Klasika s mediteranskim šarmom
Među više od 60 divljih vrsta, posebno nas dojmljuju sorte Ocimum basilicum. Ova vrsta impresionira svojim raznolikim kulturnim oblicima, koji se odlikuju pojedinačnim oblicima listova i rasta te jedinstvenom aromom:
- Genovese: neprikosnoveni vrhunski pas među sortama bosiljka, s velikim, bujnim zelenim listovima
- Rosso: s tamnocrvenim lišćem i intenzivnim okusom
- a Foglia di lattuga: napuljski klasik s nepogrešivim, valovitim lišćem
- Velika zelena: razvija snažnu naviku i istovremeno je dobro otporna na vremenske uvjete
- Tamni opal: s ljubičastim listovima i jednim ružičastim cvijet pravi praznik za oči u svakom vrtu
također čitati
- U kojim uvjetima bosiljak može prezimiti?
- Može li se bosiljak uzgajati nekoliko godina?
- Kako tajlandski bosiljak može prezimiti?
Sa svojim nježnim lišćem, klasici po mogućnosti uspijevaju kao jednogodišnja biljka u vrtu i na balkonu. Želite li sačuvati neusporedivu aromu, treba je svježe ubrati umetnuti, zamrznuti ili osušiti.
Trendi i višegodišnja - tajlandski bosiljak
Sljedeće vrste i sorte igraju u svojoj vlastitoj aroma ligi unutar velike obitelji bosiljka. Ako ne znate što učiniti, ove vrste bosiljka možete združiti pod nazivom Thai bosiljak. Oni pokazuju prilično značajne razlike:
- Horapa: poznat i kao 'slatki bosiljak', uvjerava okusom koji podsjeća na anis i sladić
- Bai Maenglak: također se prikladno naziva 'bosiljak od limuna', rafinira ribu, pića i juhe, dobar zamrznuti
- Bai Kaprao: blago zagrijano, dobrog je okusa Klinčići i cimet, idealan za to višegodišnji Kultura
Bosiljak iz dalekih zemalja
Kozmopolitskog hobi vrtlara zanimat će sljedeće vrste bosiljka iz cijelog svijeta:
- Ruski grm bosiljak 'Gorbačov': bijeli cvjetovi na ukrasnim, crvenim stabljikama i nježnog okusa
- Kubanski bosiljak 'Cuba': s malim, zelenim listovima i malom željom za cvjetanjem
- Bijeli grmovi bosiljak 'Pesto Perpetuo': stvara čarobnu privlačnost za oči sa šarolikim lišćem
- Crveno-zeleni grmovi bosiljak 'African Blue': kao i sve afričke vrste bosiljka, idealno prikladan kao višegodišnja biljka
savjeti i trikovi
Uz stablo bosiljka (ocimum gratissimum) iz Indije se u Europu doselila vrsta koja može doseći visinu od 150 centimetara. Njegovi listovi odišu ugodnom aromom klinčića, a istovremeno su toliko robusni da mogu biti zimovanje izgleda sasvim realno.
GTH