सब्जियों को आमतौर पर शाकाहारी पौधे के रूप में समझा जाता है जिन्हें फल या अनाज के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है। किस्में एक या अधिक वर्षों में दिखाई देती हैं और उनका नाम ऐतिहासिक शब्द "मुस" के नाम पर रखा गया है, जिसका अर्थ है स्वतंत्र रूप से परिभाषित पका हुआ दलिया। प्रारंभिक शताब्दियों में इस संपत्ति का विशुद्ध रूप से सार्थक अर्थ था। लोग हमेशा सब्जियों को गूदे में संसाधित करते थे, जिसे उबाला जाता था। यह हानिकारक कवक, बैक्टीरिया और कीटाणुओं को मारना चाहिए। यह उपाय आवश्यक था क्योंकि प्रसंस्...
सभी लोग, बड़े और छोटे, अकेले रोटी से नहीं जीते, आलू भी होना चाहिए, क्योंकि वे हमेशा अच्छा लगता है कि महान कंद पर एक या दूसरा (स्तुति) गीत लिखा गया था, चकित नहीं।अगोचर सब्जियां स्वस्थ, स्वादिष्ट, तैयार करने में बहुमुखी हैं, संक्षेप में: हमारे मेनू की कल्पना उनके बिना नहीं की जा सकती है।आलू, मिर्च और टमाटर की तरह, नाइटशेड परिवार से संबंधित है और दक्षिण अमेरिका में उनकी उत्पत्ति आम है। 16वीं सदी के स्पेनिश विजेता सेंचुरी ने बल्बनुमा पौधे को पसंद किया और उसे यूरोप ले आए। यहां, हालांकि, काफी आकर्ष...
रूबर्ब एक आकर्षक सब्जी है जो बहुत लोकप्रिय है और कई निजी बगीचों में पाई जा सकती है। कोई आश्चर्य नहीं: इसका स्वाद अच्छा है, इसे रसोई में कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है और इसे उगाना अपेक्षाकृत आसान है। स्टिकिंग पॉइंट आमतौर पर केवल फसल है और यह सवाल है कि कब कटाई की जा सकती है। यहाँ उत्तर हैं।फलदार, रसदार और विटामिन से भरपूर - जो लोग अपने बगीचे में रूबर्ब लगाते हैं, उनके पास हमेशा गर्मियों की मिठाइयों या केक के लिए सुगंधित सब्जियां होती हैं। हालांकि, लोकप्रिय सब्जी की खेती करते समय, यह ध्यान...
शायद ही कोई घर हो जो मिर्च और मिर्च का इस्तेमाल और स्टॉक न करता हो। सूखे, पिसे हुए या ताजे रूप में हों - हमारे कई पसंदीदा व्यंजन केवल पेपरिका, चिली एंड कंपनी के माध्यम से एक बहुत ही विशेष नोट प्राप्त करते हैं।लाल शिमला मिर्च - स्वस्थ और बहुमुखीनमक और काली मिर्च के साथ लाल शिमला मिर्च सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है। पपरिका, जो मुख्य रूप से व्यापार में पीले, लाल और हरे रंग में पेश की जाती है, सलाद सामग्री के रूप में भी अनिवार्य है। जो कोई भी कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां मिर्च पसंद करता ह...
टमाटर जर्मनों की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। हर कोई साल में लगभग 7 किलोग्राम ताजा टमाटर खाता है। आप बहुत स्वस्थ हैं। इनमें काफी मात्रा में पानी होता है, लेकिन बाकी बहुत सारे स्वाद, विटामिन ए, बी1, बी2, सी, ई और नियासिन, फाइटोकेमिकल्स, खनिज जैसे पोटेशियम और तत्वों का पता लगाना। लाल डाई लाइकोपीन को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए कहा जाता है। इसमें एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए कहा जाता है।टमाटर के बारे में अच्छी बात यह है कि आप उन्ह...
शतावरी सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से एक है, जिसकी खेती लगभग 5,000 साल पहले हुई थी। शतावरी भाले आज भी वसंत ऋतु में बहुत लोकप्रिय हैं। यह सफेद और हरी सब्जियों पर समान रूप से लागू होता है।विशेषताएंवैज्ञानिक नाम: शतावरी ऑफिसिनैलिसआगे के नाम: सब्जी शतावरी या आम शतावरीउत्पत्ति: दक्षिणी और मध्य यूरोप, पश्चिमी एशिया और उत्तरी अफ्रीकाप्राकृतिक आवास: गर्म और समशीतोष्ण क्षेत्र, अधिमानतः नदी तट परफूल अवधि: जून से जुलाई तकव्यापक स्थानीय किस्में: 'ग्लोरी ऑफ़ ब्राउनश्वेग' और 'हुचेल का प्रदर्शन चयन'बीज ...
उठे हुए बिस्तर को खरीदने या बनाने के कई कारण हैं, चाहे वह जगह की वजह से हो या फिर प्रतिकूल मिट्टी की स्थिति, बगीचे के कचरे के समझदार पुनर्चक्रण के लिए या बैक-फ्रेंडली से स्थापित करना। सब्जियों की खेती के इस रूप का एक अन्य लाभ मिट्टी का तेजी से गर्म होना है, ताकि रोपण और कटाई पहले हो सके। इस सब के साथ न्याय करने के लिए और इष्टतम उपज प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए, कुछ चीजें हैं जिन्हें एक उठाए हुए बिस्तर का निर्माण करते समय विचार करना चाहिए। पन्नी का एक बहुत ही खास अर्थ है।उठाए गए बिस्तरों...
एक नियम के रूप में, सब्जियों के बीज बोने की मशीन के कटोरे में बोए जाते हैं और गर्म स्थान पर अंकुरित होते हैं। पौधे के प्रकार के आधार पर, बीजों को अंकुरित होने में कुछ दिनों से लेकर कुछ हफ्तों तक का समय लगता है और पहली पत्तियों को, जिन्हें बीजपत्र कहा जाता है, प्रकट होने में लगते हैं। अब से युवा सब्जियों के पौधों के लिए पर्याप्त जगह होना जरूरी है। चुभन अंकुरों को बाहर निकालना महत्वपूर्ण है ताकि वे मर न जाएं और एक दूसरे को बढ़ने से रोकें। शब्द "प्रिक" फ्रेंच से आया है और इसका अर्थ है "छेदना"। ...
अछूते प्रकृति में, विभिन्न प्रजातियों और प्रजातियों के पौधे अपनी रक्षा को बंडल करने के लिए गठबंधन करते हैं। इस रणनीति के साथ, फूल और बारहमासी चालाक रोगजनकों और कीटों को प्रभावी ढंग से दूर भगाते हैं। जानकार घरेलू माली मिश्रित संस्कृतियों का उपयोग करके अपने वनस्पति उद्यान की खेती करके इन पुष्प गठबंधनों का लाभ उठाते हैं। यह मार्गदर्शिका उन सभी संबंधों की व्याख्या करती है जो इस तकनीकी शब्द को परिभाषित करते हैं। बगीचे में दैनिक अभ्यास के उदाहरणों से यह स्पष्ट हो जाता है कि कौन से गठबंधन पादप साम्र...
तोरी के साथ, कुकुमिस - खीरा - कद्दू परिवार के सबसे लोकप्रिय प्रतिनिधियों में से एक है। लम्बे फल कई उपयोग प्रदान करते हैं और अपने स्वाद और सामग्री से प्रभावित करते हैं। वे विशेष रूप से अच्छी तरह से फलते-फूलते हैं जब उन्हें प्रकाश, हवा और पानी की बेहतर आपूर्ति की जाती है। ट्रेलिस की मदद से पहले दो कारकों को आसानी से प्रबंधित किया जा सकता है। हमारे निर्देशों से इसे कुछ ही समय में बनाया जा सकता है।खीरे की सही सलाखें खोजने के कई तरीके हैंसामान्य विचारों से लेकर व्यावहारिक कार्यान्वयन तक: निश्चित र...
पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर
© 2024 Garden Tips. All rights reserved