तना, पत्ते, फूल, जड़
सूरजमुखी निम्नलिखित भागों से बना होता है:
- जड़
- जनजाति
- चादर
- फूल सिर
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सूरजमुखी में विविधता के आकार के आधार पर एक छोटे से बहुत लंबे बालों वाले ट्रंक होते हैं, जिस पर वैकल्पिक रूप से बड़े दिल के आकार के पत्ते होते हैं बढ़ना.
फूल एक या एक से अधिक फूलों के सिर विकसित करता है, जिनकी अपनी संरचना होती है।
जड़ें भी एक प्रमुख भूमिका निभाती हैं, क्योंकि वे अंततः यह निर्धारित करती हैं कि सूरजमुखी पर्याप्त भोजन ले सकता है। जितना अधिक सूरजमुखी की जड़ फैल सकता है, तना, पत्तियाँ और फूल जितने बड़े हो जाते हैं।
फूल की संरचना
NS सूरजमुखी का फूल कुछ बहुत खास है क्योंकि यह विभिन्न भागों से बना है।
फूल के सिर के बीच में छोटे ट्यूबलर फूल होते हैं, जो ज्यादातर भूरे रंग के होते हैं और जिनसे बाद में केंद्रक विकसित होते हैं।
किनारे पर रंगीन पंखुड़ियाँ रे फ्लोरेट हैं। वे सूरजमुखी को इसकी विशिष्ट उपस्थिति देते हैं। वे अक्सर पीले होते हैं, लेकिन वे लाल और नारंगी भी हो सकते हैं, जैसे कि एक सूरजमुखी "शाम का सूरज".
फूल और पत्ते सूर्य के साथ संरेखित होते हैं
फूल और पत्तियां धूप के दिनों में सूर्य के पाठ्यक्रम का पालन करें। इसे तकनीकी शब्दों में हेलियोट्रोपिज्म के नाम से जाना जाता है।
"रोटेशन" का कारण यह है कि पौधे सीधे धूप के संपर्क में आने वाले क्षेत्रों की तुलना में छायांकित क्षेत्रों में तेजी से बढ़ते हैं। नतीजतन, फूल के सिर और पत्ते भी हमेशा सूर्य की दिशा में निर्देशित होते हैं।
केवल जब पुराने फूल और पत्ते बहुत सख्त होते हैं तो वे अब सूर्य के साथ नहीं घूमते हैं।
"सुनहरा कोण"
सूरजमुखी के फूल की एक और खास विशेषता होती है। भूरे रंग के ट्यूबलर फूल एक सर्पिल आकार में व्यवस्थित होते हैं। नतीजतन, प्रत्येक छोटे ट्यूबलर फूल को इष्टतम सौर विकिरण प्राप्त होता है। माली सूरजमुखी के फूल की इस संरचना को "सुनहरा कोण" कहते हैं।
सलाह & चाल
भले ही सूरजमुखी गैर विषैले रसोई में केवल गुठली का उपयोग किया जाता है। पौधे के अन्य भाग पृथ्वी से प्रदूषकों को अवशोषित करते हैं और इसलिए उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।