Kada se sije grah?
Šišak grah podnosi lagani mraz i stoga se može sijati na otvoreno već krajem veljače. (Detaljne informacije o sjetva mislite li??? Pronađite ovdje.) Ako se ne bojite malo dodatnog posla, slasni grah možete nabaviti čak i kod kuće sredinom siječnja preferirati. No, grah se može sijati i kasnije. Sjetva do sredine travnja sasvim je moguća.
također čitati
- Uzgajati grah
- Radije grah
- Sadite, njegujte i berite grah
Od sjetve do ploda
Vegetacija graha je tri i pol do četiri mjeseca, ovisno o sorti. To znači da ako posijete grah sredinom veljače, možete početi s berbom sredinom lipnja. Berba obično traje nekoliko tjedana. Ako grah ne posijete do sredine travnja, početak žetvene sezone bit će odgođen za sredinu kolovoza.
Znajte kada je grah spreman za berbu
Grah se može brati kada mahune potpuno narastu, odnosno dosegnu duljinu od 15 do 20 cm (ovisno o sorti). Mahune trebaju biti mekane, ali debele, a mahune sočno zelene i debele. Pojedinačni grah trebao bi biti veličine minijature.
Loša strana kasne sezone berbe
Što prije posijete grah, to bolje. Grah koji se kasno sije pa se zbog toga kasno bere često napada crne uši. Ako se to dogodi u razdoblju cvatnje, lisne uši mogu prouzročiti veliku štetu, a u najgorem slučaju žetva može i potpuno propasti. Oni koji siju rano obično mogu izbjeći ovaj problem. Ako se štetnici pojavljuju tek kada biljke već rađaju grah, obično nemaju utjecaja na prinos žetve.
Berite grah
Što trebaš:
- škare ili oštar nož
- kanta
- Rukavice za osjetljive ruke
Zreli grah izrežite izravno na biljku. Pustite da vise i tanje mahune i kasnije ih berite.
Savjeti
Svježi grah možete blanširati ili pržiti. Posebno su ukusnog okusa i potrebno im je vrlo kratko vrijeme kuhanja.