Maxing out wine »Tako osiguravate zdrav rast

click fraud protection

Što su škrti instinkti?

Instinkt škrtosti nije izdanak vode, već podsjeća na zelene godišnje instinkte. Izbojci rastu iz pupova koji se nalaze u pazušcima listova glavnog izdanka i tvore normalne biljne strukture. Zbog kasnijeg pupanja listovi ne dostižu normalnu veličinu. Bodlji se nepotpuno odrenjavaju i razvijaju manje plodove, koji su poznati kao žilavi plodovi. Pod rezidbom vinari shvaćaju lomljenje ovih dijelova biljke, čime se želi potaknuti rast postojećih izdanaka vinove loze.

također čitati

  • Obrezivanje paprike - ovako se radi ispravno
  • Pravilno oguljene rajčice
  • Isprobane upute za obrezivanje biljaka krastavaca

Koristan?

Bočni izbojci imaju nekoliko prednosti. Što ranije niknu iz takozvanih ljetnih pupova, biljka iz njih može izvući više asimilata i staviti u razvoj glavnih plodova. Kao i kod normalnog glavnog izdanka, ovaj dio biljke razvija cvjetove. Međutim, za njih je karakteristično zaostajanje u rastu, tako da plodovi ne sazrijevaju u potpunosti. Povremeno se zakržljalo grožđe takvih grana koristi za proizvodnju rakije ili kao opskrbljivač kiselina za mlada vina.

Prednosti skimminga

Škrti izdanci nisu poželjni tamo gdje grožđe raste i dozrijeva. Zbog gustog lišća ovi izdanci potiskuju ventilaciju u zoni grožđa, pa dolazi do bržeg stvaranja truleži. Ako se prskaju pesticidi, lijepe se za lišće i nemaju učinka protiv gljivičnih bolesti. Na kraju, ali ne i najmanje važno, bočni izbojci otežavaju njegu i berbu glavnih izdanaka. Stoga te moraju popustiti najkasnije prilikom rezidbe vinove loze.

metoda

Što prije maksimalno iskoristite lozu, lakše ćete obaviti posao. U mladom stadiju pecljivi izbojci još nisu čvrsto pričvršćeni za štap. S godinama, ove grane razvijaju normalnu lisnu masu i lignificiraju se u podnožju.

Kako štedjeti:

  • ljeti prije ili s početkom cvatnje
  • izbiti laganim pritiskom
  • starije primjerke izrežite škarama

Savjeti

Tu škrtost nije uvijek potrebno otklanjati. Budući da pospješuju i zrelost plodova, poželjne su čak i na neproblematičnim područjima izvan zone grožđa.