Vrtna sezona
Romanesco je u sezoni od svibnja do listopada. Ako ti Uzgoj Romanesco preporučljivo je to učiniti. Tako možete rano započeti sezonu žetve.
također čitati
- Svježi Romanesco iz vlastitog vrta
- Zamrznite romanesco
- Sezona nektarina u vrtu
zahtjevima
Mediteranska biljka je veliki potrošač i potrebno joj je dobro pripremljeno tlo. Jedan Zelena gnojiva ili posipanje komposta i Strugotine od roga(32,93 € na Amazonu *) daje povrću dovoljno hranjivih tvari. Raste na ilovastim i dubokim tlima koja imaju veliki kapacitet za pohranjivanje vode. Vapnenačka okolina ima isti pozitivan učinak na rast kao i toplo i sunčano mjesto.
Uzgoj
Uzgoj je siromašan hranjivim tvarima od veljače nadalje Zemlja za tegle moguće. Dubina sjetve je pola centimetra. Na temperaturi od dvanaest stupnjeva prvi kotiledoni se pojavljuju nakon sedam dana. Tri tjedna kasnije, možete koristiti Izbušite sjemenke.
Pregled sorti:
- cjelogodišnji uzgoj: 'Cello' F1 je brzorastuća sorta s visokim prinosima
- Kasnoljetna sorta: 'Veronica' F1 kao nova sorta koja ravnomjerno razvija cvjetove
- jesen: 'Gitano' F1 razvija kompaktan rast i dobar prinos
Presadite u gredicu otprilike mjesec dana kasnije, kada mlade biljke dovoljno ojačaju. Provjerite postoji li razmak sadnje od 50 centimetara. Želite li sjeme posijati izravno u polje, pričekajte do kraja ožujka. Uz ovu ranu sjetvu, uzgoj počinje u srpnju, a rane sadnice u svibnju Prihod donijeti.
njegu
Raznolikost Brassica oleracea zahtijeva puno sunca i veliku cirkulaciju zraka. Tijekom vegetacije povrće veliku važnost pridaje redovitom zalijevanju, jer Romanesco, kao i cvjetača, ima najveću potrebu za vodom od svih vrsta kupusa. Sloj malča sprječava brzo isušivanje tla i pohranjuje toplinu.
Tijekom sezone zemlju biste trebali koristiti jedan ili dva puta Obrok od rogovaoploditi a povremeno Biljni gnoj upravljati. Ako je potrebno, otpustite tlo i gomilajte biljke kako biste potaknuli rast listova.
Požnjeti
Otprilike osam do deset tjedana nakon sadnje, prve glave Romanesca uvode sezonu žetve. Kada vanjski listovi imaju raskošnu tamnozelenu boju i leže blizu glavice, došlo je savršeno vrijeme berbe. Svijetlozeleni cvijet u sredini trebao bi biti dobro razvijen, ali još ne otvoren. Što prije uberete glavice, to je blaži i nježniji okus. Uvelo i žuto lišće ukazuje na to da je Romanesco prezreo.
Savjeti
Ako želite zadržati romanesco, nemojte uklanjati vanjske listove. Služe kao zaštita svježine i osiguravaju da glava ostane hrskava u hladnjaku dva do četiri dana.