लाल शहतूत »गुण एक नज़र में

लाल शहतूत वास्तव में उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है, इसलिए इसे अमेरिकी शहतूत भी कहा जाता है। इसे शहतूत के पेड़ों में से एक माना जाता है। उनके फल गहरे लाल, कभी-कभी लगभग काले हो जाते हैं। तब फलों को शायद ही काले शहतूत से अलग किया जा सकता है। दूसरी ओर, एक पारखी पेड़ों को एक दूसरे के साथ भ्रमित नहीं कर सकता।

लाल शहतूत का नजारा

ज्यादातर समय, लाल शहतूत लगभग 10 से 15 मीटर ऊँचा होता है, जहाँ यह इसे विशेष रूप से अच्छी तरह से पसंद करता है, कभी-कभी 20 मीटर तक। इसमें भूरे-भूरे रंग की छाल होती है जो उम्र के साथ लंबी खड़ी पट्टियों में टूट जाती है। मोटे तौर पर दांतेदार पत्ते आकार में बहुत परिवर्तनशील होते हैं, अंडाकार से लेकर दिल के आकार के, कई लोब और अनलोब वाले। शरद ऋतु में वे सुनहरे पीले रंग में बदल जाते हैं।

किस्म के आधार पर लाल शहतूत का फूल आने का समय अप्रैल से जून तक होता है। फूल पुसी विलो से मिलते जुलते हैं। मादा पुष्पक्रम केवल 8 से 12 मिमी लंबे होते हैं, जबकि नर पुष्पक्रम बहुत बड़े होते हैं, लंबाई में लगभग 3 से 5 सेमी।

लाल शहतूत के फायदे

लाल शहतूत तथाकथित स्मार्ट पौधों या सूचक पौधों में से एक है जो वसंत का संकेत देता है, क्योंकि वे केवल आखिरी ठंढ खत्म होने पर ही अंकुरित होते हैं। यह उन्हें सब्जी बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाता है। इस तरह से आप ठीक-ठीक जान जाते हैं कि कब ठंढ-संवेदनशील किस्मों को बाहर लगाया या बोया जा सकता है।

अपने दिलचस्प विकास के कारण, लाल शहतूत बड़े बगीचों के लिए सजावटी लकड़ी के रूप में आदर्श है, लेकिन फलों के पेड़ के रूप में भी। क्योंकि इनके फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं। वे गर्मियों में कटाई के लिए तैयार होते हैं, और बहुत मीठे और रसीले होते हैं। दुर्भाग्य से, वे बहुत लंबे समय तक नहीं रहते हैं। वे कुछ दिनों में खराब हो जाते हैं, इसलिए उन्हें जल्दी से संसाधित किया जाना चाहिए।

लाल शहतूत के सभी फायदे एक नजर में:

• ग़ैरमामूली
• सजावटी
• उपयोगी
• आसान देखभाल
• मज़बूत
• साहसी
• स्वादिष्ट फल

सलाह & चाल

यदि आप कुछ असाधारण, सजावटी और साथ ही उपयोगी खोज रहे हैं, तो लाल शहतूत आपके लिए बिल्कुल सही है।