के पौधे और फल ओजेन। जब काटा जाता है, तो सभी चीनी खरबूजे आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में लगभग तीन से सात दिनों तक रखे जा सकते हैं। हालांकि, उनके छोटे आकार के कारण, तरबूज की तुलना में चीनी खरबूजे का सेवन करना आसान होता है।

सलाह & चाल

सिद्धांत रूप में, युवा पौधों को अधिकांश व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खरबूजे की किस्मों के बीज से खिड़की पर या अपने बगीचे में भी उगाया जा सकता है। हालांकि, इन बीजों को पहले किसी भी गूदे से साफ करना चाहिए ताकि अंकुरण के चरण से पहले या दौरान वे फफूंदी न लगें।

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