Postoji oko 90 vrsta nasturcija. Vjerojatno najpoznatija vrsta je veliki nasturcij, njihova jestiva sorta Pupoljci umetnuti kao zamjena za kapare htjeti. Ova sorta se također koristi u ljekovitom bilju. Tamo se uglavnom koristi za bolesti gornjih dišnih putova ili infekcije mokraćnog sustava. Gomoljasti nasturcij također se smatra korisnom biljkom; uzgaja se kao prehrambena kultura u Južnoj Americi.
također čitati
- Najbolje mjesto za nasturcije
- Koliko dugo nasturcijumu treba da proklija?
- Je li nasturcija otrovna?
Nasturtium potječe iz Srednje i Južne Amerike. Tamo je uglavnom kod kuće u planinskim krajevima. Mnoge vrste danas se mogu naći širom svijeta kao ukrasne biljke u umjerenim klimatskim uvjetima. Posebno je dojmljiv takozvani lotosov efekt njegovih listova: voda se kotrlja u obliku kapi i pritom čisti površinu.
Kako se sorte razlikuju?
U trgovini sjemenom dobivate uglavnom različite jednogodišnje sorte u različitim bojama i prilagođene različitim potrebama. Osim tradicionalnih žuto-narančastih cvjetova, možete birati i boje lososa, bijele ili crveno-ljubičaste boje. Oblik i veličina lišća također varira od sorte do sorte, kao i navika rasta biljke. Pronaći ćete nasturcije za veliki vrtni krevet kao i za mali
Kutija za cvijeće(149,00 € na Amazonu *)na balkonu.Uz veliki nasturcij možete i vi sjenovitim područjima Neka vaš vrt procvjeta. Iako zapravo voli sunce, i dalje uspijeva tamo. Idealan je kao pokrivač tla jer dosta brzo i obilno raste. Sorte nešto manjeg lišća ukrašavaju gole ograde jarkih boja ili rastu na rešetkama.
Glavne razlikovne značajke:
- godišnji ili višegodišnji
- Ukrasna ili korisna biljka
- puzanje ili penjanje
- Veličina i oblik listova
- cvijet
savjeti i trikovi
Ne samo da su pupoljci i cvjetovi nasturcija jestivi, već i mladi listovi. Svojom laganom pikantnošću oplemenjuju salate ili služe kao preljev na kruh.