U kasnoj godini krevet će biti barem jedan pik duboko iskopano, na svaka dva četvorna metra rasipa se kanta dobro istrunulog komposta ili stajskog gnoja. Zemlja se odmara preko zime. U proljeće se zemlja zatim pogrebe i još 125 grama Kompletno gnojivo ili – u varijanti za biovrtlarstvo – mješavina dva dijela u istoj količini Strugotine od roga,(32,93 € na Amazonu *) ugrađen jedan dio sumporne potaše i četiri dijela koštanog brašna. Ovako pripremljeno duboko pognojeno, čvrsto tlo nudi najbolje uvjete za sadnju presadnica.
također čitati
- Prokulice - sada je vrijeme berbe
- Ovako možete posijati prokulice
- Prokulice - ukusno zimsko povrće iz vlastitog vrta
Sade se kontinuirano u zadnjem tjednu svibnja do sredine lipnja. Pazite da imate jake sadnice koje su visoke najmanje 10 do 15 cm. Sadnice sadite na udaljenosti od oko 50 do 70 cm jedna od druge, jer prokulici treba malo prostora da se dobro razvije.
Prilikom sadnje presadnice čvrsto pritisnite i tijekom rasta obilno zalijevajte.
Budući da se prokulice sadi tek kasno u svibnju, slobodni prostor u gredici može se iskoristiti za sadnju salate ili drugih međuusjeva kao što je grah. Ako biljke do kraja rujna nemaju dovoljno cvjetova, odrežite vrhove izdanaka. To potiče bogato stvaranje cvjetova kupusa.
Prvi prokulice sazrijele su sredinom listopada. Berete svježe i prema vašim potrebama tako što lomite zrele cvjetove odozdo prema gore. Okus se značajno poboljšava nakon laganog mraza, pa je najbolje vrijeme berbe u studenom i prosincu. Biljka ne preživljava jake mrazeve na otvorenom. Nakon prvih laganih mrazeva, prokulice iskopajte zajedno s korijenjem i izrežite biljku u jednu Hladan okvir ili u podrumu. Tako da još uvijek možete žeti do ožujka.
Prilikom sadnje obratite pozornost na odabir sorte prokulica. Sorta "Hilds Ideal" treba jednu
duže vrijeme razvoja, ali je zbog velikih listova manje osjetljiv na mraz. Sorta "Wilhelmsburger" prikladna je samo za jesensku berbu zbog svoje osjetljivosti na mraz. Prilikom sadnje samo isprobajte različite sorte. Prokulice se mogu pripremiti na mnogo zanimljivih načina i pružiti zdrav doživljaj okusa.
