Zamrzavanje Maggi Herb »Evo kako to radite

Pripremite maggi herb

Ljubik zamrznite odmah nakon berbe. Što dulje pustite biljku da odstoji, više će izgubiti okus. Smrznuti komadi također postaju malo ljepljivi nakon odmrzavanja.

• Očistite lovac
• Izbjegavajte pranje
• Narežite na male komadiće - nemojte nasjeckati!

Maggi biljku u pravilu ne morate prati iz vrta, jer je biljka potpuno prirodna. Ako ga apsolutno morate oprati, dobro ga osušite prije zamrzavanja.

Ako je rezano bilje Maggi jako vlažno, komadi se lijepe u hladnjaku u čvrstu grudicu i ne mogu se ukloniti u dijelovima.

Ovako se smrzava ljubav

Izrezani kupus stavite u vrećicu za zamrzavanje. Čvrsto zatvorite vrećicu i poravnajte je prije nego što je stavite u zamrzivač. Tada se smrznuti kupus neće grudati i lakše će ga kasnije posipati u juhu.

Lovage je također lako zamrznuti neporezanu kao cijelu granu. Stavite grančice jednu do druge u vrećicu za zamrzavanje, zatvorite je i ostavite da se čvrsto zamrzne u zamrzivaču.

Izvadite vrećicu i izlomite biljku na male komadiće. Ovo izvrsno funkcionira s batom za meso ili oklagijom. Tako dobivate male komadiće začina koje možete koristiti u porcijama.

Zamrznite kockice začinskog bilja

Kada je maggi biljka prilično vlažna, zamrznite je u kockicama. Da biste to učinili, počupajte lišće na male komadiće.

Utisnite maggi herb u odjeljke posude za led. Ulijte ili ulje ili vodu dok se kocke potpuno ne napune.

Zamotajte foliju ili vrećicu za zamrzavanje oko posude za led i stavite je u zamrzivač. Ostaje tamo dok se tekućina ne zamrzne. Zatim možete istisnuti kockice začinskog bilja iz kalupa i spremiti ih u vrećicu za zamrzavanje u zamrzivaču.

savjeti i trikovi

Smrznuti maggi možete koristiti bez prethodnog odmrzavanja. Odvojite potrebnu količinu i malo prije kraja kuhanja uspite u juhu ili varivo. Začin možete posipati i u salate bez odmrzavanja.