Jestivo i zdravo?

click fraud protection

Karakteristike po kojima ga možete prepoznati

Rogata kiselica cvate od svibnja do listopada. Pokazuje svoje žute cvjetove. Cvjetovi se sastoje od pet latica i dlakavih, zeleno obojenih čašica. Lišće leži ispod njih. Vole da budu obrasle crvenkastim tonovima. Oblik im je obrnuto srcoliki, trodijelno su prstasti i sa peteljkama.

također čitati

  • Drveni kiseljak - ne samo jestiv, već i zdrav
  • Drveni kiseljak - korov, ali i ljekovita biljka
  • Uništiti rogata kiselicu: košta živce!

Rogata kiselica se često može naći u listopadnim i crnogoričnim šumama. Čak i zimi može proviriti ispod snježnog pokrivača. Poželjno raste na kiselim tlima na djelomično zasjenjenim mjestima. Prošetate li šumom između ožujka i travnja, sigurno ćete ga sresti!

Kiselog, voćnog okusa

Tko svježe Drvena kiselica prikupio, mogu probati. Može se jesti sirovo, kiselkastog je, blago voćnog i ljutog okusa. Većinu vremena jedu se njezini listovi i cvjetovi. Ali njezini plodovi i korijenje također su jestivi, na primjer kao povrće u loncu ili tavi.

Količina čini otrov

Drveni kiseljak je u velikim količinama otrovan. Sadrži oksalnu kiselinu, koja se također nalazi u rabarbari, cikli i špinatu. Djelomično se uništava kada se zagrijava i u velikim količinama negativno utječe na tjelesno stanje.

Koristiti dobro doziranu u svrhu liječenja

Želite li rogat kiseljak, na primjer, uzimati kao sok, čaj, tinkturu ili u salati, koristite ga štedljivo. Trebao bi z. B. ne piti čisto i na čaše. Bolje je sok razrijediti vodom ili čajem i ne piti više od 50 ml dnevno.

Područja primjene gdje ima utjecaja

Zbog sluzi koju sadrži, visokog sadržaja vitamina C, masnih ulja i Od ostalih sastojaka, rogata kiselica je ljekovita i može se koristiti između ostalog na:

  • reumatizam
  • žgaravica
  • Grčevi crijeva
  • giht
  • Žučni kamenci
  • Infekcije mokraćnog sustava
  • groznica

Savjeti

U kućanstvima s malom djecom i kućnim ljubimcima iz slobodnog uzgoja savjetuje se da se djetelina rogasta ne sadi preobilno, već da se radije o njoj radi otrovnosti. uništiti.

Prijavite se na naš bilten

Pellentesque dui, non felis. Mecena muško