बगीचे का आकार उपयोग की डिग्री और आवश्यक रखरखाव की मात्रा पर निर्भर करता है
एक "असली", रंगीन वनस्पति उद्यान के लिए न्यूनतम आकार लगभग 10 से 20 वर्ग मीटर है, जिस पर लगभग चार से आठ बिस्तर बनाए जा सकते हैं। दूसरी ओर, प्रति व्यक्ति कम से कम 20 वर्ग मीटर आवश्यक है यदि आपके लिए आवश्यक अधिकांश सब्जियां आपके अपने बगीचे से आती हैं। यदि आप भी रसीले स्ट्रॉबेरी या शतावरी की फसल के साथ-साथ आलू और संग्रहीत सब्जियों के स्टॉक का लक्ष्य बना रहे हैं, तो दर बढ़ जाती है कम से कम 50 से लगभग 80 वर्ग मीटर के प्रति परिवार के सदस्य के लिए जगह की आवश्यकता - फलों के पेड़ अभी तक शामिल नहीं हैं समेत। रख-रखाव के मामले में, आपको प्रति सप्ताह प्रति 10 वर्ग मीटर सब्जी क्षेत्र में लगभग 30 मिनट का काम करना होगा - रोपण के दौरान और फसल का समय आवश्यक समय निश्चित रूप से काफी अधिक है।
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सब्जियों के लिए जगह की ज़रूरतें - कुछ खास प्रकारों के लिए आपको कितनी जगह की योजना बनानी होगी
निम्न तालिका आपको एक विशेष पौधे के कितने पौधों का एक सिंहावलोकन देती है आप प्रति वर्ग मीटर में किस प्रकार की सब्जियां लगाते हैं और बाद की फसल से आप कितनी उपज की उम्मीद करते हैं कर सकते हैं। ध्यान रखें
योजना यह भी कि कुछ सब्जियों को कई बार काटा जा सकता है। इस कारण से, अपेक्षित फसल के बारे में प्रासंगिक जानकारी टुकड़ों की संख्या नहीं है, बल्कि प्रति वर्ग मीटर वजन उपज है। आप इस तालिका का उपयोग यह गणना करने के लिए कर सकते हैं कि आपके द्वारा वांछित सब्जियां और पौधों की संख्या निर्धारित करने के बाद आपके बगीचे को कितना बड़ा होना चाहिए।| सब्जी का प्रकार | स्थान की आवश्यकता: पौधे प्रति वर्ग मीटर | उपज: टुकड़े प्रति वर्ग मीटर | उपज: किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर |
|---|---|---|---|
| कोल्हाबी | 8 से 16 | 8 से 16 | |
| गाजर | 80 से 120 | 80 से 120 | 2 से 3.5 |
| अजमोदा | 5 से 8 | 5 से 8 | 2 से 4 |
| चुकंदर | 10 से 15 | 4 से 5 | |
| मूली | 120 से 150 | 120 से 150 | |
| आलू | 4 से 6 | 3 से 4 | |
| प्याज | 100 से 120 | 100 से 120 | 3 से 6 |
| हरा प्याज | 25 से 35 | 25 से 35 | 2.5 से 3 |
| रनर बीन्स | 15 से 18 | 2.2 से 2.8 | |
| फ्रेंच बीन्स | 25 से 36 | 1.2 से 1.8 | |
| मटर | 78 से 80 | 3 से 4 | |
| खीरे का अचार बनाना | 5 से 10 | 2.5 से 4 | |
| टमाटर | 4 से 6 | 7 से 10 | |
| तुरई | 1 से 2 | 4 से 6 | |
| सलाद चुनें | 10 से 16 | 1.5 से 2 |
टिप्स
टमाटर और रनर बीन्स एक ही क्षेत्र में अधिक मात्रा में उत्पादन करते हैं आय उनके झाड़ी के आकार के रिश्तेदारों की तुलना में। संयोग से, यह खीरे और तोरणों पर भी लागू होता है जो चढ़ाई में सहायक होते हैं।
