Dugo putovanje kroz Aziju i Europu
Iako lješnjak raste u mnogim krajevima Njemačke i stoga ga neki vrtlari smatraju smetnjom, izvorno dolazi iz druge regije. Kao predstavnik obitelji breza, danas je rasprostranjena u mnogim dijelovima srednje Europe. Ovdje ona nalazi prikladnu Lokacije prije.
također čitati
- Područja uzgoja lješnjaka
- Jesu li dijelovi lješnjaka otrovni?
- Idealno mjesto za lješnjak
Ako bi lješnjak krenuo u potragu za svojim izvornim domom, završio bi na području obale Crnog mora u Turskoj. Također je raširen u Kini tisućama godina.
Iz Turske je lješnjak tijekom tisućljeća napredovao u Grčku, Italiju i srednju Europu. U srednjoj Europi bila je rasprostranjena u kamenom dobu i dominantna biljka u biljnom svijetu. Od europskih zemalja lješnjak je konačno osvojio ostatak svijeta – prirodno ili uz pomoć ljudi.
Odakle danas dolazi lješnjak?
Lješnjaci koji se danas nude u raznim supermarketima obično ne dolaze iz Njemačke. Njemačka je prilično neprikladna za uzgoj lješnjaka. Razlog: klima je previše hladna.
U trgovini se uglavnom može naći takozvani Lambertshasel. U većini slučajeva dolazi iz mediteranske regije. Sljedeće zemlje smatraju se tamošnjim najjačim izvoznicima lješnjaka:
- purica
- Francuska
- Italija
- Španjolskoj
- Grčka
savjeti i trikovi
Provedite usporedne degustacije različitih sorti lješnjaka iz različitih zemalja svijeta. Uz izražene okusne pupoljke moći ćete uočiti razlike i olakšati vam odabir lješnjaka koji vam najviše odgovara.