Slatko iskušenje iz kuhinje
Bez vanilije na tanjuru bi bilo mnoštvo slatkih i slanih, hladnih i toplih jela dosadnog okusa. Više od 250 organskih sastojaka odvija se u pravoj vaniliji, koji u prirodnoj kombinaciji razmazuju naše nepce. Najvažnija komponenta je vanilin, koji čini oko 4 posto svake mahune. Ova svojstva dolaze u obzir tijekom pripreme:
- Vanilija pecivu, sladoledu i pudingu daje neponovljivu aromu
- Vanilija daje pikantnim i kiselim jelima više blagosti
- U bljutavoj hrani, nekoliko kapi ekstrakta vanilije pojačava inherentni okus
također čitati
- Ovi atributi razlikuju vaniliju - profil jedinstvene orhideje
- Je li vanilija otrovna? - Podaci o toksičnosti prave vanilije
- Ova njega vašoj orhideji vanilije daje cvjetnu snagu
Ne samo da razvijaju svoja posebna svojstva Sjemenke unutar mahune. Same mahune plodova u kapsulama također se mogu pohvaliti ukusnom aromom.
Medicinski vrijedni atributi - vanilija podiže raspoloženje
Farmaceutska industrija kao i proizvođači kozmetike odavno su otkrili posebna svojstva vanilije. Prava vanilija je na glasu kao miris koji pozitivno utječe na ljudsku psihu. Stres se oslobađa, anksioznost popušta, a raspoloženje se podiže kada se udahne miris vanilije. Vanilija je stoga jednako široko zastupljena u aromaterapiji kao i u proizvodnji parfema, sapuna i drugih proizvoda za osobnu njegu.
Vanilija smiruje želudac
Svatko tko je zasićen stresom i vremenskim pritiskom svakodnevnog života imat će koristi od pravih svojstava vanilije. Nekoliko kapi ekstrakta vanilije nakapanih u čaj, vodu ili sok začas će smiriti buntovni želudac. Ili možete slijediti primjer slavnog vladara Asteka, Montezume II. Kralj se zakleo na kakao s okusom vanilije i konzumirao do 50 šalica toplog napitka dnevno.
Savjeti
Je li čarobna vanilija bacila čaroliju na vas? zatim vrsta Približite se jedinstvenoj orhideji sa svojim zavodljivim mahunama. Uzgoj u tropskom, toplom, laganom stakleniku s vlagom od 70 do 80 posto nudi najbolje izglede za bogatu žetvu. Uzgaja se kao Kućna biljka, Vanilla planifolia samo rijetko stvara željenu cvjetnu haljinu.