Raspon otrova je velik
Mnoge biljne vrste štite se od svojih grabežljivaca raznim otrovima. Neki od njih su samo malo otrovni za nas ljude. Na primjer, izazivaju iritaciju kože, mučninu ili povraćanje. Drugi su, s druge strane, toliko otrovni da čak i najmanje količine mogu dovesti do smrti. Pretpostavlja se da je oko 20 posto samoniklog bilja porijeklom iz ove zemlje otrovno za nas ljude.
- obavezno obavijestiti prije preuzimanja
- jestivo samoniklo bilje prikupljati samo ako se mogu jasno identificirati
- Ponesite relevantnu literaturu sa sobom
također čitati
- Je li žuto sunčano oko otrovna opasnost u vrtu?
- Predstavlja li ranunculus opasnost? Je li otrovno?
- Otrovna stabla – s ovim vrstama treba biti oprezan
Ambrozija
Ambrozija je sva otrovna. Stoga predstavljaju jednu od najvećih opasnosti u sakupljanju. Također su rasprostranjeni kod mnogih vrsta. Upravo pirolizidinski alkaloidi koje sadrže oštećuju ljudsku jetru. Mogu se naći na pašnjacima, livadama i ugarima, gdje tijekom cvatnje dodaju mrlje žute boje. Neke vrste siju se i na gredice.
Ljutice
Svaki sakupljač samoniklog bilja susrest će se s ljutikom. Velika su obitelj biljaka s preko 600 vrsta. U ovoj su zemlji rasprostranjeni jer se mogu koristiti na gotovo svakom mjestu. Zasigurno najpoznatiji je i oštar ljutić Ljutić pozvao. Sastojci protoanemoning i ranunculin smatraju se vrlo otrovnim. Velike količine su pogubne za ljudski organizam.
Neki primjeri dvojnika
Mnoge jestive divlje biljke imaju takozvane dvojnike. To su druge samonikle biljke koje nalikuju vama potpuno ili samo u pojedinim dijelovima biljke. Slijedi popis uobičajenih pogrešaka pri sakupljanju samoniklog bilja:
- Divlji češnjak sa đurđevak, Uočen Arum i jesenski krokus
- Gavez s naprstak
- Livadski krevelj s pjegavim kukutom
- Plavi redovnički peršin
- Potočarka s otrovnom vodenom kukutom
- Ožujak-ljubičasta s korijenom obične lijeske
- Rukola s ambrozijom
- Mugwort s plavim redovnikom
- Poljska kovnica s pennyroyalom
Savjeti
Izgradite neke odabrane Samoniklo bilje u vlastitom vrtu ili na balkon na. Na taj način smanjujete rizik od posezanja za dvojnikom.
