स्वादिष्ट से सुंदर तक

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साठ प्रजातियों में से दो पसंदीदा खोजें

यदि आप घनी आबादी वाले पौधों के जीनस में चक्कर नहीं देखना चाहते हैं, तो आप निम्नलिखित दो सिद्ध रूबर्ब प्रजातियों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

  • ताज़ी मिठाइयों, खट्टे जैम, स्फूर्तिदायक रस और अन्य व्यंजनों के लिए एक उपयोगी पौधे के रूप में आम रूबर्ब (रयूम रबर्बरम)
  • हर घर के बगीचे के लिए एक आकर्षक सजावटी पौधे के रूप में चीनी रूबर्ब (रयूम पालमटम)

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  • रूबर्ब सीजन - थोड़े प्रयास के लिए भरपूर फसल
  • रूबर्ब को दाहिनी ओर मोड़ना - सभी अच्छे वर्ष सात होते हैं
  • रूबर्ब की उचित देखभाल निषेचन के साथ शुरू होती है

विभिन्न प्रकार की शिकायतों के लिए रयूम पल्माटम ने एशिया में एक प्राकृतिक औषधीय पौधे के रूप में अपना नाम बनाया है। यह तथ्य थोड़ा हैरान करने वाला है, क्योंकि सभी प्रजातियां कुछ शर्तों के तहत होती हैं विषैला हैं।

रूबर्ब की किस्में जो तालू को गुदगुदाती हैं

निम्नलिखित लाल किस्मों के लिए आम रूबर्ब लिंचपिन साबित हुआ है:

  • रास्पबेरी रूबर्ब 'फ्रैम्बोजेन रूड', जिसे गुलाब रूबर्ब भी कहा जाता है, एक फल सुगंध और लाल उपजी के साथ
  • खाने योग्य रूबर्ब 'रेड वैलेंटाइन', एक खट्टे स्वाद के साथ कनाडा की लाल-मांसल किस्म है
  • खाद्य रूबर्ब 'होल्स्टीनर ब्लट', जर्मनी का एक क्लासिक जिसमें बहुमुखी पाक उपयोगों के लिए लाल तने हैं

हरी रूबर्ब की लोकप्रिय किस्में

अनुभव से पता चला है कि जिन किस्मों में हरे गूदे की प्रधानता होती है, उनमें लाल मांस वाली किस्मों की तुलना में अधिक खट्टा स्वाद होता है। के संबंध में देखभाल विचार करने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।

  • खाद्य रूबर्ब 'गोलियत' हरे रंग की विशाल किस्म है जिसकी ऊंचाई 90 सेमी. तक होती है
  • खाद्य रूबर्ब 'रोसारा', एक नाजुक गुलाबी खोल में हरा मांस
  • खाद्य रूबर्ब 'द सटन', इंग्लैंड से दुर्लभ, आधा लाल और आधा हरा

आंखों के लिए दावत, रवाबी की यह किस्म

खपत के लिए उपयुक्त रूबर्ब की किस्में लगाए ज्यादातर उच्च फसल उपज के पक्ष में अपने खिलने का त्याग करते हैं। निम्नलिखित किस्म के साथ ऐसा नहीं है। इसका एकमात्र उद्देश्य बगीचे को सुंदर बनाना है।

क्राउन एक प्रकार का फल - साइबेरियाई सजावटी एक प्रकार का फल (रूम पाल्माटम वर। टेंगुटिकम): यह भव्य सजावटी झाड़ी आकाश की ओर 200 सेमी तक फैली हुई है। मई से जुलाई तक यह एक भव्य लाल फूल के साथ मंत्रमुग्ध कर देता है। उनके बीज की फली सर्दियों में बगीचे को अच्छी तरह से सजाती है।

सलाह & चाल

रूबर्ब खाद के ढेर के करीब विशेष रूप से अच्छी तरह से पनपता है। बस क्षेत्र को सुंदर सजावटी विविधता के साथ घेरें और इस तरह से ज्यादातर भद्दे भूरे रंग की पहाड़ी को एक सजावटी आंख को पकड़ने वाले में बदल दें।

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