खाद्य जंगली जड़ी बूटी के बीज
कुछ खाद्य जंगली जड़ी बूटियों अपने बीजों से भी हमें प्रसन्न कर सकते हैं। इसलिए समय आने पर हम आपको इकट्ठा करके खा सकते हैं। सूखे बीज भी हरे रंग की तुलना में अधिक समय तक चलते हैं।
- बिछुआ: जुलाई से; भुना हुआ
- लिटिल बिबर्नेल: अगस्त से सितंबर; हर्बल नमक के लिए
- असली एक प्रकार का अनाज: अगस्त से सितंबर; एक प्रकार का अनाज के लिए
- सौंफ: सितंबर से अक्टूबर; मसाले के रूप में
- फ्रेंच जड़ी बूटी: जुलाई से अक्टूबर: पौध उगाने के लिए
- असली जीरा: अगस्त से सितंबर; मसाले के रूप में
- साधारण शाम का बसंती गुलाब: सितंबर से नवंबर; उपचार प्रयोजनों के लिए
- काली मिर्च की गांठ: सितंबर से अक्टूबर; गरम मसाले के रूप में
- सामान्य रॉकेट: सितंबर से अक्टूबर; सरसों जैसे मसाले के रूप में
- सरसों का खेत: जून से अगस्त; सरसों के मसाले के रूप में
- असली बालसम: सितंबर से अक्टूबर; भुनी हुई अखरोट की सुगंध लें
- मीठे umbels: जुलाई से अगस्त; जायकेदार स्वाद
- कॉमन पोंड क्रेस: अगस्त से सितंबर; पौध के लिए
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| संसेचन | मुद्रण | |
|---|---|---|
| मर्मज्ञ गंदगी से बचाता है | हां | हां |
| नमी से बचाता है | हां | हां |
| सफाई की सुविधा देता है | हां | हां |
| एसिड से बचाता है | नहीं | नहीं |
| खरोंच से बचाता है | नहीं | नहीं |
| चमकदार सतह | नहीं | हां |
टिप्स
माना जाता है कि बीजों से बना एक ईवनिंग प्रिमरोज़ तेल एंटीस्पास्मोडिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और रक्त शुद्ध करने वाला होता है।
बीज लीजिए
फूल आने के बाद आप खाने योग्य बीजों की तलाश में प्रकृति में घूम सकते हैं। हालांकि, हाथ से कटाई करना श्रमसाध्य हो सकता है और उपज निराशाजनक रूप से कम हो सकती है। जो लोग अभी भी इसका आनंद लेते हैं वे कड़ी मेहनत कर सकते हैं। केवल पर जहरीली जंगली जड़ी-बूटियाँ तत्काल आसपास के क्षेत्र में ध्यान से देखा जाना चाहिए। संग्रह बिंदु भी सावधानी से चुना जाना चाहिए ताकि बीज वास्तव में अच्छी, शुद्ध गुणवत्ता के हों।
बीज खरीदें
दुकानों में जंगली जड़ी-बूटियों की एक विस्तृत विविधता उपलब्ध है। अधिकतर कुछ पालतू जानवरों के लिए या उनके लिए भोजन के रूप में बोवाई. मनुष्य द्वारा अपने आहार में जैविक गुणवत्ता वाले खाद्य बीजों का भी उपयोग किया जा सकता है।
जंगली जड़ी-बूटियां बोएं
बगीचे में जंगली जड़ी-बूटियाँ तथा बालकनी पर जंगली जड़ी-बूटियाँ रोजमर्रा के दृश्य नहीं हैं, लेकिन काफी संभव हैं। जंगली जड़ी-बूटियाँ अनुकूलनीय होती हैं और उन्हें बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। केवल गमले के नमूनों को गर्म दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए और समय-समय पर निषेचित किया जाना चाहिए।