स्वादिष्ट खीरे का जूस कैसे बनाये

खीरा इतना स्वस्थ क्यों है?

पानी की मात्रा अधिक होने के कारण खीरे में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है और हमेशा हल्का नाश्ता बनाते हैं। वे बुनियादी खाद्य पदार्थ हैं और इसलिए शरीर में हमारे एसिड-बेस बैलेंस को संतुलित करने में मदद करते हैं। ये पचने में आसान होते हैं और शरीर को पानी की निकासी में मदद करते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।

खीरा की सामग्री

100 ग्राम खीरे की एक सर्विंग में 0.2 ग्राम वसा केवल 12 किलो कैलोरी होती है और पानी की मात्रा 90% से अधिक होती है। मूल्यवान सामग्री में शामिल हैं:

• पोटेशियम 160 मिलीग्राम
• आयरन 0.2 मिलीग्राम
• कैल्शियम 15 मिलीग्राम
• विटामिन ए, बी1, बी2, बी6, सी, ई और के

खीरे का जूस

एक ताज़ा खीरे के पेय के लिए, एक या एक से अधिक साँप खीरे का रस लिया जाता है। हो सके तो आपको ऑर्गेनिक क्वालिटी के उत्पादों का इस्तेमाल करना चाहिए। जैविक खीरे को छीलना नहीं पड़ता है, क्योंकि उनकी खेती में कीटनाशकों और अन्य रासायनिक एजेंटों का उपयोग नहीं किया जाता है।

1. खीरे को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।
2. अगर यह ऑर्गेनिक खीरा नहीं है, तो सब्जियों को छिलके से छील लें।
3. खीरे को बड़े टुकड़ों में बांट लें, आपको बीज निकालने की जरूरत नहीं है।
4. अब आप सब्जियों को इलेक्ट्रिक जूसर में निचोड़ सकते हैं।
5. रस पकड़ो।
6. अपने स्वाद के लिए रस को काली मिर्च, नमक और कुछ ताजा डिल के साथ मिलाएं।

जो कोई भी अक्सर घर की बनी सब्जी या फलों के जूस का सेवन करता है, उसे इलेक्ट्रिक वेजिटेबल जूसर खरीदने पर विचार करना चाहिए। इस डिवाइस के साथ काम करना आसान है। किसी भी सब्जी या फल को जल्दी और आसानी से एक स्वस्थ जूस भोजन में शामिल किया जा सकता है।

हॉबी माली के लिए टिप:
यदि गर्मियों में बड़ी संख्या में खीरा एक बार में पक जाता है, तो खीरे के रस को भी उपयुक्त कंटेनरों में भागों में जमाया जा सकता है। आप खीरे के रस से बने बर्फ के टुकड़े को अन्य जूस में या कॉकटेल में एक विशेष आंख को पकड़ने वाले के रूप में उपयोग कर सकते हैं।