स्ट्रॉबेरी बोएं और सामने लाएं

बच्चों को सीखना चाहिए कि "प्रकृति कैसे काम करती है"; बगीचा नया है और माली उत्सुक है; युवा पौधों के लिए पैसा अधिक महत्वपूर्ण खरीद के लिए मनी बॉक्स में जाना चाहिए - पौधों को स्वयं बोने के कई कारण हैं। स्ट्रॉबेरी बुवाई के पहले प्रयासों के लिए सबसे अच्छे पौधों में से एक है: फ्रैगरिया की वानस्पतिक प्रजाति का नाम "वेस्का" ("खाद्य") है। हमें अपने वन स्ट्रॉबेरी मिलते हैं क्योंकि हम उन्हें पाषाण युग से इकट्ठा करते रहे हैं और खा रहे हैं (क्योंकि स्ट्रॉबेरी हर जगह उगती है)। इस प्रकार बुवाई और उगाना आमतौर पर बिना अधिक प्रयास के काम करता है:

व्यापार से स्ट्राबेरी बीज: "रंगीन पाउच"

स्टैंड पर सामान्य रंगीन बीज बैग में स्ट्रॉबेरी के बीज भी शामिल हैं। निम्नलिखित सामग्री के साथ:

• रंगीन थैलियों में कुछ व्यावसायिक फसलों के बीज होते हैं जो अभी भी बुवाई के लिए उपयुक्त हैं
• एक बहुत ही सीमित आपूर्ति, सदाबहार उद्यान स्ट्रॉबेरी और मासिक स्ट्रॉबेरी की कुछ किस्में
• उद्यान स्ट्रॉबेरी किस्मों के बीज: 'फ्लोरियन एफ1', 'एलन', 'टोस्काना'
• मासिक स्ट्रॉबेरी किस्मों के बीज: 'स्पर्ली'स बोलेंज़ुबेर', 'रुगेन', 'क्वाट्रो स्टैगियोनी', 'टब्बी'
• सावधानी: रंगीन बैग में स्ट्रॉबेरी के बीज कभी-कभी अपमानजनक रूप से उच्च कीमतों पर बेचे जाते हैं
• 7 बीज 'Elan' 5, - €, 9 x गोली बीज 'Elan', 'Toscana' 5.50 €, यानी 60-70 सेंट प्रति बीज, रिकॉर्ड तोड़
• पुरानी किस्मों के बीज सस्ते होते हैं, लेकिन सस्ते नहीं, आमतौर पर 3 के लिए 50 बीज, - €
• यहां तक ​​​​कि € 3 के लिए अज्ञात कल्टीवेटर 'एम्पलेरडबीरे' के मासिक स्ट्रॉबेरी के 100 बीज भी हैं, लेकिन कोई नहीं जानता कि इससे क्या आएगा
• स्ट्रॉबेरी के बीज/संदेहास्पद मूल्य के पौधों के लिए कुल आश्वस्त मूल्य:
• सदाबहार स्ट्रॉबेरी लंबे समय तक सहन करते हैं - लेकिन हमेशा केवल एक ही फल, यहां तक ​​​​कि एक केक की फसल भी एक साथ नहीं आती है
• यह भी आधिकारिक तौर पर माना जाता है कि सदाबहार स्ट्रॉबेरी का स्वाद एकल-असर वाली किस्मों की तुलना में खराब होता है
• और आप "डिस्पोजेबल सामान" खरीदते हैं: कई उच्च-प्रदर्शन वाली किस्मों को वार्षिक के रूप में उगाया जाना चाहिए क्योंकि वे "एक वर्ष के बाद सपाट होते हैं"
• आधुनिक किस्मों को केवल उच्च प्रदर्शन दिखाना चाहिए जहां उनका लाभ-बढ़ाने वाला प्रभाव हो
• इसलिए पुनरुत्पादन की लाभ-कटौती क्षमता प्रजनन लक्ष्यों में से एक नहीं है
• आधुनिक किस्मों का प्रसार अक्सर संभव नहीं होता है या अपंग या पौधे जो प्रजातियों के लिए सही नहीं हैं उभर आते हैं

सामान्य स्ट्रॉबेरी से स्ट्रॉबेरी के बीज

साधारण

स्ट्रॉबेरी के पौधे कई वर्षों तक जीवित रहते हैं और सहन करते हैं और फिर उन्हें प्रचारित किया जा सकता है; मूल स्ट्रॉबेरी एक ऐसा "टिकाऊ मॉडल" है कि पहले स्ट्रॉबेरी पौधों को उगाने के बाद आपको हमेशा के लिए स्ट्रॉबेरी की आपूर्ति की जा सकती है।

ये मूल स्ट्रॉबेरी पौधे लगभग 900 किस्मों में पाए जा सकते हैं जो बगीचे के स्ट्रॉबेरी से उगाए गए थे और व्यापार द्वारा नहीं लिया गया था। काफी कुछ, लेकिन स्ट्रॉबेरी भी कुछ समय के लिए उगाई गई है: उद्यान स्ट्रॉबेरी फ्रैगरिया × अनासा की उत्पत्ति हॉलैंड में 1750 के आसपास हुई थी दक्षिण अमेरिकी चिली स्ट्रॉबेरी फ्रैगरिया चिलोन्सिस के साथ उत्तरी अमेरिकी स्कार्लेट स्ट्रॉबेरी फ्रैगरिया वर्जिनियाना के आकस्मिक क्रॉस। स्ट्रॉबेरी की यह पारंपरिक खेती जीवित है, और इसके साथ कई पुरानी किस्में हैं। छोटी, विशेष नर्सरी में या घर के बगीचे में निजी उत्पादकों के साथ (ये "प्रजनन केंद्र" कुछ हैं .) द्वितीय विश्व युद्ध के बाद आधुनिक व्यावसायिक फल उगाने से पहले सौ साल की खेती की गई पौधों की विविधता विकसित)।
ये स्रोत इंटरनेट खोज इंजन के पहले पृष्ठ के माध्यम से सुलभ नहीं हैं क्योंकि उत्पाद और विपणन पहले नहीं आता है। आपको पुरानी किस्में मिलेंगी या इसका संदर्भ मंचों और फ़ाइल साझा करने वाली साइटों में पाया जा सकता है, छोटी, विशेष नर्सरी खेती संघों के माध्यम से पाई जा सकती हैं और धीरे-धीरे खुद को अपनी वेबसाइटों पर पेश करना शुरू कर रही हैं।

युक्ति: गलतफहमी को दूर करने के लिए: यहां बात वाणिज्यिक प्रजनन से स्ट्रॉबेरी किस्मों को खरीदने या कुछ भी सलाह देने की सलाह देने की नहीं है; आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, आप स्वयं काफी स्मार्ट हैं। लेकिन आप केवल तभी समझदार हैं जब आपके पास सारी जानकारी हो। आप वाणिज्यिक फलों की किस्मों के बारे में हर जगह जानकारी प्राप्त कर सकते हैं - उद्यान केंद्रों और अन्य दुकानों में, समाचार पत्रों, ब्रोशर में, टेलीविजन पर, उन्हें यहां फिर से चबाना नहीं पड़ता है। आपको स्ट्रॉबेरी की पुरानी किस्मों के बारे में लगभग तभी जानकारी मिलेगी जब आप पहले से ही स्रोतों को जानते हों, क्योंकि यहां लोग काम पर हैं जिनकी प्राथमिकता मार्केटिंग पर नहीं है। इसलिए, इन स्ट्रॉबेरी के लाभों के बारे में आपको शिक्षित करना इस विषय पर स्वतंत्र प्रकाशनों के कर्तव्यों में से एक है, जैसे: बी। बेहतर स्वाद और जीवन काल (फसल) 15 साल तक।

स्ट्रॉबेरी को स्तरीकृत करें

यदि आपने बीज खरीदे हैं, तो यह जाता है

बुवाई के साथ जारी रखें, यदि आप "बीज रखवाले" से पुराने स्ट्रॉबेरी के बीज प्राप्त करते हैं या उन्हें स्वयं एक स्ट्रॉबेरी से एकत्र किया है, तो बीज को पहले थोड़ा पूर्व उपचार की आवश्यकता होती है:

• स्ट्रॉबेरी के बीज आमतौर पर अंकुरित होने से पहले ठंडी सर्दी से गुजरते हैं
• यदि नहीं, तो आपको निष्क्रियता को तोड़ना होगा, जिसे ब्रीडर "स्तरीकरण" कहता है
• ठंड के लिए यह नियोजित जोखिम खेती शुरू होने से 1-3 महीने पहले निर्धारित किया जाना चाहिए
• रेफ्रिजरेटर में सुप्तता टूट जाती है, आमतौर पर 1 महीने की ठंड काफी होती है
• सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए दुर्लभ बीजों को अधिक समय तक स्तरीकृत करें

बीज आमतौर पर शरद ऋतु में आपकी अपनी फसल से प्राप्त होते हैं। ठंड के संपर्क में आने से बुवाई के लिए तैयार होने के लिए आप निश्चित रूप से बाहर खिड़की के सिले या बिना गर्म कमरे में भी सर्दी बिता सकते हैं।

गमले की मिट्टी तैयार करें

पॉटिंग मिट्टी को तैयार खरीदा जा सकता है स्ट्रॉबेरी के लिए सबस्ट्रेट्स पर विवरण "स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छा सब्सट्रेट" लेख में पाया जा सकता है। जो कहा गया है वह सिद्धांत रूप में मिट्टी की मिट्टी पर भी लागू होता है, इस अंतर के साथ कि व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बढ़ते सब्सट्रेट पोषक तत्वों से मुक्त होते हैं जब तक कि यह बिल्कुल बाँझ न हो।

पॉटिंग मिट्टी को स्वयं मिलाने का एक और तर्क: स्ट्रॉबेरी के पौधे आयातित विदेशी पौधे नहीं हैं, जो मूल मिट्टी के जीवों के साथ कुछ नहीं कर सकते हैं और इसलिए उन्हें रोगाणु मुक्त वातावरण में रखा जाता है यह करना है। स्ट्रॉबेरी देशी पौधे हैं जो मिट्टी में कुछ देशी कीटाणुओं को संभाल सकते हैं। यदि उन्हें बाद में बगीचे में या बाल्टी में डालना है तो निश्चय ही उन्हें भी सामना करना पड़ेगा। क्योंकि व्यापार से पूरी तरह से रोगाणु मुक्त बढ़ते सब्सट्रेट का उपयोग स्वस्थ युवा पौधों के विकास के लिए किया जा सकता है इसी तरह महत्वपूर्ण दिखाते हैं कि कैसे स्वस्थ के विकास के लिए रासायनिक "पूरी तरह से रोगाणु मुक्त घर" बच्चे। स्ट्रॉबेरी के लिए एक अच्छी पॉटिंग मिट्टी कैसे तैयार करें:

• बगीचे की मिट्टी के 3 भाग
• बगीचे की मिट्टी के 3 भाग जमा खाद
• मोटे बालू या महीन बजरी के 3 भाग
• ट्रेस तत्वों के लिए कुछ रॉक आटा

अगर आपके पास यह है, तो आखिरी ग्रिलिंग से बारीक कटा हुआ चारकोल मिलाएं। यह अत्यधिक कवक वृद्धि को धीमा कर देता है जो अक्सर गमले की मिट्टी में देखी जाती है (यदि पर्याप्त वेंटिलेशन नहीं है)। यदि खाद आपके अपने बगीचे से आती है, हालांकि, इसमें आमतौर पर "संपत्ति के स्वामित्व वाली" कवक होती है जो हानिकारक कवक और बैक्टीरिया को पीछे हटाती है।

स्ट्रॉबेरी बोएं

जब गमले की मिट्टी को गमलों या कटोरियों में वितरित कर दिया गया हो, तो निम्नलिखित को बोया जा सकता है:

• फरवरी के मध्य में जल्द से जल्द, इससे पहले आप केवल विशेष प्रकाश व्यवस्था के साथ स्वस्थ पौध पैदा करेंगे
• यदि आप सामान्य रूप से जून / जुलाई में कटाई करना चाहते हैं तो सामान्य स्ट्रॉबेरी के बीज मार्च की शुरुआत तक बोने वाले बर्तन में होने चाहिए
• बीज बोने से पहले गुनगुने पानी में भिगो दें
• तैयार कटोरियों / बर्तनों में बिखेर दें
• हल्के कीटाणुओं को "दफन" नहीं किया जाना चाहिए, केवल हल्के से पृथ्वी से धूसरित होना चाहिए
• बीज कंटेनर को ढक दें ताकि यह पारभासी हो ताकि प्रकाश बाहर आए लेकिन अंकुर बहुत तीव्र विकिरण के संपर्क में न आएं
• इस कवर को बार-बार वेंटिलेट करें, नहीं तो मोल्ड खुश हो जाएगा (कम से कम हर 2. दिन)
• अब आपको बस इतना करना है कि नमी पर ध्यान दें और अन्यथा प्रतीक्षा करें
• किस्म, बीजों की उम्र और तापमान के आधार पर स्ट्रॉबेरी के बीजों को अंकुरित होने में 2 से 6 सप्ताह का समय लगता है
• जब अंकुर बढ़ते हैं, तो उन्हें हवा की जरूरत होती है, इसलिए कवर हटा दें
• पहली नई पत्तियों (2 सेमी की ऊंचाई पर) के साथ रोपाई को काट दिया जाता है।
• जब लगभग 5 सेमी के असली छोटे पौधे बड़े हो जाते हैं, तो ये पौधे बगीचे में जा सकते हैं।

युक्ति: यदि आप बीज को भागों में बोते हैं और उन्हें रोपते हैं, तो आपको गर्मियों में एकल-असर वाले स्ट्रॉबेरी के साथ भी स्थायी फसल मिलेगी। सदाबहार स्ट्रॉबेरी के विपरीत, यह "कुछ स्ट्रॉबेरी" के बारे में नहीं है, बल्कि एक फसल के बारे में है जिसके साथ आप कम से कम एक केक सेंक सकते हैं। यदि आप स्ट्रॉबेरी के पौधे बोते हैं जो कई वर्षों से जीवित हैं, तो आप "बहुत देर से" नहीं देख सकते हैं; संदेह के मामले में, मौसम के दौरान केवल कुछ फूल दिखाई देते हैं (जिन्हें आप तब हटा सकते हैं), स्ट्रॉबेरी सर्दियों में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं और अगले साल बड़े हो जाते हैं।

स्ट्रॉबेरी को प्राथमिकता दें

स्ट्रॉबेरी जोरदार गुलाब के पौधे हैं जो लगभग हर जंगल में और जंगल के हर किनारे पर उगते थे जहां ऊपर से कुछ रोशनी होती थी और नीचे से कुछ ह्यूमस पूरे यूरोप और उत्तरी एशिया में होता था।
इस तरह के वितरण वाले पौधे में अच्छी प्रजनन रणनीतियां होनी चाहिए, जो कि स्ट्रॉबेरी के मामले में है: बीज के अलावा यह ऐसे धावक बनाता है जो जमीन को मदर प्लांट से जीत लेते हैं और इससे तब तक जुड़े रहते हैं जब तक वे अलग पौधों के रूप में मौजूद नहीं हो जाते कर सकते हैं।
हालाँकि, यह आवश्यक रूप से व्यावसायिक किस्मों पर लागू नहीं होता है, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इनमें से कुछ रूप हैं बीज की किस्में, और उनमें से बाकी या तो धावक या धावक नहीं बनाते हैं जिनसे आप खुश नहीं हैं करना। हालांकि, यदि आप स्ट्रॉबेरी की किस्मों को चुनना पसंद करते हैं, जिनमें अभी भी जीन की पूरी श्रृंखला है, तो आप कई किस्मों को याद नहीं करेंगे है: 30 स्ट्रॉबेरी किस्में जर्मनी में औद्योगिक रूप से उगाई जाने वाली अधिकांश स्ट्रॉबेरी बनाती हैं, उनमें से 10 में समाप्त होती हैं सुपरमार्केट। आप बहुत अधिक स्वाद नहीं छोड़ेंगे, क्योंकि वाणिज्यिक फलों की किस्मों को "फलों को जितना संभव हो सके संभालना आसान है" के उद्देश्य से विकसित किया गया था। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, स्ट्रॉबेरी पौधों के कई गुणों को अनुकूलित करने की आवश्यकता है - 40. तक बुंडेसॉर्टेनमट व्यावसायिक खेती के लिए एक कल्टीवेटर बनने से पहले विभिन्न मानदंडों की जांच करता है अनुमति देता है। स्वाद उनमें से एक नहीं है।

स्वाद से भरपूर लगभग 900 पुरानी स्ट्रॉबेरी किस्में बची हैं, जो अभी भी धावक बनाती हैं जिन्हें आप अलग से विकसित कर सकते हैं और समय आने पर बगीचे में एक नए स्थान पर जा सकते हैं।
इसके अलावा, पुरानी किस्मों में तथाकथित ड्राइवर स्ट्रॉबेरी होते हैं, जैसे कि फ्रैगरिया एक्स अनासा 'मैज़ौबर', जो वैसे भी बहुत जल्दी होते हैं और इसी कारण से उन्हें अक्सर पसंद किया जाता है - यह साल की पहली स्ट्रॉबेरी फसल है, समग्र रूप से त्रिज्या।
यदि आप कुछ आज़माना पसंद करते हैं, तो फ्रैगरिया वर्जिनियाना 'माइकोनिगिन' ('मे क्वीन', 'रेइन डे माई'), एक लाल रंग की स्ट्रॉबेरी के लिए चारों ओर देखें। इस किस्म को 1857 में इंग्लैंड में प्रतिबंधित किया गया था और नारंगी से लेकर सिंदूर तक के फल लगते हैं जो मई के शुरू में पके होते हैं यदि अच्छे समय में पहले से उगाए जाते हैं।
"आलसी माली" केवल एक बार स्ट्रॉबेरी बोते हैं, जो घने कालीन बनाते हैं और फिर आगे की बुवाई का ध्यान रखते हैं। उदाहरण के लिए रूसी कालीन स्ट्रॉबेरी (Fragaria vesca var. वेस्का) या फ्रैगरिया x अनासा + फ्रैगरिया वेस्का से अर्ध-जंगली वेस्काना संकर, जो 'एनेली', 'फ्लोरिका', 'रेबेका', 'सारा' और 'स्पेडेका' किस्मों में "स्ट्रॉबेरी मीडो" के रूप में बेचे जाते हैं। इन किस्मों के साथ, यहां तक ​​​​कि सबसे विस्तृत मैनुअल देखभाल उपाय अब ज्यादा काम नहीं करता है: पुराने की ट्रिमिंग स्ट्राबेरी के पत्ते यहां लॉन घास काटने की मशीन के साथ किए जा सकते हैं (बहुत कम सेट न करें, भीतरी दिल की पत्तियों को संरक्षित किया जाना चाहिए रहना)।