अपार्टमेंट में स्वादिष्ट जड़ी-बूटियाँ लगाएं

पूरे साल घर में जड़ी-बूटियों की खेती करें

आप विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं खिडकी पर, लटकती टोकरियों में या एक में DIY इनडोर ग्रीनहाउस पूरे साल घर के अंदर रखें। स्वाभाविक रूप से, इस तरह के एक मिनी जड़ी बूटी के बगीचे के लिए रसोई घर में सही जगह है, क्योंकि यह वह जगह है जहां सुगंध और सुगंध आपूर्तिकर्ताओं की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। हालांकि, यह केवल तभी काम करता है जब साइट की स्थिति सही हो: एक नियम के रूप में, जड़ी-बूटियों (कुछ अपवादों के साथ) को पहली जगह में तीव्र सुगंध विकसित करने के लिए बहुत अधिक सूर्य की आवश्यकता होती है। इसलिए रसोई (या जहाँ भी आप अपने जड़ी-बूटियों के बर्तन रखना चाहते हैं) को यथासंभव दक्षिण की ओर रखना चाहिए। सर्दियों के महीनों के दौरान कभी-कभी पौधों के लिए बहुत अंधेरा हो सकता है, ऐसे में पौधों के लैंप की स्थापना की सिफारिश की जाती है। दूसरी ओर, वैसे भी मुख्य रूप से वार्षिक खेती करें प्रजातियांइसलिए सर्दी की समस्या से शुरू से ही निपटा गया है।

घर के अंदर और बाहर के लिए लोकप्रिय पॉटेड हर्ब्स

निम्नलिखित तालिका आपको विभिन्न लोकप्रिय पॉटेड जड़ी बूटियों का अवलोकन देती है जिनका उपयोग घर पर इनडोर पौधों के रूप में भी किया जा सकता है। उनमें से कुछ काफी बड़े और व्यापक हो सकते हैं, लेकिन उदाहरण के लिए, शीतकालीन उद्यान के लिए भी महान हैं। सभी सूचीबद्ध प्रजातियों को एक उज्ज्वल और ठंडी जगह पर ओवरविन्टर करना पड़ता है - जरूरी नहीं कि एक गर्म रहने वाले कमरे में।

कई बारहमासी प्रजातियों की खेती पूरे वर्ष नहीं की जा सकती है, लेकिन उन्हें सर्दियों के अवकाश की आवश्यकता होती है। यह पौधे को एक पुनर्प्राप्ति चरण के रूप में कार्य करता है ताकि यह वसंत में फिर से अंकुरित हो सके। बस पौधों को एक हल्के और ठंडे कमरे में रखें, उन्हें थोड़ा पानी दें और उसे सेट करें खाद ए। दूसरी ओर, वार्षिक या द्विवार्षिक जड़ी-बूटियों को तब तक लगातार रखा जा सकता है जब तक कि वे वैसे भी अपने आप मर न जाएं।