Tutorial s uputama i video zapisom

Razlike u vrstama kadulje

Raznoliki rod kadulje daje domaćim vrtlarima sjajne Ukrasne trajnice i aromatično Grmlje začina jednako. Svaka od dviju kategorija inspirira uvjerljivim atributima, tako da se obje varijante mogu pronaći u mnogim vrtovima. Stručna briga za obrezivanje treba uzeti u obzir raznolikost izraslina kako bi svaka vrsta kadulje bila u svom najboljem izdanju. Predstavnik opsežnog roda, sljedeći pregled sažima važne razlike relevantne za rez za dvije popularne vrste:

Cvjetna kadulja, stepska kadulja (Salvia nemorosa)

• Zeljasti rast
• Sezona raskošne cvatnje od svibnja do listopada
• Nejestivo lišće i cvijeće
• Svi nadzemni dijelovi biljke odumiru nakon prvog mraza
• Svježi izbojci u proljeće iz izdržljivih rizoma

Začinska kadulja, vrtna kadulja, prava kadulja (Salvia officinalis)

• Široki grmoliki rast kao podgrm
• Progresivna lignifikacija od baze do vrha
• Zeljasti jednogodišnji izdanci s aromatičnim, jestivim listovima
• Malo ljubičasto-plavih cvjetova od lipnja do kolovoza
• Drvenasti izbojci uglavnom goli

Iako kadulja potječe sa Sredozemlja, obje vrste i sorte koje su iz njih proizašle pokazale su se vrlo otpornima u srednjoeuropskom podneblju.

Cvjetnu kadulju režite dva puta godišnje

U kreativnom dizajnu vrta je za cvijet kadulje im Višegodišnji krevet rezervirano redovno mjesto. Nejestivost njezinih filcanih listova nadoknađuje stepsku kadulju s raskošnim cvjetovima ljeti, popraćenim prekrasnim mirisom. Budući da je cvjetna kadulja jedna od trajnica za ponovno montiranje, svoj šareni izgled slavi dva puta u sezoni. U skladu s tim, škare se koriste u proljeće i ljeto. Kako pravilno rezati cvijet kadulje:

• Odrežite sve izdanke u veljači/ožujku na razini tla
• Poslije oploditi kompostom i strugotinama od rogova
• Od sredine srpnja do početka kolovoza odrežite uvele cvjetne stabljike
• Izrežite otprilike širinu ruke iznad poda

Ljetni rez trebao bi ostaviti malo listova na stabljikama kako bi trajnica mogla niknuti i ponovno procvjetati. Zatim nanesite mineralno gnojivo koje brzo razvija svoj učinak i potiče rast. Ako se druga hrpa cvijeća bliži kraju, ne vrši se rez. Odumrli izdanci i lišće djeluju kao prirodna zimska zaštita. Uvenule cvjetne klasove možete očistiti samo ako ne želite samosjetvu.

Začinska kadulja - upute za rezanje

Orezivanje začinjene kadulje je trajna borba protiv progresivna lignifikacija. Prava kadulja prvenstveno pridonosi svojim aromatičnim listovima zeljasti jednogodišnji izdanci. One se potpuno smrznu u oštroj zimi i ponovno niču u proljeće. Odozdo, biljka stalno nastoji lignificirati svoje izbojke. Bez redovite rezidbe, proces lignifikacije dobiva prednost i zaustavlja rast ljutog lišća. Što se tiče rezidbe, kadulja se stoga povlači s ostalim mediteranskim ljepoticama, kao npr lavanda i ružmarin. Kako to učiniti ispravno:

• Najbolje vrijeme je od kraja veljače do sredine ožujka kada je vrijeme bez mraza
• Na početku prorijedite sve mrtve izbojke u razini tla
• Odrežite preostale izdanke malo iznad lignificiranih područja

Nakon središnjeg oblika i rezidbe za održavanje, kadulja sa zahvalnošću prihvaća organsko gnojivo. Kombinacija zrelog komposta i strugotine od rogova potiče rast biljke. U kolovozu otpornost ima koristi od gnojiva naglašenog kalijem, kao što je tekući stajski gnoj.

Oštrenje optimizira prinos usjeva

Samo nekoliko tjedana nakon glavne rezidbe u kasnu zimu, kadulja je ponovno u fokusu brige o rezidbi. U tom slučaju škare naravno mogu ostati u šupi. Gulite li svježe izdanke od sredine svibnja, mjera ima nekoliko prednosti. Početak razdoblja cvatnje se pomiče kako bi se aromatični sadržaj lišća duže zadržao. Nadalje, potičete daljnje grananje zelja, što povećava prinos usjeva i sprječava odrenjavanje.

Za štipanje, kako se u tehničkom žargonu naziva oštrenje, držite vrh štapića kadulje između palca i kažiprsta. Uz Nokti na rukama otkinuti vrh izdanka gdje čeka sljedeći par listova ili pupova. Naravno, za štipanje možete koristiti i čiste, oštre škare.

Digresija

Škare za živicu gospodare divovima kadulje

Konusni rez preokreće lignifikaciju

Ako su stariji izbojci više od polovice ili čak dvije trećine orvnjeveni, postoji mogućnost pomlađivanja korištenjem Izvodni rez. Potražite zeljasti bočni izdanak uz drvenastu granu kadulje. Ako ne pronađete ono što tražite, nabubri pupoljak signalizira da grm još uvijek ima potencijal za zeljasti, aromatičan rast. Što se niže nalaze bočni izbojci ili pupoljci, to je dublji učinak pomlađivanja.

Upotrijebite škare neposredno iznad vegetacijske točke. Udaljenost od 5 do 10 milimetara jamči da nećete zarezati zeljasti izdanak ili pupoljak niti ostaviti predugačak rub. Kao što donja slika prikazuje, preporučena rezidba značajno smanjuje lokalni stupanj drenjivosti i otvara put zeljastim izbojcima s brojnim listovima kadulje.

Svake godine izvadite starije izdanke na niži, zeljasti bočni izboj ili vitalni pupoljak. Gdje obje komponente nedostaju, skenirajte izboj na razini tla. Na taj način potičete rast brojnih mladih izdanaka s aromatičnim listovima.

pozadini

Začinska kadulja oskudna na pupoljcima

Berite i režite u isto vrijeme

Vrtlari kadulje s ograničenim vremenom istovremeno se bave žetvom i obrezivanjem. Ovo također ima prednost da kadulju berete točno kada je njezina aroma na vrhuncu. Jedini preduvjet za racionalan pristup je dovoljan kapacitet za podnošenje viška žetve zamrznuti Ili do suha. Kako nastaviti korak po korak:

• Najbolje vrijeme je neposredno prije početka cvatnje
• Dan prije se istuširajte s grma kadulje za čistu žetvu
• Odrežite cijele izbojke točno iznad ligifikacije
• Očistite mrtvo drvo, loše ili bolesne stabljike na razini poda

Ni u kojem slučaju ne smijete rezati staro drvo, jer tu rast obično stane. Ograničite li obim reza na zeljasto, lisnato područje, započet će novi izbojci koji će vam donijeti još jednu berbu ako vam vremenski uvjeti odgovaraju. Ovogodišnja sezona berbe i rezidbe kadulje završava sredinom kolovoza kako bi grm sazrio prije zime.

Daje li kombinirana berba i rez za njegu veći prinos nego što ga kuhinja može iskoristiti? Zatim potražite neoljuštene Reznice glave van. S duljinom od 5 do 10 centimetara, vrhovi izdanaka savršeni su za razmnožavanje. Uklonite sve listove u donjoj polovici i stavite svaki izdanak u lonac s njim Zemlja za tegle. Na toplom, djelomično zasjenjenom mjestu uz redovitu opskrbu vodom, ukorjenjivanje brzo napreduje.

Često postavljana pitanja

Je li kadulja izdržljiva?

Najpopularnije vrste kadulje za krevete i balkone dovoljno su otporne. To se odnosi na pravu kadulju (Salvia officinalis) i cvjetnu kadulju (Salvia nemorosa) kao i na sve sorte dobivene od njih. I srebrolistna kadulja (Salvia argentea) i muškatna kadulja (Salvia sclarea) također se pokazuju otpornima na mraz uz laganu zimsku zaštitu. Ako se poigravate ekstravagantnim vrstama kadulje iz suptropskih regija, nema govora o zimskoj otpornosti. To se, između ostalog, odnosi i na kadulju šašavu (Salvia viridis), medonosnu kadulju od dinje (Salvia elegans) i voćnu kadulju (Salvia dorisiana).

Jesu li cvjetovi i listovi stepske kadulje jestivi?

Stepsku kadulju (Salvia nemorosa) nazivaju i cvjetnom kaduljom jer se njene prednosti odnose na dekorativnost. Popularna sorta kadulje krasi ljetnu višegodišnju gredicu slikovitim cvjetovima od svibnja do listopada, popraćenih zavodljivim mirisom. Ako želite ubrati začinsko lišće i aromatično cvijeće, upotrijebite pravu kadulju (Salvia officinalis) ili neku od njezinih raznolikih sorti.

Hoćemo li našu trogodišnju začinsku kadulju presaditi na sunčanije mjesto? Kada i kako najbolje funkcionira?

Najbolje vrijeme za preseljenje začinjene kadulje je rano proljeće, sve dok biljka još nije niknula. Što se manje volumena korijena izgubi tijekom iskopa, to se biljka bolje može nositi s postupkom. Na novo mjesto kadulju posadite na način da se sačuva prijašnja dubina sadnje. Kombinirajte posao presađivanja s snažnom rezidbom kako biste uspostavili ravnotežu između podzemnog i nadzemnog rasta. Dovoljna opskrba vodom važna je u sljedećem razdoblju kako bi se podržalo ponovno ukorjenjivanje.

Je li cvjetna kadulja prikladan partner ruže?

S botaničke točke gledišta, ruže i cvjetna kadulja dobro se slažu. Obje vrste biljaka postavljaju slične uvjete na mjestu i ne ometaju jedni druge svojim korijenjem. Eterična ulja također pomažu otjerati lisne uši i druge štetočine ruža. Posljednje, ali ne i najmanje važno, cvatuća kadulja i ruže željeli bi biti orezani u isto vrijeme u proljeće.

Uvenuli cvjetovi moje vrtne kadulje jako mi smetaju. Mogu li orezati trajnicu sada u listopadu?

Izričito ne savjetujemo radikalno obrezivanje tako malo prije zime. Zeljasti izdanci također služe kao važna zimska zaštita kada su mrtvi. Nema ničeg lošeg u odsijecanju osušenih cvjetnih metlica ako je narušen njegovan izgled u krevetu. Nakon prvog mraza, cvjetnu kadulju više ne treba miješati.

Cvjetna kadulja 'Pusztaflamme' zapravo bi trebala rasti uspravno. U mom vrtu se raspada i dijelom je na zemlji. Što uraditi?

Ekstremne vrućine i suša mogu uzrokovati raspad cvjetne kadulje. Bačena lopta ili neoprezan udarac također su tipični uzroci nezgode. Višegodišnja biljka prirodno raste uspravno. Rezanjem svih izdanaka do širine ruke iznad tla, potaknut ćete ponovni rast, ovaj put uspravan.

3 najčešće greške

Režete li začinjenu kadulju kao i cvjetnu kadulju, u najgorem slučaju ćete se boriti s potpunim neuspjehom vrijedne biljne biljke. Ako prava kadulja vara kroz redovitu rezidbu, izbojci se brzo lignificiraju i više ne daju ukusnu žetvu. Ova tablica skreće pozornost na uobičajene pogreške pri rezanju kadulje, ukazuje na tipične obrasce oštećenja i daje kratke savjete za učinkovitu prevenciju:

Još jedna uobičajena pogreška pri rezanju utječe i na začinsku i na cvjetnu kadulju. Nakon početka zime, sređeni kućni vrtlari mogu doći u iskušenje da prerano odrežu odumrle dijelove biljaka. Ovom mjerom mediteranska biljka gubi prirodnu zimsku zaštitu. Datum rezidbe kadulje na planu njege zabilježite najranije krajem veljače, uz uvjet da se ne očekuju jaki mrazevi.

Savjeti

Rezanje začinjene kadulje ostavlja više isječaka nego u kuhinji obraditi limenka. Kako dobro da listovi kadulje zadržavaju veliki dio svoje arome nakon sušenja. Cijele izdanke skupite u grozdove. Objesite ovo naopako na prozračno i suho mjesto. Listovi kadulje se osuše u roku od jednog do dva tjedna i mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj tegli do upotrebe.