Krvavo crvena s različitim vrlinama
Tko ih ne poznaje, tipične crvene, kuglaste i sočne gomolje cikle? Činjenica da postoje značajne razlike unutar kategorije crvenih sorti ponekad otežava odabir sorte za Uzgoj odlučiti.
također čitati
- Sezona cikle: kada dolazi?
- Uzgoj cikle - nije izazov za početnike
- Berba cikle: računaju se vrijeme i koraci
Među primjercima krvavocrvene cikle posljednjih godina i desetljeća dokazale su se sljedeće sorte:
- 'Detroit Dark Red': idealno za kuhanje i prženje
- 'Early Wonder Tall Top': rana sorta s posebno nježnim listovima
- 'Crvena lopta': okrugla i dobro isprobana
- 'Egipatska ravna okrugla': ravna okrugla i brzorastuća
- 'Formanova': cilindrična
- 'Forono': cilindričan i produktivan
- 'Coven Garden': u obliku jajeta
- 'Bull's Blood': svijetlo i tamnocrveno prugasto, ukrasno lišće
Crveno-bijele do bijele sorte
Crvene i bijele sorte posebno su dekorativne za hladne pladnjeve i salate od sirovog povrća. Bijele sorte općenito su u lijepom kontrastu sa šarenim sortama, a također su izuzetno ukusne. Najpoznatije sorte uključuju:
- 'Crapaudine': crveno-bijela, šiljasta, visoko prinosna
- 'Krötchen': crvena i bijela, nepravilnog oblika, vrlo slatka
- 'Tonda di Chioggia': crveno-bijelo, idealno za sirovo povrće
- 'Albina Vereduna': bijela, okrugla, nježna, idealna za sirovo povrće i za kuhanje
Žute do narančasto-žute sorte
Žute i narančasto-žute sorte cikle su među najblažim i najslađim primjercima. Vrtlari u pravilu biraju između sljedeće tri sorte:
- 'Burpee's Golden': narančasto-žuta, mala, okrugla, vrlo slatka, idealna za sirovo povrće
- 'Golden': sunčano žuta, blagog okusa
- 'Boldor': narančasto-žuta, nježna, slatka
Sve je u mješavini
Što kažete na šarenu ciklu? Uzgoj nekoliko sorti nije isplativ samo zbog raznolikosti. Gomolji sazrijevaju u različito vrijeme, što rezultira dužim Razdoblje berbe rezultate. To znači da cijela cikla može sezona da se uživa.
savjeti i trikovi
Crvene sorte u svijetu cikle obično imaju više zemljani okus od onih drugih boja Sorte i dobre za sirovu konzumaciju i daljnju preradu kao što je kiseljenje i kuhanje mliječne kiseline prikladan.