Što je potrebno sjemenskom krumpiru
Tijekom skladištenja od velike su važnosti stalni uvjeti okoliša. Krumpir diše i zagrijava se, što sprječava niska temperatura. Ako je pretoplo, razgrađuju rezerve. Prerano niču i razvijaju duge tanke izbojke. Patogeni pronalaze bolje uvjete za preživljavanje. Mraz također oštećuje povrće. Osim toga, treba izbjegavati vlažne uvjete jer potiču razvoj truležnih procesa. Ako je zrak u prostoriji prenizak, sjemenski krumpir će se osušiti.
također čitati
- Čuvanje krumpira: Ovako gomolji izdrže cijelu zimu
- Čuvanje bundeve - ovi uvjeti moraju biti ispravni
- Krumpir - kada je vrijeme berbe?
Ovo je idealno:
- temperatura: između dva i četiri stupnja
- vlažnost: najmanje 80 posto
- svjetlo: mračni uvjeti
Držite u kanti
Daj pomak Kvarcni pijesak(14,90 € na Amazonu *) u velikoj kanti kako bi se sjemenski krumpir zaštitio od hladnog poda. Postavite nekoliko sjemenskih krumpira labavo jedan do drugog bez dodirivanja. U staklenku naizmjenično slažite punilo s krumpirom. Posljednji sloj je supstrat. Stavite posudu na tamno mjesto bez mraza. Pijesak sprječava prekomjeran gubitak vode, pa možete odabrati i suhu podrumsku prostoriju za zimovanje.
hladnjak
Male količine se preporučuju za čuvanje u blago vlažnoj kuhinjskoj krpi. Stavite pakete u hladnjak koji inače nećete koristiti. Ovdje možete osigurati optimalne temperaturne uvjete. Čuvanje u kuhinjskom hladnjaku nije idealno jer se koristi svaki dan. Kada se vrata otvore, temperatura u unutrašnjosti varira i dolazi do kondenzacije.
Kutije za jaja
Ova varijanta zahtijeva dobro poznavanje sobne temperature i vlažnosti jer u nepovoljnim uvjetima brzo mogu nastati problemi. Karton za jaja nudi pohranu bez kontakta. Materijal upija vodu i sprječava truljenje krumpira. Preporuča se postavljanje u tamnu i hladnu podrumsku prostoriju. Ako su sobne temperature iznad nule zajamčene, kutije se teoretski mogu pohraniti u laganu i prozračnu vrtnu šupu. Rizik od truljenja je ovdje nizak. Međutim, gomolji se lako mogu osušiti.
